Ideeo FR-0941 Bedienungsanleitung
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Fritteuse
Deep Fryer
Friteuse
Friteuse
Freidora eléctrica
Friggitrice
Frituregryde
Frityrgryta
Rasvakeitin
Frytkownica
Φριτζα
Фритюрница
Fritéza
Gebrauchsanweisung
Instructions for use
Mode d'emploi
Gebruiksaanwijzing
Instrucciones de uso
Manuale d’uso
Brugsanvisning
Bruksanvisning
Käyttöohje
Instrukcja obsługi
Οδηγες χρσεως
Руководство по эксплуатации
Návod k použití
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Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte
Schutzkontaktsteckdose anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes
angegebenen Spannung entsprechen. Das Gerät entspricht den
Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. 1. Filterfach und Dampfaustrittsöffnungen
2. Sichtfenster
3. Deckel (abnehmbar)
4. Betriebskontrollleuchte
5. Temperaturkontrollleuchte
6. Temperaturregler mit „0“- Stellung
7. Frittierkorb
8. Typenschild (Hinter dem Gerät)
9. Netzanschlussleitung (Hinter dem Gerät)
10. Frittierbehälter
11. Min-/Max-Markierung
12. Korbgriff
13. Timer
14. Deckelöffnungstaste
15. Feststelltaste
Sicherheitshinweise
✦Jeder Benutzer muss vor dem Gebrauch die Gebrauchsanweisung
aufmerksam durchlesen.
✦Fritteuse nie ohne Fett aufheizen!
✦Die Fritteuse nur unter Aufsicht betreiben.
✦Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Zubehörteile auf
Mängel überprüfen, welche die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist,
können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. Auch in
diesem Fall das Gerät nicht in Betrieb nehmen.
✦Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit
oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen,
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Fritteuse
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sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine
verantwortliche Person benutzen.
✦Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
✦Stellen Sie das Gerät frei auf eine temperaturbeständige, spritzun-
empfindliche Unterlage und nicht unter Hängeschränke, direkt an
eine Wand oder in eine Ecke.
✦Häufig gebrauchtes Fett kann sich bei Überhitzung schneller
entzünden. In diesem Fall den Netzstecker aus der Steckdose ziehen
und die Fritteuse mit dem Deckel verschließen, um die Flammen zu
ersticken.
Schütten Sie niemals Wasser in heißes oder brennendes Fett!
✦Nie eine heiße Fritteuse tragen (Stolpergefahr!). Siedendes Fett kann
schwere Verbrennungen verursachen.
✦Achtung! Einige Geräteteile werden sehr heiß und aus dem Deckel
kann heißer Dampf austreten, Verbrennungsgefahr!
✦Nicht in das heiße Fett greifen.
✦Nicht mit Kunststoffbestecken ins Fett greifen. Heißes Fett nicht in
Kunststoffbehälter umfüllen.
✦Das Gerät darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eingetaucht
werden.
✦Die Anschlussleitung nicht herunterhängen lassen und von heißen
Geräteteilen fernhalten.
✦Nach jedem Gebrauch den Netzstecker ziehen, ebenso bei
-Störungen während des Betriebes,
-jeder Reinigung.
✦Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen; fassen Sie den Netzstecker an. Die Anschlussleitung nicht
herunterhängen lassen.
✦Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
✦Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet verwendet,
kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen
werden.
✦Das Gerät ist zur Verwendung im Haushalt bestimmt, nicht für den
gewerblichen Einsatz.
✦Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräften
durchgeführt werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind
und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den
Austausch der Anschlussleitung. Schicken Sie daher im Reparaturfall
das Gerät zu unserem Kundendienst. Die Anschrift finden Sie im
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Anhang der Anweisung.
Bedienelemente
Deckel
Der geschlossene Deckel wird durch Drücken der Deckelöffnungstaste
entriegelt. Der Deckel öffnet durch Federkraft. Zum Schließen den Deckel
herunterdrücken bis dieser einrastet.
Der aufgeklappte Deckel kann in senkrechter Stellung nach oben zur
Reinigung entnommen werden.
Sichtfenster
Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang beobachtet
werden. Damit das Glas durch Kondenswasser nicht beschlägt, können
Sie etwas Fett von innen auf das Sichtfenster streichen.
Frittierbehälter
✦Füllmenge:
Der Fettstand muss beim Aufheizen innerhalb der Min- und Max-
Markierung liegen. Die Markierung befindet sich im Frittierbehälter
an der Rückwand.
Die max. Füllmenge des Frittierbehälters beträgt ca. 2,5 l.
✦Fettsorte:
Verwenden Sie nur reines Pflanzenfett. Es muss sich auf etwa 220°C
erhitzen lassen können und sollte geschmacksneutral sein.
Niemals verschiedene Öle/Fette miteinander mischen.
✦Fettriegel:
Niemals Fettriegel direkt in der Fritteuse schmelzen. Nur zum
Nachfüllen kann das Fett direkt im Frittierbehälter geschmolzen
werden, vorausgesetzt der Fettfüllstand liegt mindestens in Höhe der
Min-Markierung.
Frittierkorb
Der Korb dient zur Aufnahme des Frittiergutes. Überfüllen Sie den
Frittierkorb nicht.
Die Fritteuse kann max. 500g Pommes frites aufnehmen. Beachten Sie
hierzu die Tipps zum Frittieren.
Der eingesetzte Korb kann bei geschlossenem Deckel mit dem
außenliegenden Korbgriff in das heiße Fett abgesenkt werden. Zum
Absenken die Feststelltaste im Korbgriff betätigen und den Griff nach
unten klappen.
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Zum Anheben des Frittierkorbes aus dem Fett, den Korbgriff
hochklappen bis er in der waagerechten Lage einrastet.
Timer
Wird der Timer im Uhrzeigersinn gedreht, wird eine bestimmte Zeit
eingestellt, für die das Gerät eingeschaltet sein soll. Wird der Timer in
die Position „ I“ gedreht, ist das Gerät dauerhaft eingeschaltet. Zum
Abschalten des Gerätes, drehen Sie den Timer auf die Position „0“.
Zum Einstellen von Zeiten kleiner als 10 Minuten, drehen Sie den Knebel
erst über diese Zeit hinaus und dann langsam auf die gewünschte Zeit
zurück. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und das
Gerät wird abgeschaltet.
Temperaturregler
Mit dem Temperaturregler kann die gewünschte Temperatur eingestellt
werden.
Kontrollleuchten
Die Betriebskontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät in Betrieb ist und
leuchtet solange der Netzstecker eingesteckt und der Timer
eingeschaltet ist.
Die Temperaturkontrollleuchte leuchtet, sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet sich die Heizung wieder ein und
die Temperaturkontrollleuchte erlischt.
Vor dem ersten Gebrauch
✦Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial vom Gerät.
✦Vor Inbetriebnahme den Frittierbehälter und den Frittierkorb reinigen.
Die Deckelinnenseite mit einem feuchten Tuch abwischen. Alle Teile
sorgfältig abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem Fett
vermischt.
✦Den Frittierbehälter mit 2,5 Liter flüssigem Pflanzenfett füllen.
Bedienung
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Deckel schließen.
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Netzstecker einstecken.
-
Gerät mit Timer einschalten. Die Betriebskontrollleuchte leuchtet.
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Gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler einstellen.
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Friteuse vorheizen. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist,
leuchtet die Temperaturkontrollleuchte.
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Deckel öffnen
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Frittierkorb entnehmen.
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Frittiergut in den Frittierkorb füllen.
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Frittierkorb in den Frittierbehälter setzen.
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Deckel schließen und den Korb in das heiße Fett absenken.
-
Nachdem das Frittiergut gar ist, den Korb anheben und das Fett in
der oberen Korbposition abtropfen lassen.
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Deckel öffnen und den Frittierkorb entnehmen.
Nach dem Frittieren den Temperaturregler und den Timer zurück in
die Position „0“ drehen und den Netzstecker ziehen.
Tipps zum Frittieren
Speisen, die schwimmend im Fett gebacken werden, sind besonders
schmackhaft und bekömmlich.
Die Poren des Frittiergutes werden durch die hohe Temperatur sofort
versiegelt; es dringt kein Fett ein und kein Saft tritt aus.
Lebenswichtige Eiweißstoffe, Vitamine und Mineralien usw. bleiben
erhalten.
Folgendes sollten Sie beachten:
1. Der Frittierkorb darf nicht überfüllt werden, da sonst das Fett zu stark
an Temperatur verliert und dadurch das Frittiergut zu viel Fett
aufnimmt.
2. Das Frittiergut muss sorgfältig abgetrocknet sein, damit das Fett
nicht überschäumt. Insbesondere tiefgefrorenes Frittiergut sollte
vorher aufgetaut werden. Feuchtigkeit verkürzt die Lebensdauer
des Fettes.
3. Entscheidend für ein optimales Frittierergebnis ist die richtige
Temperatur. Ist das Fett nicht heiß genug, nimmt das Frittiergut zu
viel Fett auf. Deshalb das Frittiergut erst nach dem Aufheizen
eingeben. Ist das Fett zu heiß, bildet sich schnell eine Kruste, doch
innen bleibt das Frittiergut noch roh.
4. Tiefgefrorenes oder stark gekühltes Frittiergut erst ein- bis zweimal
kurz in das heiße Fett tauchen.
5. Damit das Fett nicht überschäumt, den Frittierkorb langsam ins Fett
absenken.
6. Nicht zuviel auf einmal frittieren. Das Frittiergut muss schwimmen
können und sollte möglichst nicht aneinander stoßen.
7. Wenn Sie paniertes Frittiergut verwenden, die Panierung gut
andrücken bzw. überschüssiges Mehl abklopfen.
8. Häufig gebrauchtes Frittierfett erkennt man daran, dass es dunkel
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oder dickflüssig ist, unangenehm riecht oder schäumt.
9. Häufig gebrauchtes und verschmutztes Fett kann sich leicht selbst
entzünden, daher das Fett nach 3-4maliger Benutzung wechseln. Die
Gebrauchsdauer hängt jedoch im Wesentlichen davon ab, was und
wie viel frittiert wird.
10. Das Fett ist länger verwendbar, wenn es nach dem Gebrauch
gefiltert wird.
11. Häufig gebrauchtes Fett lässt sich auch durch Zugabe von neuem
Fett nicht verbessern. Das neue Fett wäre in kurzer Zeit ebenfalls
verdorben.
12. Das Fett kann in der verschlossenen Fritteuse an einem kühlen Ort
aufbewahrt werden.
Ernährungsbewusstes Frittieren
Wir empfehlen für ernährungsbewusstes Frittieren den
Temperaturregler beim Frittieren von stärkehaltigem Frittiergut nicht
höher als 175°C einzustellen. Die reduzierte Frittiertemperatur mit
gleichzeitig reduzierter Frittiermenge verringert die Bildung von
gesundheitsschädlichen Stoffen auf ein Minimum.
Reinigung
✦Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen
lassen.
✦Das Gerät sowie die Anschlussleitung darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar
darin eingetaucht werden.
✦Keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
✦Zum Entleeren das gerade noch flüssige Fett mit einer Suppenkelle
herauslöffeln und in ein hitzebeständiges Gefäß füllen. Zum Filtern
können Sie das Fett durch ein saugfähiges Papier gießen, das in
einen temperaturbeständigen Trichter oder in den Frittierkorb gelegt
wurde.
✦Fett zur Entsorgung nicht in den Ausguss gießen, sondern kalt in den
Hausmüll geben.
✦Den Deckel mit einem feuchten Tuch reinigen.
✦Im Deckel befindet sich ein Fettfilter. Nach einigen Frittiervorgängen
sollte der Filter ausgetauscht werden. Entriegeln Sie den
Filterfachdeckel und entnehmen Sie den Fettfilter. Einen neuen
Fettfilter können Sie beim Service-Center bestellen.
Legen Sie den neuen Fettfilter ein und setzen Sie den Filterfachdeckel
ein.
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✦Den Frittierbehälter innen erst mit einem Papier-Küchentuch,
anschließend mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel
auswischen. Abschließend den Frittierbehälter mit einem trockenen
Tuch sorgfältig abtrocknen
✦Den Frittierkorb im heißen Spülwasser reinigen.
✦Das Gehäuse außen mit einem feuchten Tuch abwischen.
Entsorgung
Unbrauchbar gewordene Geräte sind in den dafür vorgesehenen
öffentlichen Entsorgungsstellen zu entsorgen.
Garantie
Ideeo gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel,
die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen und die
Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind
ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die
auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäße
Behandlung oder normalen Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso
leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von uns autorisierter Stellen. Sollte
eine Reparatur erforderlich werden, senden Sie bitte das Gerät ohne
Zubehörteile, gut verpackt, mit Fehlererklärung und Kaufbeleg versehen,
direkt an den Ideeo-Service. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle Verkäufergarantien bleiben
unberührt.
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Connection to the mains supply
The appliance should only be connected to an earthed socket installed in
accordance with the regulations. Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked on the rating label of the
appliance. This product complies with all binding CE labelling directives.
Familiarisation
1. Filter compartment with steam vents
2. Viewing window
3. Lockable lid (removable)
4. Main indicator lamp
5. Temperature indicator lamp
6. Temperature control knob with '0' setting
7. Frying basket
8. Rating label (at the rear)
9. Power cord with plug (at the rear)
10. Frying container
11. Min/Max level marks
12. Basket handle
13. Timer
14. Lid release button
15. Basket lock/release button
Important safety instructions
✦Before using the appliance, the user must read the following
instructions carefully.
✦Do not let the deep fryer heat up without oil.
✦Do not leave the appliance unattended while in use.
✦Before the appliance is used, the main body as well as any
attachments fitted should be checked thoroughly for any defects. If
the appliance, for instance, has been dropped onto a hard surface, it
must no longer be used: even invisible damage may have adverse
effects on its operational safety.
✦This appliance is not intended for use by any persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or
lacking experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning the use of the appliance by a
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Deep Fryer
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