Bosch MUMPC33S00 Bedienungsanleitung

使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并请妥善保管

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MUMPC33S00 MUMPC54S12

[zh] 使用说明书

[en] Instruction manual

多功能食物料理机（全能厨师机） 7

Universal kitchen machine 17

多功能食物料理机

（全能厨师机）

10a

11*

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

OFF

10a

11*

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

OFF

z...7

ON OFF

咔嚓声!

click!

咔嚓声!

click!

7 8 10

3456

MUZ9VL1,

MUZ9CC1, ...

OFF

MUZ9HA1,

MUZ9FW1,

MUZ9PP1, ...

Tools

MUZ9MX1,

MUZ9TM1, ...

MUZ9VLP1, ...

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1 2

3 4

G H

2 3

MUZ9VL1,

MUZ9CC1, ...

OFF

MUZ9HA1,

MUZ9FW1,

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Tools

MUZ9MX1,

MUZ9TM1, ...

MUZ9VLP1, ...

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G H

2 3

10mm

MUMPC33S00

MUMPC54S12

zh 按照规程的使用

按照规程的使用

本机器仅供家庭使用。本机器用于加工满足家庭所需用量的食材和加

工时间。请勿超过最大加工量。X“食谱”参见第12页

本机器适用于搅拌、揉捏及打发食材。不得将机器用于加工其他物质

或物体。若在制造商准许的使用范围内，则附件可用于其他应用。本

机器仅限与所允許的原厂零件和附件一同使用。切勿将附件零件用于

其他机器。

仅限在室温及海拔2000米以下的室内使用机器。

重要安全须知

仔细阅读使用说明书，并保存本说明书以备以后使用！机器转让给他

人使用时，请将本说明书一并转让。若不遵守本机器正确使用的规

程，生产厂家将对由此而造成的损失不负任何责任。

凡身体、感官或智力有缺陷的人士以及缺乏相关经验和知识的人士，

应在负责安全使用机器人员的监督或指导下，了解使用机器可能带来

的危险后，方能使用本机器。请勿让儿童靠近本机器和电源线，且不

得让儿童操作本机器。严禁儿童将本机器用于嬉戏。儿童不得对本机

器进行清洁和保养。

W电击和火灾危险！

■ 本机器仅能通过按规定的接地插座与带交流电的供电系统相连接。

请您确保，建筑内已按规定安装电气接地系统。

■ 仅可根据铭牌上的说明连接和操作本机器。电线和机器必须完好无

损方可使用。机器修理事宜，如更换损坏的电源线，仅由我们的客

户服务进行，才能避免危险发生。

■ 切勿将机器连接到定时开关或遥控插座上。请于操作过程中随时监

看本机器！

■ 请勿将机器置于高温表面（例如电炉）上或其附近。电源线不能

与高温零件接触，或者拉动电源线的尖锐边缘。

■ 请勿将主机浸泡在水中，或放入洗碗机洗涤。请勿使用蒸汽清洁

器。请勿用潮湿的双手操作本机器。

■ 请务必于下列情况下将本机器与电源断开：机器未在视线范围内，

组装、分拆或清洁本机器前。

W受伤危险！

■更换运行中会移动的附件或附加零部件之前，应关机并与电源断开。

■ 降低旋转臂时请勿将手伸到机壳内，以免夹住手指或双手。本机器

启动后，请勿调整旋转臂。

■只有在搅拌碗已插入、盖子已装上及驱动器保护盖已盖上的情况下，

才能使用工具！使用附件（搅拌碗、盖子及驱动器保护盖）时，

请按照使用说明书的指示加以安装！

zh 重要安全须知

■ 本机器运行时，请勿将手伸到搅拌碗或填充轴内。不得将物体（如

烹饪勺）放入搅拌碗或填充轴内。应保持双手、头髮、衣物及其他

用品远离旋转的零件。驱动器在关机后仍会持续转动一段时间。请

等到驱动器完全停止运行，才能进行调整。

■ 请勿同时使用工具和附件或2个附件。使用附件时，请同时注意

附件说明书和各个随附的使用说明书。

■ 使用附件时，请注意附件和驱动器上的色标。

W窒息危险！

切勿让儿童玩耍包装材料。

W注意！

■ 建议加工完食材后应立即关机，勿让其长时间处于开机状态。请勿

空转机器。

■ 操作区应便于进出、防潮、稳固、乾燥及空间足够，以避免飞溅所

造成的损坏，且操作上应不受阻碍。

W重要！

请于每次使用后或长时间未使用重新使用之前，务必彻底清洁本机器。

X“清洁和维护”参见第12页

恭喜您购买了博世家用系列的新产品，您已

经选择了一款新潮而一流的家用电器。若您

想了解更多本公司产品的信息，请您登录官

方网站查询。

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本公司的电器仍不断在研发中。因此，可能

造成本说明书中的各个功能有所差异。在这

种情况下，请确认本公司的网站上是否有提

供更新版本的说明书

内容

按照规程的使用 �� 7

重要安全须知�� 7

产品概览 �� 9

首次使用前�� 9

零件和控件�� 10

工具的使用�� 11

附件的使用�� 11

清洁和维护�� 12

食谱�� 12

微调工具 �� 13

安全系统 �� 14

故障排除 �� 14

处置�� 14

保修�� 14

附件�� 15

zh 产品概览

这些操作说明涉及到各种型号。图示页上有

不同型号的概述。

X 图L

产品概览

X 图 A

主机

1 旋转开关

a 调整刻度

2 释放按钮

3 旋转臂

4 主驱动器（黑色）

a 工具插入专用开口

5 前驱动器（黄色）

a 驱动器保护盖

6 后驱动器（红色）

a 驱动器保护盖

7 电线收纳盒

8 搅拌碗专用凹槽

搅拌碗

9 不锈钢搅拌碗

10 盖子

a 填充轴

工具

11 专业弹性搅拌桨 *

a 配备弹出按钮的保护罩

12 专业打发桨

a 配备弹出按钮的保护罩

13 揉面钩

a 配备弹出按钮的保护罩

*视机型而定

注意事项：其他的随附附件将视您的厨师机

机型而定。

首次使用前

使用新机器前，请先将包装完全拆开，清洁

并检查机器是否完好未损坏。

注意！

请勿运行损坏的机器！

■ 请取下主机和所有附件零件包装，并除

去所有的包装材料。

■ 检查所有零件是否完整以及是否有明显

损坏现象。X图 A

■ 首次使用前，请先彻底清洁并晾干所有

零件。X“清洁和维护”参见第12页

原产地：

斯洛文尼亚

总经销商：

博西家用电器（中国）有限公司

南京市中山路129号中南国际大厦20、21楼

执行标准：

GB4706.1-2005

家用和类似用途电器的安全第1部分：

通用要求

GB4706.30-2008

家用和类似用途电器的安全厨房机械的特

殊要求

全国统一客户服务热线:

4008855888

客户服务电子邮箱:

careline�china@bshg�com

公司网站：

www.bosch-home.cn

技术数据:

电气连接

（电压–频率）

220-240V~

50/60Hz

额定功率

MUMPC33S00

1300W

额定功率

MUMPC54S12

1400W

尺寸

（高x宽x深）

317x222x395毫米

zh 零件和控件

零件和控件

色标

驱动器有不同的颜色（黑色、黄色及红色）。

此色标同样也可在附件上查看到。仅限使用

与驱动器同一颜色的附件。

驱动器

X图 A

本机器提供3种不同的驱动器。

主驱动器，黑色（4）

工具或附件（含斜齿轮）专用。

前驱动器，黄色（5）

附件（含黄色接插件）专用。

后驱动器，红色（6）

附件（含红色接插件）专用。

驱动器保护盖（5a 和 6a）

盖住未使用的驱动器。

有关其他进一步的信息：X“附件”参见

第15页

旋转开关

X图 B

转动旋转开关，选择所需的速度或将

机器关闭。本机器操作发生错误时，将使电

子保险丝跳闸或导致机器故障，因而无法再

开机。

设定

r瞬时开关（含最高速╱快）。依所

需时间按住开关。

y停止╱关机

z“拌打”功能（含最低速╱非常慢）。

1...7 速度级别

1：低速╱慢

7：最高速╱快

工具

X图 A

专业弹性搅拌桨

用于搅拌面团，如蛋糕面糊或慕斯。

用于伴打蛋白或生奶油。

专业打发桨

用于搅打蛋白、生奶油及松软的面

团，如海绵蛋糕面团。

揉面钩

使用搅面钩揉捏较大的面团，如发

酵面团和拌打无需搅碎的配料（如

葡萄干、巧克力碎片）。

速度推荐

z用于拌打并轻轻混合各种配料（如

拌打蛋清）

1-2 用于搅拌并混合配料

3使用揉面钩揉捏较大的面团

5-7 使用专业弹性搅拌桨或专业打发桨

搅拌并搅打配料（如鲜奶油）

r不适合与工具搭配使用！

微调工具

本机器已进行过出厂设置，使专业打蛋器几

近触及碗底，从而让配料达到最佳的混合效

果。若该工具触及碗底或离碗底太远，请微

调该距离。

旋转臂

X图 C

将旋转臂向上移动，即可插入或

取下工具或搅拌碗。旋转臂配有“臂易升”

（EasyArmLift）功能，可帮助旋转臂向上

移动。

搅拌碗和盖子

X图 D

本机器随附有专业搅拌碗，通过插入并转动

方式可使其与主机固定在一起。盖子将固定

在旋转臂上，并在旋转臂向上提升时自动打

开。

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