DCG FR3507 Bedienungsanleitung
FR3507 FRIGGITRICE AD ARIA
AIR FRYER
MANUALE D’ISTRUZIONI - INSTRUCTION MANUAL dcg16.it
CUCINA
Manuale d’istruzioni FR3507 FRIGGITRICE AD ARIA
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CARATTERISTICHE TECNICHE:
220-240V~, 50/60Hz, 1200-1400W
INTRODUZIONE
Grazie per aver scelto questa friggitrice ad aria di qualità top, che
permette di cuocere un’ampia varietà di alimenti in modo sano,
senza o con pochissimo olio!
Grazie all’aria calda che circola ad alta velocità e a una griglia nella
parte superiore, sarà possibile preparare piatti facili e veloci. Gli
ingredienti vengono scaldati su tutti i lati contemporaneamente e,
nella maggior parte dei casi, non serve aggiungere olio.
DESCRIZIONE GENERALE
A: Vassoio
B: Cassetto con cestello
C: Manico
D: Presa d’aria in ingresso
E: Manopola timer
F: Spia timer
G: Spia temperatura
H: Manopola temperatura
I: Prese d’aria in uscita (aria esausta)
J: Cavo di alimentazione
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IMPORTANTE
Prima dell’uso, leggere attentamente questo manuale di istruzioni e
conservarlo in un luogo sicuro per esigenze future
Pericolo
- Non immergere in acqua il corpo principale, che contiene componenti
elettrici, e le resistenze. Non sciacquarli sotto l’acqua corrente.
- Evitare che acqua o altri liquidi entrino nell’apparecchio. Pericolo di scossa
elettrica.
- Inserire gli ingredienti da friggere nel cestello, onde evitare che entrino in
contatto con le resistenze.
- Quando l’apparecchio è in funzione, non coprire le prese d’aria in ingresso
e in uscita.
- Non riempire la cavità con olio. Pericolo di incendio.
- Non toccare l’interno dell’apparecchio mentre è in funzione.
- Prima di collegare la spina alla presa di corrente, controllare che la tensione
indicata sull’apparecchio corrisponda a quella dell’impianto domestico.
- Non usare l’apparecchio se la spina, il cavo di alimentazione o l’apparecchio
stesso sono danneggiati.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, per evitare pericoli deve
essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza o da personale
analogamente qualicato.
- L’uso di questo apparecchio non è indicato per persone (bambini compresi)
con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, mancanza di esperienza
e conoscenze. Chiunque debba usarlo deve essere adeguatamente
informato sulle modalità di utilizzo.
- Tenere l’apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei
bambini, soprattutto quando l’apparecchio è acceso o si sta raffreddando.
- Tenere il cavo di alimentazione lontano dalle superci calde.
- Non collegare la spina alla presa di corrente e non toccare il pannello dei
comandi con le mani bagnate.
-
Collegare la spina esclusivamente a prese di corrente dotate di messa a
terra. Assicurarsi sempre che la spina sia inserita correttamente nella presa.
- Non collegare l’apparecchio a timer esterni.
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- Non posizionare l’apparecchio sopra o vicino a materiali inammabili
come tovaglie o tende.
- Non posizionarlo contro una parete o contro altre apparecchiature
elettriche. Lasciare almeno 10 cm liberi sul retro, sui lati e sopra. Non
appoggiare oggetti di alcun tipo sull’apparecchio.
- Non usarlo per scopi diversi da quelli descritti in questo manuale.
- Mentre è in funzione, non lasciarlo incustodito.
- Durante la frittura ad aria, dalle prese d’aria in uscita fuoriesce vapore
molto caldo. Tenere mani e viso a distanza di sicurezza dal vapore e dalle
prese d’aria. Inoltre, fare attenzione al vapore e all’aria calda quando si
estrae il cassetto dalla friggitrice.
- Durante l’uso, la supercie sotto l’apparecchio può diventare molto calda.
- Se dall’apparecchio fuoriesce fumo scuro, scollegare subito la spina dalla
presa di corrente. Aspettare che la fuoriuscita di fumo si arresti, quindi
estrarre il cassetto dalla friggitrice.
Avvertenze
- Posizionare l’apparecchio su una supercie orizzontale, piana e stabile.
- Questo apparecchio è destinato esclusivamente al normale uso domestico.
Non è indicato per l’uso da parte del personale in negozi, ufci e altri
ambienti di lavoro, da parte dei clienti all’interno di hotel e altri ambienti
simili.
- Se l’apparecchio viene usato in modo scorretto o senza seguire le istruzioni
contenute in questo manuale, la garanzia perde validità. In questo caso, si
declina ogni responsabilità per eventuali danni.
- Dopo l’uso, scollegare sempre la spina dalla presa di corrente.
- Prima di maneggiare o pulire l’apparecchio, lasciarlo raffreddare per circa
30 minuti.
- Rimuovere i residui bruciati. Non friggere patate fresche a una temperatura
superiore a 180 °C (per ridurre al minimo la formazione di acrilammide).
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Spegnimento automatico
La friggitrice è dotata di un timer. Allo scadere del tempo preimpostato, si
sente un segnale acustico e l’apparecchio si spegne automaticamente. Per
spegnerlo manualmente, è sufciente ruotare la manopola del timer in senso
antiorario, portandola su 0.
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
1. Rimuovere i materiali di imballaggio.
2. Rimuovere eventuali adesivi o etichette dall’apparecchio, a eccezione di
quella su cui sono riportati i parametri elettrici.
3. Pulire accuratamente il cestello e il cassetto con acqua calda e detersivo
liquido per i piatti, usando sempre spugne non abrasive.
Nota: queste parti si possono anche lavare in lavastoviglie.
4. Pulire l’interno e l’esterno dell’apparecchio con un panno umido.
PREPARAZIONE ALL’USO
1. Posizionare la friggitrice su un supercie orizzontale, piana e stabile, che
sia anche resistente al calore.
2. Posizionare correttamente il cestello nel cassetto della friggitrice.
3. Estrarre il cavo di alimentazione dal vano in cui è riposto sul retro
dell’apparecchio.
Non riempire il cassetto della friggitrice con olio o altro liquido.
Non appoggiare oggetti di alcun tipo sull’apparecchio, onde evitare di
interrompere il usso d’aria, con conseguenze negative sulla frittura.
USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA
Frittura ad aria
1. Collegare la spina a una presa di corrente dotata di messa a terra.
2. Estrarre con attenzione il cassetto dalla friggitrice.
3. Inserire nel cestello gli alimenti da friggere.
Nota: non superare mai il livello massimo indicato nella tabella nel paragrafo
“Regolazioni”, onde evitare di inuenzare negativamente il risultato nale.
4. Reinserire il cassetto nella friggitrice.
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Attenzione: durante e per circa 30 minuti dopo l’uso, non toccare la
friggitrice, dato che diventa molto calda.
5. Con la manopola della temperatura, selezionare quella desiderata. Per
stabilire quella più adatta, vedere il paragrafo “Regolazioni”.
6. Per accendere la friggitrice, ruotare la manopola del timer selezionando il
tempo necessario per la preparazione.
Quando la friggitrice è fredda, aggiungere 3 minuti.
Nota: è anche possibile far preriscaldare la friggitrice senza alimenti al suo
interno. In questo caso, ruotare la manopola del timer di poco oltre i 3
minuti e aspettare che la spia relativa al riscaldamento si spenga (dopo
circa 3 minuti). A questo punto, riempire il cestello e selezionare il tempo
necessario per la preparazione.
La spia relativa all’accensione e quella del preriscaldamento si accendono.
Il timer inizia il conto alla rovescia per il tempo di preparazione selezionato.
Durante il procedimento di frittura ad aria, la spia del riscaldamento si
accende e si spegne ciclicamente, a indicare che la resistenza si accende e si
spegne per mantenere la temperatura selezionata.
L’olio in eccesso che fuoriesce dagli alimenti viene raccolto sul fondo del
cassetto.
7. Alcuni alimenti richiedono di essere mescolati a metà cottura (vedere il
paragrafo “Regolazioni”). Per farlo, estrarre il cassetto dalla friggitrice
usando il manico e scuoterlo, quindi reinserirlo nell’apparecchio.
Attenzione: mentre si scuote il cassetto, non premere il tasto di sgancio del
cestello.
Suggerimento: per ridurre il peso da sollevare, è possibile rimuovere
il cestello dal cassetto e scuotere solo questa parte. Per farlo, estrarre il
cassetto dalla friggitrice, appoggiarlo su una supercie resistente al calore e
premere il tasto di sgancio.
Suggerimento: regolando il timer per metà preparazione, il segnale acustico
avviserà quando è il momento di mescolare gli alimenti. In questo caso, una
volta effettuata questa operazione sarà necessario reimpostare il timer per il
tempo rimanente.
8. Quando si sente il segnale acustico, signica che il tempo di preparazione
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selezionato è scaduto. Estrarre il cassetto dalla friggitrice e appoggiarlo su
una supercie resistente al calore.
Nota: è anche possibile spegnere manualmente la friggitrice. Per farlo, è
sufciente portare la manopola della temperatura su 0.
9. Controllare che gli alimenti siano pronti.
Se non lo sono ancora, è sufciente reinserire il cassetto nella friggitrice e
regolare il timer per qualche altro minuto.
10. Per rimuovere gli alimenti, premere il tasto di sgancio del cestello e
sollevarlo dal cassetto.
Non capovolgere il cestello mentre è ancora attaccato al cassetto. In
questo caso, l’eventuale olio in eccesso che si è andato a raccogliere sul
fondo del cassetto fuoriuscirebbe, andandosi a depositare sugli alimenti.
Dopo la frittura ad aria, il cassetto e gli alimenti sono molto caldi. A
seconda del tipo di alimento, potrebbe esserci anche una fuoriuscita di
vapore.
11. Svuotare il cestello in una ciotola o in un piatto.
Suggerimento: : in caso di ingredienti grandi o delicati, estrarli dal cestello
con una pinza.
12. Quando tutti gli alimenti sono stati tolti dal cestello, la friggitrice è subito
pronta per prepararne altri.
Regolazioni
La tabella riportata sotto aiuta a selezionare le regolazioni di base per gli
ingredienti che si desidera preparare.
Nota: tenere a mente che queste regolazioni rappresentano solo un
riferimento. Dato che gli alimenti possono essere di diversa origine, forma e
marchio, non è possibile garantire che si tratti delle regolazioni migliori per
gli alimenti da friggere nei singoli casi.
Estrarre brevemente il cassetto dalla friggitrice durante la frittura ad aria
crea poco disturbo al procedimento. La tecnologia Rapid Air, infatti, riscalda
istantaneamente l’aria all’interno dell’apparecchio.
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Suggerimenti:
- Gli alimenti più piccoli di solito richiedono un tempo di preparazione
inferiore rispetto a quelli di dimensioni maggiori.
- Una quantità maggiore di alimenti richiede un tempo di preparazione solo
leggermente più lungo. Una quantità di alimenti più piccola richiede un
tempo di preparazione solo leggermente inferiore.
- Mescolare gli alimenti più piccoli a metà preparazione permette di
ottimizzare il risultato nale e può contribuire a evitare di ottenere alimenti
fritti in modo non uniforme.
- Per un risultato croccante, è possibile spennellare le patate fresche con
poco olio. L’importante è friggerle entro pochi minuti dal momento in cui
l’olio è stato aggiunto.
- Non usare la friggitrice ad aria per alimenti estremamente grassi, ad
esempio salsicce.
- I salatini che si possono preparare in forno sono adatti anche a essere fritti
ad aria.
- La quantità ottimale per la preparazione di patatine croccanti è di 500 g.
- Usare pasta già pronta per preparare salatini ripieni in modo facile e
veloce. Inoltre, la pasta già pronta richiede un tempo di preparazione
inferiore rispetto a quella fatta in casa.
- La friggitrice ad aria si può anche usare per riscaldare gli alimenti. È
sufciente selezionare una temperatura di 150 °C e regolare il timer su
circa 10 minuti.
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Quantità
min-max
(g)
Tempo
(minuti)
Temperatura
(°C) Mescolare Altre
informzioni
Patate e patatine
Patatine
surgelate sottili 300-700 12-16 200 Sì
Patatine
surgelate spesse
300-700 12-20 200 Sì
Patatine fatte in
casa (8 x 8 mm) 300-800 18-25 180 Sì
aggiungere
1/2 cucchiaio
d’olio
Patate a
spicchi fatte
in casa
300-800 18-22 180 Sì
aggiungere
1/2 cucchiaio
d’olio
Patate a
cubetti fatte
in casa
300-750 12-18 200 Sì
aggiungere
1/2 cucchiaio
d’olio
Rosti 250 15-18 180
Gratin di patate 500 18-22 180
Carne rossa e bianca
Bistecca di
manzo
100-500 8-22 180
Braciole di
maiale
100-500 10-14 180
Hamburger 100-500 7-14 180
Salsiccia in
crosta
100-500 13-15 200
Fusi di pollo 100-500 18-22 180
Petto di pollo 100-500 10-15 180
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9
Salatini
Involtini
primavera 100-400 8-10 200 Sì
Scegliere
prodotti già
pronti adatti alla
cottura in forno
Crocchette di
pollo surgelate 100-500 6-10 200 Sì
Scegliere
prodotti già
pronti adatti alla
cottura in forno
Bastoncini di
pesce
surgelati
100-400 6-10 200
Scegliere
prodotti già
pronti adatti alla
cottura in forno
Bastoncini di
formaggio im-
panati
surgelati
100-400 10 200
Scegliere
prodotti già
pronti adatti alla
cottura in forno
Verdure
ripiene 100-400 10 160
Scegliere
prodotti già
pronti adatti alla
cottura in forno
Nota: se la friggitrice è fredda, prima di iniziare a friggere
aggiungere 3 minuti al tempo di preparazione.
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