eta 479990000 Bedienungsanleitung
Mikrovlnná trouba •
NÁVOD K OBSLUZE
3-22
Mikrovlnná rúra •
NÁVOD NA OBSLUHU
23-42
Microwave oven •
USER MANUAL
43-62
CZ
SK
EN
CZ - 2
CZ
OBSAH | ZADOWOLONY | TARTALOM | CONTENT
CZ - MIKROVLNNÁ TROUBA
I. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .....................................................................................................................3
II. ÚVOD K MIKROVLNNÉMU VAŘENÍ .....................................................................................................8
III. JAK VLASTNOSTI POTRAVIN OVLIVŇUJÍ MIKROVLNNÉ VAŘENÍ................................................8
IV. SPECIÁLNÍ POSTUPY PŘI MIKROVLNNÉM VAŘENÍ ......................................................................10
V. DŮLEŽITÉ POKYNY PRO OHŘÍVÁNÍ POKRMŮ ................................................................................10
VI. JAK DOSÁHNOUT V MV TROUBĚ NEJLEPŠÍCH VÝSLEDKŮ........................................................ 11
VII. POPIS ...................................................................................................................................................12
VIII. INSTALACE, ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ ..........................................................................................13
IX. OTÁZKY A ODPOVĚDI.........................................................................................................................19
X. ÚDRŽBA..................................................................................................................................................19
XI. EKOLOGIE A OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ........................................................................20
XII. TECHNICKÁ DATA...............................................................................................................................21
XIII. ŘEŠENÍ POTÍŽÍ ..................................................................................................................................22
XIV. TECHNICKÉ INFORMACE ................................................................................................................22
XV. PÉČE O ZÁKAZNÍKA...........................................................................................................................22
SK - MIKROVLNÁ RÚRA
I. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ....................................................................................................................23
II. ÚVOD DO MIKROVLNNÉHO VARENIA...............................................................................................28
III. AKO VLASTNOSTI POTRAVÍN OVPLYVŇUJÚ MIKROVLNNÉ VARENIE............................................... 28
IV. ŠPECIÁLNE POSTUPY PRI MIKROVLNNOM VARENÍ ....................................................................30
V. DÔLEŽITÉ POKYNY NA OHRIEVANIE POKRMOV............................................................................30
VI. AKO DOSIAHNETE S MR NAJLEPŠIE VÝSLEDKY..........................................................................31
VII. POPIS ...................................................................................................................................................32
VIII. INSTALACE, ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ ..........................................................................................33
IX. OTÁZKY A ODPOVĚDI.........................................................................................................................39
X. ÚDRŽBA..................................................................................................................................................39
XI. EKOLÓGIA A OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA ....................................................................40
XII. TECHNICKÁ DATA...............................................................................................................................41
XIII. RIEŠENIE PROBLÉMOV ...................................................................................................................42
XIV. TECHNICKÉ INFORMÁCIE ...............................................................................................................42
XV. STAROSTLIVOSŤ O ZÁKAZNÍKA......................................................................................................42
EN - MICROWAVE OVEN
I. SAFETY INSTRUCTIONS ......................................................................................................................43
II. INTRODUCTION TO MICROWAVE COOKING ...................................................................................47
III. HOW FOOD QUALITIES AFFECT MICROWAVE COOKING...................................................................... 48
IV. SPECIAL PROCESSES DURING MICROWAVE COOKING.............................................................49
V. IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR HEATING FOODS .....................................................................50
VI. HOW TO ACHIEVE THE BEST RESULTS IN THE MW OVEN.........................................................50
VII. DESCRIPTION.....................................................................................................................................52
VIII. INSTALLATION, ELECTRICAL CONNECTION................................................................................52
IX. QUESTIONS AND ANSWERS .............................................................................................................58
X. MAINTENANCE......................................................................................................................................59
XI. ENVIRONMENTAL PROTECTION ......................................................................................................60
XII. TECHNICAL DATA ...............................................................................................................................61
XIII. TROUBLE SHOOTING.......................................................................................................................62
XIV. TECHNICAL DATA..............................................................................................................................62
XV. CUSTOMER CARE AND SERVICE ...................................................................................................62
CZ - 3
CZ
CZ - Mikrovlnná trouba
eta
479990000
Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Před uvedením tohoto
přístroje do provozu si prosím velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu
se záručním listem a pokladním dokladem dobře uschovejte. Obrázky v návodu jsou pouze
ilustrativní, ve skutečnosti se může výrobek v detailech lišit
I. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
• Instrukce v návodu považujte za součást spotřebiče a postupte je
jakémukoliv dalšímu uživateli spotřebiče.
• Zkontrolujte, zda údaj na typovém štítku odpovídá napětí ve Vaší
elektrické zásuvce. Vidlici napájecího přívodu je nutné připojit pouze
do zásuvky elektrické instalace, která odpovídá příslušným normám.
• Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší
aosoby se sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními
schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud
jsou pod dozorem nebo byly poučeny o používání spotřebiče
bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím. Děti
si se spotřebičem nesmějí hrát. Čištění a údržbu prováděnou
uživatelem nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 8 let a pod
dozorem. Děti mladší 8 let se musí držet mimo dosah spotřebiče
ajeho přívodu.
• Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být
nahrazen výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně
kvalifikovanou osobou, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.
• Před výměnou příslušenství nebo přístupných částí, které se při
používání pohybují, před montáží a demontáží, před čištěním
nebo údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením
vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky!
• Vždy odpojte spotřebič od napájení, pokud ho necháváte bez
dozoru a před montáží, demontáží nebo čištěním.
• Nikdy spotřebič nepoužívejte, pokud má poškozený napájecí
přívod nebo vidlici, pokud nepracuje správně, upadl na zem
apoškodil se nebo spadl do vody. V takových případech zaneste
spotřebič do odborného servisu k prověření jeho bezpečnosti
asprávné funkce.
• Jestliže je spotřebič v činnosti v kombinovaném režimu, měly by
ho děti používat pouze pod dohledem dospělé osoby, protože
dochází ke vzniku tepla.
CZ - 4
CZ
• Používejte pouze nádoby, které jsou vhodné k použití
vmikrovlnných troubách.
• Pokud se ohřívá pokrm v nádobách z plastu nebo papíru,
kontrolujte občas troubu, aby nedošlo ke vznícení.
• Mikrovlnná trouba je určena pro ohřev potravin a nápojů. Sušení
potravin nebo oděvů a ohřev ohřívacích podušek, domácí
obuvi, mycích hub, vlhkého textilu a podobných věcí může vést
knebezpečí poranění, vznícení nebo požáru.
• Pokud vzniká kouř, vypněte spotřebič nebo vytáhněte vidlici ze
zásuvky a nechte dvířka zavřena, aby se zabránilo rozšíření
případného ohně.
• Mikrovlnný ohřev nápojů může způsobit opožděný var, s čímž se
musí při držení nádoby počítat.
• Obsah kojeneckých lahví a dětské stravy musí být promíchán
nebo protřepán a před konzumací se musí kontrolovat teplota,
aby se zabránilo popálení.
• Vejce ve skořápkách a celá na tvrdo uvařená vejce se nesmějí
vmikrovlnných troubách ohřívat, protože mohou i po ukončení
mikrovlnného ohřevu explodovat.
• Trouba by měla být správně čištěna a případné zbytky pokrmu
vždy řádně odstraněny.
• Neudržování trouby v čistotě může vést k poškození povrchu,
které by mohlo nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a mít za
následek vznik nebezpečné situace.
VÝSTRAHA:
Je velmi důležité, aby se dvířka řádně uzavírala, a aby nebyla
poškozena (ohnuta). Dále nesmí být poškozeny závěsy a zámky
(porušené nebo uvolněné), těsnění a těsnicí plochy dvířek.
V případě poškození nesmí být trouba v činnosti, dokud nebude
opravena kvalifikovaným servisním technikem.
VÝSTRAHA:
Nepokoušejte se jakkoli pozměňovat, seřizovat nebo opravovat
dvířka, ovládací panel, pojistné zámky nebo jiné části trouby. Pod
krytem trouby se nachází mikrovlnný zářič (magnetron) a zdroj
vysokého napětí. V troubě nejsou žádné součásti, které by mohl
uživatel nastavovat. Je přísně zakázáno odnímat vnější kryty!
Opravy smí provádět jen kvalifikovaný servisní technik.
CZ - 5
CZ
VÝSTRAHA:
Nevkládejte mezi přední povrch trouby a dvířka žádné předměty,
zabraňte usazování nečistot nebo zbytků čisticích prostředků
na těsnicích plochách. Tekutiny a jiná jídla se nesmějí ohřívat
vuzavřených nádobách, protože jsou náchylné k explozi.
• Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnostech a pro
podobné účely (v obchodech, kancelářích a podobných
pracovištích, v hotelích, motelech a jiných obytných prostředích,
vpodnicích zajišťujících nocleh se snídaní)! Není určen pro
komerční použití! Spotřebič nepoužívejte venku!
• Mikrovlnná trouba je určena pro používání jako volně stojící,
nesmí se umísťovat do skříňky.
• Je-li spotřebič v činnosti, zabraňte v kontaktu s ním domácím
zvířatům, rostlinám a hmyzu.
• Nepoužívejte prostor trouby pro odkládání věcí. Neskladujte zde
ani vznětlivé předměty jako např. chléb, sušenky apod. uvnitř trouby.
• Spotřebič nenechávejte v chodu bez dozoru!
• Nepokoušejte se spotřebič uvést do chodu, jsou-li dvířka otevřená.
• Nedávejte otočný talíř ihned po vaření do vody. Mohl by
následkem prudkého ochlazení prasknout nebo se poškodit.
• Případné texty v cizím jazyce a obrázky uvedené na obalech, nebo
výrobku, jsou přeloženy a vysvětleny na konci této jazykové mutace.
Umístění
• Instalujte a umísťujte tuto troubu pouze podle poskytnutých pokynů.
• Pokud byl spotřebič skladován při nižších teplotách, nejprve jej
aklimatizujte, čímž se zachová mechanická pevnost dílů z plastu.
• Spotřebič nesmí být používán ve vlhkém nebo mokrém prostředí
avjakémkoliv prostředí s nebezpečím požáru nebo výbuchu
(prostory kde jsou skladovány chemikálie, paliva, oleje, plyny,
barvy a další hořlavé, případně těkavé, látky).
• Neumísťujte MV troubu v blízkosti televizorů, rozhlasových
přijímačů a antén z důvodu možnosti nepříznivého vlivu
elektromagnetického pole MV trouby na provoz těchto zařízení.
• MV troubu používejte pouze v pracovní poloze na místech, kde
nehrozí její převrhnutí a vdostatečné vzdálenosti od hořlavých
předmětů (např. záclony, závěsy, dřevo atd.), tepelných zdrojů
(např. kamna, sporák, gril atd.) a vlhkých povrchů (dřezy,
umyvadla atd.). Zvýšená teplota a vlhkost by mohly způsobit
poškození komponentů MV trouby.
CZ - 6
CZ
• Na spotřebič neodkládejte žádné předměty.
• Nikdy spotřebič nezakrývejte, zabráníte tak nebezpečí vzniku
vnitřního požáru.
• Při nutnosti přenesení nechejte troubu zchladit! Při provozu se
zahřívá spodní kryt.
Ohřev
• Nezapínejte troubu, je-li prázdná (bez vložených potravin).
Jestliže troubu nepoužíváte, doporučujeme do ní dát sklenici
svodou. Pokud by došlo k náhodnému zapnutí trouby, voda
bezpečně pohltí energii mikrovln.
• Nepoužívejte při vaření noviny místo papírových utěrek, tyto
papírové utěrky však musí být doporučené pro daný pokrm
vkuchařské knize.
• Pro dlouhodobý ohřev nepoužívejte dřevěné nádoby. Mohou se
zahřát a zuhelnatět.
• Nepoužívejte kovové ani nekovové nádoby se zlatými nebo
stříbrnými ozdobami. Vždy odstraňujte kovové drátěně svorky.
Kovové předměty v troubě mohou způsobit vznik el. oblouku,
který MV troubu poškodí.
• Nepoužívejte výrobky z recyklovaného a barevného papíru,
protože pouští barvu a mohou obsahovat nečistoty, které mohou
při vaření vyvolat jiskření, případně požár.
• Před vařením a rozmrazováním odstraňte plastové obaly
zpotravin. Upozorňujeme však, že v některých případech
by pokrm měl zůstat pokryt plastovou fólií – viz informace na
zakoupených potravinách (např. potraviny s nižší hustotou nebo
potraviny tekuté či kašovité).
• Neohřívejte nápoje s vysokým obsahem alkoholu ani velká
množství oleje (obojí by se mohlo vznítit)!
• Jestliže připravujete v troubě tekutinu, může dojít k jejímu
přehřátí nad bod varu bez viditelného bublání. Po vytažení
nádoby pak teplotní šok může způsobit náhlé překypění
aznádoby vytryskne vřelá tekutina. Proti tomu se lze chránit
tak, že před vložením do trouby dáte do nádoby s tekutinou buď
lžičku ze speciální umělé hmoty určené pro použití ve vysokých
teplotách nebo skleněnou tyčinku.
• Před vložením do trouby odstraňte z papírových nebo
plastikových nádob/sáčků drátěné provázky a kovová držadla.
CZ - 7
CZ
• Malá množství potravin vyžadují kratší čas vaření nebo ohřívání.
Při použití normálních časů se mohou přehřát nebo spálit.
• Nepoužívejte troubu k fritování nebo zavařování.
Napájecí kabel
• Vidlici napájecího přívodu nezasunujte do el. zásuvky a nevytahujte
zel. zásuvky mokrýma rukama a taháním za napájecí přívod!
• Pravidelně kontrolujte stav napájecího přívodu spotřebiče.
• Napájecí přívod nikdy nepokládejte na horké plochy, ani jej
nenechávejte viset přes okraj stolu nebo pracovní desky.
Zavaděním nebo zataháním za přívod např. dětmi může dojít
kpřevržení či stažení spotřebiče a následně k vážnému zranění!
• Napájecí přívod nesmí být poškozen ostrými nebo horkými
předměty, otevřeným plamenem, nesmí se ponořit do vody ani
ohýbat přes ostré hrany.
• V případě potřeby použití prodlužovacího přívodu je nutné, aby
nebyl poškozen a vyhovoval platným normám.
Závěrečná ustanovení
• Tento spotřebič včetně jeho příslušenství používejte pouze pro
účel, pro který je určen tak, jak je popsáno v tomto návodu.
Spotřebič nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel.
POZOR!
Spotřebič není určen pro činnost prostřednictvím vnějšího
časového spínače, dálkového ovládání nebo jakékoli jiné
součásti, která spíná spotřebič automaticky, protože existuje
nebezpečí vzniku požáru, pokud by byl spotřebič zakryt nebo
nesprávně umístěn v okamžiku uvedení spotřebiče do činnosti.
VAROVÁNÍ!
Při nesprávném používání spotřebiče, které není v souladu
s návodem k obsluze, existuje riziko poranění.
• Výrobce neodpovídá za škody způsobené nesprávným
používáním spotřebiče (např. znehodnocení potravin, popálení,
opaření, ozáření mikrovlnným zářením, požár) a není odpovědný
ze záruky za spotřebič v případě nedodržení výše uvedených
bezpečnostních upozornění.
CZ - 8
CZ
II. ÚVOD K MIKROVLNNÉMU VAŘENÍ
Jak pracuje mikrovlnná trouba
Mikrovlny jsou formou energie podobající se rozhlasovým a televizním vlnám
anormálnímu dennímu světlu. Vše vyzařuje mikrovlny - kuchyňský dřez, kávová konvice,
dokonce i lidé. Avšak mikrovlny se šíří atmosférou a mizí bez účinku. MV trouba je
navržena tak, aby mohla využívat energii mikrovln. Elektřina je převáděna na MV energii
vmagnetronu a mikrovlny postupují otvory ve stěnách trouby do oblasti přípravy pokrmů.
Mikrovlny nemohou pronikat přes stěny trouby, ale mohou pronikat materiály, jako jsou
sklo, porcelán a papír, tedy materiály, z nichž je zhotoveno nádobí pro mikrovlnnou
přípravu jídel. Mikrovlny neohřívají nádobí, ale nádobí se může zahřát teplem ohřívaného
pokrmu. Mikrovlny jsou přitahovány vlhkostí v potravinách, kde způsobují rozkmitání
molekul vody 2450 milionkrát za sekundu. Molekuly se při kmitání o sebe otírají, dochází
ktření, které pak způsobuje ohřev pokrmu.
Velmi bezpečný spotřebič
MV trouba je jedním z nejbezpečnějších domácích spotřebičů. Pokud se dvířka otevřou,
MV trouba automaticky přeruší svou činnost.
Faktory ovlivňující dobu vaření
Doba vaření je ovlivňována řadou faktorů. Teplota potravin a přísad použitých při vaření
způsobuje velké rozdíly v délce vaření. Např. příprava pokrmů s ledově studenými
potravinami potrvá značně déle než příprava téhož pokrmu s potravinami, jejichž teplota
odpovídá pokojové teplotě. Doba vaření je ovlivňována i nastaveným výkonem.
III. JAK VLASTNOSTI POTRAVIN OVLIVŇUJÍ
MIKROVLNNÉ VAŘENÍ
Hustota potravin
Lehké, pórovité potraviny, jako je pečivo a chléb, se připravují rychleji než těžké, husté
potraviny, jako jsou pečeně. Při přípravě pórovitých potravin v MV troubě musíte dávat
pozor, aby se vnější části nevysušily a nezkřehly. Zakrývejte vnější části fólií (určenou pro
MV trouby) nebo vařte při nízkém výkonu.
Výška potravin
Horní část vysokých pokrmů, především u pečení, se uvaří rychleji než spodní část. Proto
je vhodné takové pokrmy během vaření obracet, někdy i několikrát.
Počáteční teplota
Počáteční teplota potravin přímo ovlivňuje dobu, po kterou musí být pokrm vařen nebo
ohříván. Je to stejné jako u konvenčního vaření - zmrazené potraviny se vaří déle než
potraviny jenom chlazené a potraviny skladované při pokojové teplotě se uvaří nejrychleji.
Obsah vlhkosti v potravinách
Protože jsou mikrovlny přitahovány vlhkostí, měly by být relativně suché potraviny, jako
jsou pečeně a některé druhy zeleniny, před vařením buď postříkány vodou nebo zakryty.
CZ - 9
CZ
Velikost potravin
Čím menší a jednotnější jsou kusy potravin v MV troubě, tím lépe. Také je vhodné vařit
nakrájené potraviny ve větších nádobách, aby se mikrovlny mohly dostat ke kusům ze
všech stran a zajistit tak rovnoměrné vaření.
Množství potravin
Počet mikrovln v troubě zůstává stálý bez ohledu na to, jak velké množství potravin se
připravuje. Platí, že čím více potravin vložíte do trouby, tím déle příprava potrvá. Malé
množství potravin vyžaduje kratší čas vaření nebo ohřívání. Při použití normálních dob
vaření nebo ohřívání se mohou přehřát a spálit.
Kosti a tuky
Kosti vedou teplo a velká množství tuku přitahují MV energii. Proto musíte při přípravě
plátku masa obsahující kosti a tuk pracovat opatrně, aby se maso neuvařilo nerovnoměrně
apříliš se nepropeklo. Pokrmy s velkým obsahem tuku a cukru vyžadují opatrnou volbu
času vaření, protože se mohou snadno stát horkými a spálit se, nebo dokonce způsobit
požár v MV troubě samovznícením.
Tvar potravin
Mikrovlny pronikají do potravin jen do hloubky asi 2,5 cm. Vnitřní části pokrmů se uvaří
tím, že teplo vytvořené na povrchu postupuje dovnitř. Jinými slovy, pouze vnější části
pokrmů se skutečně uvaří energií mikrovln. Zbytek se uvaří rozvodem tepla v potravině.
Na základě toho je zřejmé, že nejhorším tvarem pokrmu pro přípravu MV troubou je
silný kvádr. Než se střed mírně ohřeje, budou rohy spáleny. Snažte se, aby pokrmy měly
zaoblené tvary. Takové se připravují MV energií nejlépe.
Rozmrazování zmrazených potravin
Zmrazené potraviny mohou být pro rozmrazení vloženy přímo do MV trouby (nezapomeňte
odstranit všechny kovové spony a obaly). Ta místa potravin, která se rozmrazují rychleji
než ostatní, v případě potřeby zakryjte. Tím se proces rozmrazování zpomalí nebo zastaví.
Některé potraviny není nutné před přípravou úplně rozmrazit. Například příprava ryb je tak
rychlá, že je někdy lepší začít je připravovat ještě v mírně zmrazeném stavu.
Vaření zmrazených potravin
Tento druh potravin vyžaduje zvláštní opatrnost, jestliže se připravuje v MV troubě. Je to
způsobeno tím, že většina pokrmů na obalech potravin se vztahuje na konkrétní troubu.
Proto je důležité, abyste znali výkon Vaší trouby.
Má-li Vaše trouba nižší hodnotu, než je uvedeno na obalech, pak musíte doby vaření
pozměnit. ZVYŠUJTE čas vaření v jednominutových intervalech a pokud možno pokrm
pokaždé promíchejte. Pak jej nechejte alespoň 3 minuty stát v klidu.
Propichování
Potraviny uzavřené ve skořápce, slupce nebo bláně budou v MV troubě praskat, pokud
je před vařením nepropíchnete. Sem patří některé druhy uzenin, žloutky i bílky vajíček,
škeble, ústřice a řada druhů zeleniny a ovoce.
Zkoušení uvaření
Protože pokrmy se v MV troubě uvaří rychle, je nutné je často kontrolovat. Některé
pokrmy se nechávají v troubě až do úplného uvaření, avšak většina pokrmů (včetně masa
adrůbeže) se z trouby vytahuje v mírně nedovařeném stavu a nechá se dovařit mimo
troubu. Během doby prodlevy vzroste vnitřní teplota pokrmu o 3 °C až 8 °C.
CZ - 10
CZ
Doba prodlevy
Po vytažení z trouby se pokrmy nechávají stát v klidu mimo troubu po dobu 3 až 10 minut.
Obvykle jsou pokrmy po tuto dobu zakryty, aby si udržely teplo, pokud nejde o pokrmy,
jejichž struktura má být suchá (např. některé druhy pečiva a sucharů). Prodleva umožňuje
dokončit vaření a také rozvinout chuť a vůni.
IV. SPECIÁLNÍ POSTUPY PŘI MIKROVLNNÉM VAŘENÍ
Rozmístění a vzdálenost
Jednotlivé kusy pokrmů, jako jsou pečené brambory, malé kousky pečiva a předkrmy,
se zahřejí rovnoměrněji, budou-li rozloženy v MV troubě stejně daleko od sebe, nejlépe
vkruhu. Nikdy neukládejte potraviny na sebe.
Míchání
Míchání je jedním z nejdůležitějších postupů při mikrovlnném vaření. Při mikrovlnném
vaření se však potraviny míchají za účelem rozšíření a rozvedení tepla. Vždy míchejte
zvnějšku směrem dovnitř, protože vnější část pokrmů se ohřívá nejdříve.
Obracení
Velké a dlouhé pokrmy (jako pečeně a celá drůbež) se musejí obracet, aby se všechny
části uvařily rovnoměrně. Je vhodné obracet také porcovanou drůbež a řízky.
Zakrývání fólií
Na rohy a okraje hranatých pokrmů se někdy pokládají proužky fólie (fólie určená pro
MV trouby), která zadržuje mikrovlny a chrání tyto části před převařením. Nepoužívejte
nadměrné množství fólie a vždy ji bezpečně uchyťte k pokrmu nebo k nádobě, jinak by
mohlo dojít v troubě k „jiskření” a tím vzniká možnost poškození MV trouby!
Nadzvednutí
Silné nebo husté pokrmy je vhodné nadzvednout, aby mikrovlny mohly proniknout
ike spodní straně a dovnitř pokrmu.
Zhnědnutí
Maso a drůbež vařené 15 minut nebo déle, lehce zhnědnou ve svém tuku. Pokrmy připravované
kratší čas mohou být potřeny omáčkou, která způsobí zhnědnutí a přitažlivý vzhled.
V. DŮLEŽITÉ POKYNY PRO OHŘÍVÁNÍ POKRMŮ
• Během ohřívání pokrmy pravidelně míchejte. Není-li míchání možné, pokrm rozložte jinak.
• Při ohřívání dodržujte doby prodlevy doporučené v literatuře, abyste MV energii využili
maximálně a zabránili přehřátí pokrmů.
• Jestliže u některé potraviny nevíte, zda bude při ohřívání ztrácet vlhkost, zabalte ji těsně
do fólie vhodné pro MV trouby a fólii na několika místech propíchněte.
• Při ohřívání brambor ve slupce, chleba, pečiva nebo vlhkých potravin uložte potraviny na
list savého kuchyňského papíru, který vlhkost pohltí.
• Jestliže budete ohřívat pokrmy na talíři, pokuste se je uložit v rovnoměrné vrstvě.
• Časy uvedené v literatuře platí pro ohřívání potraviny o pokojové teplotě. Jsou-li
potraviny chladné, čas prodlužte.
• Pokládejte ohřívané pokrmy na talíř tak, aby silnější, hustší a masitější části ležely na
obvodu talíře, kde pohltí nejvíce energie, a tenké části uprostřed talíře.
Inhaltsverzeichnis
Sprachen:
Andere eta Mikrowellenofen Handbücher
