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MANUALE D’USO
BAGNOMARIA ELETTRICO
Prima di utilizzare la macchina, leggere attentamente il presente manuale e operare secondo le
istruzioni.
1) Questa macchina è destinata solo a riscaldare gli alimenti, non a cuocerli.
2) Non è possibile mettere la macchina in acqua, è pericoloso e la danneggia.
3) Posizionare la macchina in piano e non spostarla durante il lavoro.
4) Assicurarsi che l’unità sia scollegata quando non è in uso, durante il riempimento e la pulizia.
5) La macchina deve essere collegata a terra e non può essere utilizzata all’aperto.
6) Se la macchina presenta un problema, contattare il rivenditore.
Attenzione:
Questa macchina è adatta a riscaldare cibi o zuppe; le istruzioni e le caratteristiche sono
riportate di seguito:
1) Interruttore e spia luminosa
L’interruttore ha sei posizioni: Quando l’interruttore è impostato su “1”, la macchina inizia
a funzionare e la spia si accende; quando l’interruttore è impostato su “0”, l’alimentazione
viene disattivata e la spia si spegne.
2) Termostato e spia di funzionamento.
Il termostato controlla la temperatura dell’acqua nel serbatoio dell’acqua; quando si posiziona
l’interruttore su “1”, l’elemento riscaldante funziona e la spia si accende.
Quando la temperatura dell’acqua raggiunge il valore impostato, l’interruttore si spegne e
contemporaneamente si spegne la spia luminosa; quando la temperatura scende di circa 10°C
rispetto al valore impostato, l’interruttore si riaccende e la spia luminosa si accende. Questa
macchina funziona automaticamente e mantiene il cibo a temperatura moderata.
Quando si porta il termostato al massimo, l’elemento riscaldante riscalderà l’acqua a 90°C (±10°C)
per circa 20 minuti, dopodiché dal bordo della pentola uscirà del vapore. Se la temperatura
dell’elemento riscaldante supera i 118°C, la protezione del surriscaldamento presente nella macchina
interromperà l’alimentazione, e quando la temperatura dell’elemento riscaldante scende al limitatore
di sicurezza, la macchina torna a funzionare.
3) Linea di limitazione dell’acqua.
Prima dell’uso, aggiungere al serbatoio dell’acqua un quantitativo d’acqua adeguato, compreso tra il
livello Minimo e Massimo.
