Bosch MSMC CN Series Bedienungsanleitung
使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并请妥善保管
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MSMC..CN
手持式搅拌棒
[zh] 使用说明书
[en] Instruction manual
手持式搅拌棒 5
Hand blender 10
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2
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A
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1
3
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64 5
2
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a b
A
B
1. 2. 3.
4. 5. 6. 7.
8. 9. 10. 11.
C
MSMC4100CN
MSMC621BCN
MSMC6300CN
D
5
zh 主要用途
主要用途
请仔细阅读使用说明书并妥善保管，以备将来使用！在将本电器转让给
其他人时附上说明书。
若未遵守正确使用电器的说明，制造商对造成的任何损害概不承担责
任。
本电器仅供家庭使用。
本电器仅适用于切割或混合食品。本电器不适用于加工土豆泥(或用于
加工类似稠度的食材)。不得将其用于加工其他物品/物质。本电器仅限
与原装部件和附件一起使用。请勿将电器置于或靠近灼热表面，如灶具。
搅拌杯不适用于微波炉。
本电器可供身体、感官、精神障碍或缺乏使用经验和使用知识的人使用，
前提是操作时必须有人在场监督并指导他们如何安全地使用本电器，
而且还要让他们了解操作时可能面临的危险。请勿让儿童靠近本电器
和电源线，且不得让儿童操作本电器。儿童不应玩弄本电器。不得由儿童
进行清洁和用户维护。
安全说明
W警告！
有电击和火灾危险！
仅限在室温及海拔2000米以下的室内使用本电器。
只能按照铭牌要求来连接和操作本电器。只有当电源线和电器均无损
坏迹象时才能使用。为避免潜在危险，只能由我们的客户服务人员进行
修理，例如更换损坏的电源线。请勿将电器连接到定时开关或遥控插座，
或者通过其来操作本电器。
电器开启时必须有人看管！建议切勿让电器开启的时间超过加工食材
所需的时间。
不得让电源线接触高温零件，或者在锐利边缘上拖拽电源线。切勿将底
座装置浸入水中或者放入洗碗机清洗。请勿以湿手来操作本电器，也不
要使其空载运行。若将本电器浸入食材中，请勿让食材表面超过搅拌脚
与底座装置的连接点。每次使用后，无人照看本电器时，在装配、拆卸和
清洁之前以及出现故障时，都必须断开本电器与电源的连接。
W警告！
有受伤危险！
使用电器后，请等待搅拌脚上的刀片完全停止。
在更换活动附件或部件之前，必须关闭电器电源并断开电源连接。
切勿抓住搅拌脚上的刀片。切勿赤手清洁搅拌脚上的刀片。
6
zh 安全说明
目录
主要用途 ������������������������������������������������ 5
安全说明 ������������������������������������������������ 5
概述������������������������������������������������������� 7
首次使用之前������������������������������������������ 7
搅拌脚���������������������������������������������������� 7
操作������������������������������������������������������� 7
保养和日常清洁 �������������������������������������� 8
用于标准 / 不锈钢搅拌脚的配方 ���������������� 8
环保型处理��������������������������������������������� 9
保修������������������������������������������������������� 9
W警告！
有烫伤危险！
加工热食材时要小心。热食材可能会在加工过程中飞溅出来。切勿将搅
拌脚安放在热表面或用于高温食品。在加工之前，至少要让煮沸的食材
冷却至80°C。在烹饪锅中使用手动搅拌器之前，请将锅从电磁炉上移
开。
W警告！
窒息危险！
切勿让儿童玩耍包装材料。
技术数据：
电气连接
(电压-频率)
220-240 V~
50/60 Hz
额定功率
MSMC4...CN
MSMC6...CN
400W
600W
尺寸
(高x宽x深)
MSMC4...CN
MSMC6...CN
375x60x60mm
385x60x60mm
这些操作说明涉及到各种型号。图示页上有不
同型号的概述。X图D
感谢您购买新的博世电器。您可以在我们的网
页上找到更多关于产品的信息。
原产地：
斯洛文尼亚
总经销商：
博西家用电器(中国)有限公司
中国江苏省南京市鼓楼区清江南路18号3幢
执行标准：
GB4706.1-2005
家用和类似用途电器的安全第1部分：通用
要求
GB4706.30-2008
家用和类似用途电器的安全–厨房机械的特
殊要求
全国统一客户服务热线：
4008855888
客户服务电子邮箱：
公司网站：
www.bosch-home.cn
7
zh 概述
■为此，请使用带“ProPuree”捣泥附件的博
世手动搅拌器。
■加工前将食物切成大块。
标准/不锈钢搅拌脚
搅拌脚适合在较大容器、锅具或专用的搅拌杯
中加工食物。X“用于标准 / 不锈钢搅拌脚的
配方”参见第8页
操作
W 警告
有烫伤危险！
加工热食材时要小心。热食材可能会在加工过
程中飞溅出来。在加工之前，至少要让煮沸的
食材冷却至80°C。
有受伤危险！
关闭电器后，请等待搅拌脚上的刀片完全停
止。切勿抓住搅拌脚上的刀片。
注意！
■搅拌脚必须牢固连接到底座装置。搅拌脚
不得摆动或翻倒。
■建议切勿让电器开启的时间超过加工食
材所需的时间。
■诸如苹果、土豆和鱼等固体食物必须在加
工前切碎并煮熟。使用万能切碎器将原材
料(洋葱、大蒜、香料等)切碎/剁碎。
X图B
1. 准备需要的食物。提前切成大块。
2. 将食物放入高而稳定的适当容器中，或在
烹饪锅中继续加工食物。
3. 彻底解开电源线。
4. 抓住搅拌脚，将底座装置放在搅拌脚上，顺
时针方向旋转，直至两者牢固连接。
5. 连接电源插头。
6. 一只手扶住电器，将搅拌脚没入其中。用另
一只手稳稳地扶住容器。
7. 按下开按键。只要按下开按键，电器就
会保持开启。
8. 一旦食材达到所需的稠度，请松开开按
键。
9. 拔下电源插头。
说明：
■为了防止配料飞溅，请将搅拌刀片完全浸
入配料中。
■如果是液体食物，请在浸入搅拌脚时略微
倾斜，以获得更好的混合效果，同时防止配
料粘到容器底部。
概述
X图 A
1 底座装置 MSMC4...CN *
a 开按键
b 电源线
2 底座装置 MSMC6...CN *
a 开按键
b 电源线
3 带搅拌刀片的搅拌脚*
a 标准搅拌脚
b 不锈钢搅拌脚
4 带刻度的搅拌杯*
a 保鲜盖*
5 万能切碎器* (单独的操作说明)
6 打发桨* (单独的操作说明)
*具体取决于机型
若手动搅拌器未随附某附件，则可向客服订
购：
附件 订货号
搅拌杯 00481139
万能切碎器 12023789
打发桨 00750665
配合万能切碎器可在全功率下使用本电器。
首次使用之前
使用新电器之前，必须完全拆除包装并进行清
洁 、检 查 。
警告！
切勿使用已损坏的电器！
1. 从包装中取出底座装置和所有附件。
2. 拆除上面的包装材料。
3. 检查所有部件的完整性。X 图 A
4. 检查所有部件是否有看得到的损坏。
5. 在首次使用前要彻底清洁并擦干所
有部件。X“保养和日常清洁”参见
第8页
搅拌脚
说明：
■搅拌脚适合切割和混合蛋黄酱、酱汁、混合
饮料、婴儿食品、煮熟的水果和煮熟的蔬菜
以及用于浓汤。
■搅拌脚不适用于加工完全由土豆组成的
浓汤或类似稠度的食材。
8
zh 保养和日常清洁
保养和日常清洁
每次使用后都必须彻底清洁本电器。
W 警告
有电击危险！
■在清洁前，请从插座断开电源线。
■切勿将底座装置浸入液体中，不得放入洗
碗机清洗。
注意！
■请勿使用任何含酒精或溶剂的清洁剂。
■请勿使用任何锋利、尖锐或金属的物体。
■请勿使用砂布或清洁剂。
X图C
1. 断开底座装置与附件部件之间的连接。
2. 用柔软的湿抹布擦拭底座装置的外侧，然
后将其擦干。
3. 用清洁剂溶液和软抹布或海绵清洁附件
部件，或者将它们放入洗碗机清洗。
4. 垂直晾干搅拌脚(搅拌刀片朝上)，以便让
残留的水流出。
说明：
■为了在使用后清洁搅拌脚变得更轻松，请
将其放入盛有干净水的容器中，然后多次
短暂地按下开按键。
■若加工如紫甘蓝或胡萝卜等食材，塑料部
件可能会变色。用几滴食用油即可将其去
除。
用于标准 / 不锈钢搅拌脚的配方
蛋黄酱
–1个鸡蛋(蛋黄和蛋白)
–1汤匙芥末
–1汤匙柠檬汁或醋
–200-250毫升油
–盐和胡椒少许
配料必须达到室温。
■将所有食材放入搅拌杯中。
■将搅拌脚安放到搅拌杯的底座上，直到混
合物乳化。
■慢慢提起正在运行的搅拌器，直到刚刚达
到混合物上边缘，然后再放低搅拌器，如此
重复直到蛋黄酱加工完成。
提示：按照本食谱，您也可以只用蛋黄来制作
蛋黄酱。但使用的油量要减半。
蔬菜汤
–300克土豆
–200克胡萝卜
–1小根芹菜
–2个番茄
–1个洋葱
–50克黄油
–2升水
–盐和胡椒少许
■番茄去皮及去籽。
■将洗净的蔬菜切碎并用黄油翻炒。
■加入水和盐。
■煮20-25分钟。
■将锅从炉灶上移开。
■在锅中将汤搅拌至所需的稠度。
■用盐和胡椒调味。
法式薄饼面团
–250毫升牛奶
–1个鸡蛋
–100克面粉
–25克经融化和冷却的黄油
■按照指明的顺序将所有食材放入搅拌杯
中。
■混合成均匀的面团。
混合牛奶饮料
–1杯牛奶
–6个大草莓或
10颗覆盆子或
1个香蕉(切片)
■将所有食材放入搅拌杯中。
■搅拌至所需的稠度。
■依据口味加入糖。
提示：加入一汤匙冰激凌或使用低温牛奶。
9
zh 环保型处理
环保型处理
J 请以环保方式处置包装。
对本设备根据有关电气和电子设备报
废的欧洲规定 2012/19/EU
（wasteelectrical and electronic
equipment — WEEE）进行标记。该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请 咨 询 专 业 零 售 商 ，了 解 可 用 的 处 置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。 您可向售出此设备的经销商详细了解
这些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时、 必须出具
销售凭证或收据。
如有更改、 恕不另行通知。
10
en Intended use
Intended use
Read and follow the operating instructions carefully and keep
for later reference! Enclose these instructions when you give
this appliance to someone else.
If the instructions for correct use of the appliance are not observed,
the manufacturer’s liability for any resulting damage will be
excluded.
This appliance is intended for domestic use only.
The appliance is only suitable for cutting or mixing food. The appli-
ance is not suitable for preparing mashed potatoes (or purées of
foods with a similar consistency). It must not be used for processing
other substances/objects. Use the appliance only with original
parts and accessories. Do not place the appliance on or near hot
surfaces, e.g. hobs. The blender jug is not suitable for use in the
microwave.
This appliance can be used by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge
if they have been given supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and if they understand the hazards
involved. Keep children away from the appliance and connecting
cable and do not allow them to use the appliance. Children shall not
play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be
made by children.
Safety instructions
WWarning!
Danger of electric shock and fire!
Only use the appliance indoors at room temperature and up to
2000 m above sea level.
Connect and operate the appliance only according to the type plate
specifications. Use only if power cord and appliance show no signs
of damage. To avoid potential hazards, repairs such as replacing a
damaged cable must only be carried out by our customer service
personnel. Do not connect the appliance to or operate it by means
of a time switch or remote control socket.
Never leave the appliance unattended while it is switched on! We
recommend that the appliance is never switched on for longer than
is necessary to process the ingredients.
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