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Automatischer Betrieb:
Bei dieser Art der Programmierung können Sie die
Betriebsdauer des Backofens, sowie den Zeitpunkt der
Beendigung des Back-/Bratovorgangs einstellen.
Die maximal einstellbare Betriebsdauer und programmierte
Abschaltung beträgt 23 Stunden und 59 Minuten (Einstellung
der programmierten Abschaltung = Tageszeit + max. 23
Stunden und 59 Minuten).
HINWEIS!
Der Backofen wird nicht automatisch betrieben, wenn Sie ihn
nicht mit den entsprechenden Tasten einschalten!
Vorgangsweise Automatikbetrieb:
Beispiel:
Es soll eine Betriebsdauer von 1 Stunde und 20 Minuten
eingestellt werden (1.20), programmierte Abschaltung um
13.52.
1. Überprüfen Sie, ob die Zeitschaltuhr auf die genaue
Tageszeit eingestellt ist.
2. Einstellung der Betriebsdauer:
Drücken Sie die Taste 1(auf der Anzeige erscheint das
Symbol »0.00«, der Indikatorpfeil 5 beginnt zu blinken) und
drehen Sie den Knebel 5 nach rechts, bis auf der Anzeige
1.20 erscheint. Wenn Sie den Knebel loslassen, zeigt die
Anzeige die Tageszeit an und die Indikatorpfeile 1 und 3
leuchten.
3. Einstellung der programmierten Abschaltung Drücken Sie
die Taste 2. Auf der Anzeige erscheint die am nächsten
gelegene Abschaltzeit (Tageszeit + eingestellte
Betriebsdauer), der Indikatorpfeil 5 beginnt zu blinken.
Drehen Sie den Knebel 5 nach rechts, bis auf der Anzeige
die Abschaltzeit 13.52 erscheint. Wenn Sie den Knebel 5
loslassen, zeigt die Anzeige nach 4 Sekunden die
Tageszeit und die Indikatorpfeile 1, 2 und 3 leuchten.
Achtung: wenn Sie mit der Taste 1 die Betriebsdauer
einstellen und darauf die Taste 2 für Beendigung des
Backofenbetriebs drücken und gleich danach den
Knebel 5 nach links drehen, stellen Sie die Beendigung
des Backofenbetriebs auf 0.00 und widerrufen damit
die Betriebsdauer und die Beendigung des Back-
/Bratvorgangs!
4. Einschalten des Backofens
Stellen Sie mit den entsprechenden Tasten die Betriebsart
und und die Betriebstemperatur ein.
5. Der Backofen schaltet sich zur eingestellten Zeit
automatisch ein - in unserem Beispiel um 12.32 - (Beginn
des Back-/Bratvorgangs) und der Indikatorpfeil 2 erlischt.
Der Backofen arbeitet 1 Stunde und 20 Minuten und
schaltet sich um 13.52 ab. Während des Backofenbetriebs
leuchten die Indikatorpfeile 1 und 3.
6. Wenn der Backofen abschaltet (der Back-/Bratvorgang ist
beendet):
− ertönt ein unterbrochenes akustisches Signal, welches
Sie durch Betätigung einer beliebigen Taste abschalten
können, bzw. schaltet sich das akustische Signal nach 2
Minuten selbsttätig ab,
− erlischt der Indikatorpfeil 1 und
− der Indikatorpfeil 3 blinkt.
7. Schalten Sie den Backofen ab und drücken Sie die
Taste 3, der Indikatorpfeil 3 erlischt! Wenn der
Indikatorpfeil 3 erloschen ist, ist der Backofen zum
unprogramnierten Betrieb bereit.
Programmierter Backofenbetrieb mit Sonde
Diese Programmart ermöglicht Ihnen die Einstellung der
gewünschten Speisekerntemperatur und zwar zwischen 30°
und 99°C.
Der Backofen bleibt so lange in Betrieb, bis die eingestellte
Temperatur im Speisekern erreicht ist. Die
Speisekerntemperatur wird mit der Temperatursonde
gemessen.
Anschluß der Temperatursonde
Stecken Sie den Sondenstecker in die Steckbuchse und
stechen Sie die Sonde in das Fleischstück. Die Steckbuchse
befindet sich vorne an der oberen Ecke der linken
Backofeninnenseite. In der Buchse steckt ein Metallzapfen,
den Sie vor Beginn des Back-/Bratvorgangs herausziehen
und nach Beendigung des Back-/Bratvorgangs wieder
einstecken müssen.
ACHTUNG!
Achten Sie darauf, daß die Sonde während des Back-
/Bratvorgangs den Heizkörper nicht berührt!
Zum Braten mit Temperatursonde sind größere Fleischstücke
geeignet, möglichst ohne Knochen, da diese die
Temperaturmessung erschweren und falsche Werte liefern.
Hühnchen und Hasen sind für diesen Bratvorgang
ungeeignet.
Empfohlene Temperaturen des Speisekerns:
Schweinebraten 85°C
Rinderbraten 80°C
Kalbsbraten 75°C
Lungenbraten 40-50°C
Vorgangsweise
Beispiel: Die Speisekerntemperatur soll 85°C erreichen.
1. Anschluß der Temperatursonde:
Stecken Sie den Sondenstecker in die Steckbuchse und
stechen Sie die Sonde in das Fleischstück. Unmitelbar
nach dem Anschluß der Sonde leuchtet das rote Feld auf
der Anzeige auf: das Symbol der Temperatursonde
leuchtet, sowie die voreingestellte Temperatur des
Speisekerns 60°C, der rote Pfeil 4blinkt.
2. Stellen Sie die gewünschte Speisekerntemepratur ein:
Drücken Sie nun die Taste 4 (der Indikatorpfeil 5 beginnt
zu blinken) und stellen Sie mit dem Drehknebel 5 die
gewünschte Temperatur des Speisekerns 85°C ein.
Wenn Sie den Knebel loslassen, zeigt die Anzeige nach
4 Sekunden den Wert 30° an (bzw. den Anfangswert der
Speisekerntemperatur, wenn diese höher ist als 30°C), C
blinkt und der Indikatorpfeil 4 leuchtet.
Achtung: wenn Sie 4 Sekunden nach der Betätigung
der Taste 4 mit dem Drehknebel 5 keinen neuen Wert
einstellen, geht die Anzeige automatisch zur Anzeige
der Speisekerntemperatur 30°C bzw. der
tatsächlichen Speisekerntemperatur über.
3. Schalten Sie den Backofen ein Stellen Sie mit den
zugehörigen Tasten des Backofens die Betriebsart und
die Betriebstemperatur ein.
4. Der Backofenbetrieb beginnt sofort nach dem
Einschalten (Beginn des Back-/ Bratvorgangs) und die
Temperatursonde mißt die wachsende Temperatur des
Speisekerns. Während des Betriebs leuchten der rote
Indikatorpfeil 4 und die Temperatur, die
Temperaturanzeige in Grad Celsius blinkt.
5. Wenn die eingestellte Speisekerntemperatur erreicht ist
(in unserem Beispiel 85°C), schaltet der Backofen ab (der
Bratvorgang ist beendet):
− Ein unterbrochenes akustisches Signal ertönt, das Sie
durch Betätigung einer beliebigen Taste abschalten
können, bzw. schaltet es sich nach 2 Minuten
selbsttätig ab.
− die erreichte Speisekerntemperatur (85°C) blinkt und
− es leuchten die Temperaturanzeige in Grad C, sowie
der rote Indikatorpfeil.
6. Schalten Sie nun den Backofen ab!
7. Ziehen Sie die Sonde aus der Speise. Das rote Feld auf
der Anzeige erlischt.
HINWEIS!
Sie dürfen nur die für diesen Backofen vorgesehene
Temperatursonde verwenden.
