Bosch MSMS CN Series Bedienungsanleitung
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附件 (手持式搅拌棒)
[zh] 使用说明书
[en] Instruction manual
附件 (手持式搅拌棒) 7
Accessories (Hand blender) 11
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E
68
F
100 g 100 g 10-20 s
150 g 150 g 5 s
100 g 100 g 10 s
15 g 15 g 20-30 s
20 x 20 x 15 s
100 g 100 g 15 s
100 g 100 g 20 s
100 g 100 g 30-40 s
10 g 10 g 30 s
120 g 120 g 5 s
G
7
zh 主要用途
主要用途
这些附件用于手持式搅拌器 MSM6S... 请遵循手持式搅拌机的操作说
明。
切勿将这些附件用于其他电器。 只能与配套零部件一起使用。
这些附件适用于下列用途：
万能切碎器：适用于切肉、硬质奶酪、洋葱、香料、大蒜、水果、蔬菜、坚果和
杏仁。搭配刨冰机刀片：用于破碎冰块。
打发桨：适用于打发奶油、打蛋白、打奶泡以及制作酱汁和甜品。
“ProPuree”捣泥附件：适用于利用煮熟的食材制作土豆泥、豌豆泥或水
果泥 (或稠度类似的蔬果泥)。
待加工的食物不得包含任何硬物 (如骨头)。本附件不得用于加工其他
物品或物质。
安全说明
W受伤危险！
■请勿赤手触碰万能切碎器/碎冰的刀片。插入、拆下通用刀片/刨冰机
刀片时，只能抓住塑料把手。请用刷子清洁刀片。
■附件必须完全组装好才能使用。在安装或拆下本附件之前，请务必等
待驱动装置完全停止并拔下电源插头。
■切勿在未安装相关齿轮附件的情况下将搅拌器或捣泥附件插入机
体。切勿在切碎器容器上使用手持式搅拌机(搅拌脚)。
W小心！
■万能切碎器不适合放入微波炉中。
■切勿将万能切碎器的顶盖浸入液体中，也不能将齿轮附件放在液体
中清洗或在流水下冲洗。不要在洗碗机中清洁。
W重要信息！
每次使用后或长时间未使用重新使用之前，务必彻底清洁本机器。
X“清洁和维护” 参见第9页
8
zh 概述
原产地：
斯洛文尼亚
总经销商：
博西家用电器 (中国) 有限公司
中国江苏省南京市鼓楼区清江南路18号3幢
全国统一客户服务热线：
400 885 5888
客户服务电子邮箱：
公司网站：
www.bosch-home.cn
概述
X图 A
1 万能切碎器 L *
a 容器
b 齿轮附件 H 的固定点
c 通用刀片 (L)
d 碎冰刀片 (L)
e 齿轮附件
f 上盖
2 万能切碎器 XL *
a 容器
b 齿轮附件 H 的固定点
c 通用刀片 (XL)
d 齿轮附件
e 上盖
3 打发桨*
a 齿轮附件
4 “ProPuree”捣泥附件*
a 齿轮附件
b 捣泥桨 (可拆卸)
* 具体取决于机型
在第一次使用电器之前
使用新附件之前，必须完全拆除包装并进行清
洁 、检 查 。
警告！
切勿使用已损坏的附件！
■从包装中取出所有附件，处理掉所有包装
材料。
■检查部件是否齐全，以及是否有明显损
坏。X图 A
■在首次使用前要彻底清洁并擦干所有部
件。 “清洁和维护” 参见第9页
符号和标志
符号 含义
捣泥桨上的标志 (X 图 E)。
万能切碎器 (L 和 XL 尺寸*)
万能切碎器：适用于切肉、硬质奶酪、洋葱、香
料、大蒜、水果、蔬菜、坚果和杏仁。务必遵循表
格中的最大加工量。X图 G
碎冰刀片 (仅限 L 尺寸)：适用于破碎冰块
(碎冰)。
警告！
–在切肉之前，请剔除软骨、骨头和肌腱。
–万能切碎器不适用于切非常硬的物品
(咖啡豆、萝卜、肉豆蔻) 以及冰冻食材 (水
果等)。
–仅应使用碎冰刀片加工冰块
X 图 B
1. 将容器安放在光滑、清洁的工作表面并按
紧到位。插入通用刀片或碎冰刀片。
重要信息：刀片必须笔直放置在容器中。
2. 加入食品。
3. 将齿轮附件放在容器上，然后顺时针旋转
直到其卡入到位。
4. 将机体放在齿轮附件上，向下按直到其卡
入到位。
5. 将电源插头插入电源插座。
6. 紧握住机体和万能切碎器。按下 Turbo
(高速) 按钮 Â。只要按下该按钮，电器就
会保持开启。
7. 使用万能切碎器加工食物。
8. 达到理想的稠度后，请松开按钮。等待，直
到驱动装置停止转动。拔下电源插头。
9. 按住两个释放按钮，卸下机体。
10.沿逆时针方向旋转齿轮附件，将其拆下。
11.取出刀片。
12.清空容器。
■在使用后立即清洁所有部件。”清洁和维
护” 参见第9页
9
zh 打发桨
打发桨
适用于打发奶油、打蛋白、用热牛奶 (最高
70°C) 和冷牛奶 (最低 8 °C) 来制作奶泡以
及加工酱汁和甜品。
W 有烫伤危险！
在加工热液体时，请使用较高的窄径容器进
行混合。
警告！
–切勿在未安装齿轮附件的情况下将搅拌
器插入底座装置。
–请勿在电器未完全停止前安装或拆卸带
搅拌器的齿轮附件。
X 图 C
1. 将准备好的食物放入搅拌壶或其他适当
的容器，或在在烹饪锅中加工。
2. 将齿轮附件放在搅拌器上，向下按直到其
卡入到位。
3. 将带有齿轮附件的搅拌器放在机体上，向
下按直到其卡入到位。
4. 将电源插头插入电源插座。
5. 一只手扶住容器，将搅拌器没入其中。
6. 按下 Turbo (高速) 按钮 Â。只要按下该
按钮，电器就会保持开启。
7. 使用加工搅拌器食物。
8. 达到理想的稠度后，请松开按钮。等待，直
到驱动装置停止转动。拔下电源插头。
9. 按住两个释放按钮，将带有齿轮附件的搅
拌器从机体上卸下。
10.从搅拌器上卸下齿轮附件。
■在使用后立即清洁所有部件。”清洁和维
护” 参见第9页
“ProPuree”捣泥附件
适用于加工煮熟的土豆和制作其他适当的蔬
果泥 (例如煮熟的豆类、水果和蔬菜)。
警告！
–在烹饪锅中使用捣泥附件之前，请将锅从
电磁炉上移开。
–不要用捣泥附件用力撞击硬质边缘 (锅、
碗)。
–不要加工坚硬的食材 (例如咖啡豆、巧克
力)。
–只能使用煮熟的食材。
–将大块食物切碎 (例如土豆)。
X 图 D
1. 将准备好且煮熟的食物放入适当的容器，
或在在烹饪锅中加工。
2. 将齿轮附件放在捣泥附件上，然后顺时针
旋转直到其卡入到位。
3. 将带有齿轮附件的捣泥附件放在机体上，
向下按直到其卡入到位。
4. 将电源插头插入电源插座。
5. 一只手扶住容器，将捣泥附件没入其中。
6. 按下 Turbo (高速) 按钮 Â。只要按下该
按钮，电器就会保持开启。
7. 加工食物时，上下移动捣泥附件。
8. 达到理想的稠度后，请松开按钮。等待，直
到驱动装置停止转动。拔下电源插头。
9. 按住两个释放按钮，将带有齿轮附件的捣
泥附件从机体上卸下。
10.沿逆时针方向旋转齿轮附件，将其从捣泥
附件上拆下。
■在使用后立即清洁所有部件。”清洁和维
护” 参见第9页。
清洁和维护
每次使用后都必须彻底清洁附件和配件。
W 受伤危险！
请勿赤手触碰万能切碎器/碎冰的刀片。清洁
时，只能抓住塑料把手并使用刷子。
警告！
–请勿使用任何含酒精或溶剂的清洁剂。
–请勿使用任何锋利、尖锐或金属的物体。
–请勿使用砂布或清洁剂。
–切勿将万能切碎器的齿轮附件浸入液体
中，也不能将齿轮附件放在液体中或在流
水下冲洗。不要在洗碗机中清洁。
请注意：
–为了在使用后清洁搅拌器/捣泥附件变得
更轻松，请将其放入盛有干净水的容器中，
然后多次短暂地按下 Turbo (高速) 按
钮 Â。
–若加工红球甘蓝或胡萝卜等食物，塑料部
件会被染上颜色。用几滴食用油即可将其
去除。
图 F 中总结了各个部件的清洁方法。
万能切碎器/搅拌器
■只能柔软的湿布擦拭万能切碎器的顶盖
和搅拌器的齿轮附件，然后晾干。
10
zh 应用示例
■用清洁剂溶液和软抹布或海绵清洁其他
附件部件，或者将它们放入洗碗机清洗。请
用刷子清洁刀片。
捣泥附件
小心！
如要清理食物残渣，请使用面团刮刀或塑料汤
匙。切勿尝试用力敲打坚硬的边缘来清理 (例
如烹饪锅)！
注意：为了确保全面清洁，可将捣泥桨拆下。为
此，必须将齿轮附件固定到捣泥附件上。
X 图 E
1. 将齿轮附件放在捣泥附件上，然后顺时针
旋转直到其卡入到位。
2. 扶住捣泥附件，沿顺时针方向旋转捣泥
桨 (l)。
3. 拆除捣泥桨。
■沿逆时针方向旋转齿轮附件，将其从捣泥
附件上拆下。
■清洁图 F 所示的所有部件。
重要信息：清洁后，检查并确定锁定开口中没
有遗留任何东西。如有必要，请用刷子或牙签
清理。
4. 将带有齿轮附件的捣泥附件固定到位，沿
逆时针方向旋转捣泥桨 (m)。
应用示例
土豆泥
–1 千克熟土豆
–0.15 升温牛奶
–50 克软化的黄油
–盐、胡椒粉和肉豆蔻
–肉桂 (根据口味)
■将食材放入适当的容器中，用捣泥附件加
工约 1 分钟。
■最后用盐、胡椒和肉豆蔻适当调味。
■如果愿意，可以加 1 小撮肉桂粉。
如有更改，恕不另行通知。
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