Klarstein NOTO ENDURANCE Bedienungsanleitung
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NOTO ENDURANCE
Pfannen und Töpfe
Pans and Pots
Sartenes y ollas
Casseroles et poêles
Pentole e padelle
10045001 10045002 10045003
10045004 10045005 10045006
10045007 10045008 10045009
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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für ein hochwertiges
Kochgeschirr aus dem Hause Klarstein entschieden haben.
Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauch die nachstehenden
Gebrauchs- und Pege- hinweise durch, damit Sie lange
Freude an Ihrem Kochgeschirr haben. Wir wünschen Ihnen
viel Freude beim Braten und Kochen!
English 10
Français 16
Italiano 22
Español 28
HERSTELLER
Manufacturer | Fabricante | Fabricant | Produttore
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland (Germany).
IMPORTEUR FÜR GROSSBRITANNIEN
Importer for Great Britain | Importador para Gran Bretaña | Importateur
pour la Grande Bretagne | Importatore per la Gran Bretagna
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
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DE
ARTIKEL
Artikelnummer Artikel Gewicht
10045001 Klarstein Noto Endurance
Pfanne 20 cm 0,63 kg
10045002 Klarstein Noto Endurance Pfanne 24 cm 0,85 kg
10045003 Klarstein Noto Endurance Pfanne 28 cm 1,08 kg
10045004 Klarstein Noto Endurance Pfannenset 2,55 kg
10045005 Klarstein Noto Endurance 16cm Sauce
pan 0,61 kg
10045006 Klarstein Noto Endurance 20cm Pot 1,31 kg
10045007 Klarstein Noto Endurance 24cm Pot 1,71 kg
10045008 Klarstein Noto Endurance 28cm Pot 2,26 kg
10045009 Klarstein Noto Endurance Pot Set 5,89 kg
60003055 Klarstein Noto Endurance Full Set 8,44 kg
EIGENSCHAFTEN
Kochgeschirr mit Anithaftbeschichtung
• Frei von Schadstoffen!
• Hervorragende Antihaft-Eigenschaften
• ideal für Speisen, die zum Anhaften neigen (Eiergerichte, Fisch u.v.m)!
• Hervorragende Wärmeverteilung!
• Für fettarmes Braten geeignet!
• Backofengeeignet bis 220°C (ohne Griffe)!
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DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Halten Sie das Kochgeschirr unbedingt von Kindern fern. Es besteht erhebli-
che Verletzungsgefahr!
• Achtung Verbrennungsgefahr: Koch- geschirre, Deckel, Griffe und Knäufe
werden sehr heiß. Verwenden Sie geeignete Topfhandschuhe bzw.
Topappen!
Allgemeine Hinweise
• Flüssigkeiten sollten im Kochgeschirr nie ganz verkochen. Lassen Sie leeres
chgeschirr nicht auf einer heißen Kochstelle stehen.
• Kochgeschirr nie bis zum Rand füllen. Etwa ⅔ des Gesamtinhalts gilt als ma-
ximale Füllmenge.
• Auiegende Glasdeckel können die Beschichtung am Rand verändern. Dies
stellt keine Funktionseinschränkung dar.
• Das Kochgeschirr kann im kalten Zu-stand eine sogenannte Hohlwölbung
aufweisen. Dies stellt keinen Mangel dar, sondern ist technisch bedingt und
gleicht sich im erhitzten Zustand aus.
• Vorsicht im Umgang mit heißem Öl oder Fett. Bei entzündetem Öl: Flam- men
mit einem Handtuch oder einer Decke ersticken. NIEMALS heißes Öl mit
Wasser übergießen!
• Kein kaltes Wasser in heiße, leere Kochgeschirre füllen. Es besteht die Gefahr
der Materialschädigung!
GEBRAUCHSHINWEISE
Vor dem ersten Gebrauch
• Entfernen Sie die komplette Verpa- ckung und evtl. Aufkleber.
• Reinigen Sie das Kochgeschirr in hei- ßem Spülwasser, um evtl. Produktions-
rückstände zu entfernen und trocknen Sie es gut ab.
• Reiben Sie Antihaft- und Keramik-Be- schichtungen mittels eines Küchen-
tuchs mit etwas Speiseöl ein. Diese Vorgehensweise sollte von Zeit zu Zeit
wiederholt werden, um eine lange Lebensdauer der Beschichtung zu ge-
währleisten. Geeignete Topfhandschuhe bzw. Topappen verwenden!
Kochfeld
• Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran,
Induktion.
• Wählen Sie die Größe der Kochstelle oder Flamme so, dass die Hitze oder
Flamme nur mit dem Boden des Koch- geschirrs in Kontakt kommt und nicht
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DE
an den Seiten aufsteigt.
• Auf Glas- (keramik-) kochfeldern das Kochgeschirr immer anheben und sanft
absetzen. Schieben Sie das Kochge- schirr niemals über das Kochfeld, um
Beschädigungen der Oberäche zu vermeiden
Besonderheiten bei Induktionskoch- feldern
• Der Bodendurchmesser des Kochge- schirrs sollte grundsätzlich mit dem
des Kochfeldes übereinstimmen. Bei Verwendung kleiner Bodendurch-
messer auf einem großen Kochfeld wird ein schwächeres Magnetfeld
er- zeugt. Möglicherweise kann der Herd in diesem Fall das Kochgeschirr
nicht„erkennen“ und es wird keine Hitze erzeugt.
• Hinweis: Durchmesser und Leistung Ihres Kochfeldes können die Wärme-
übertragungseigenschaften des Koch- geschirrs beeinussen.
• Während des Kochens kann ein leises Geräusch durch den Induktionsherd er-
zeugt werden. Dies ist nicht schädlich für das Kochgeschirr und beeinusst die
Kochleistung nicht.
Kochtemperatur
• Verwenden Sie für beschichtetes Koch- geschirr auf allen Herdarten niedrige
und mittlere Temperaturen, um eine schrittweise und gleichmäßige Erhit-
zung des Kochgeschirrs zu ermögli- chen.
• Hohe Temperaturen sollten nur zum Erhitzen von Wasser oder zur Redukti-
on von Saucen und Brühen verwendet werden. Zum scharfen Anbraten auf
höhere Temperatur schalten, bis das Kochgeschirr ausreichend vorgeheizt ist.
Nachdem die Speisen zugefügt wurden, kann die Hitze zurückgedreht werden.
Öle und Fette
• Geben Sie etwas Öl/ Fett in das Koch- geschirr, bevor Sie mit dem Erhitzen
beginnen. Das verbessert sowohl den Geschmack als auch das Anbraten des
Essens. Das Öl/ Fett sollte jedoch nie- mals so heiß werden, dass es raucht.
Falls doch, lassen Sie das Kochgeschirr zuerst abkühlen, bevor Sie mit dem
Kochen fortfahren.
• Nicht jedes Öl/ Fett ist gleichermaßen zum Kochen und Braten geeignet.
Grundsätzlich gilt, dass ein Öl sich umso weniger zum Braten eignet, je mehr
ungesättigte Fettsäuren es ent- hält. Verwenden Sie nur geeignete Öle.
Rauchpunkte
Öl/Fett Rauchpunkt
Butter oder Olivenöl, kaltgepresst ca. 130°C
Margarine oder Distelöl ca. 175°C
Butterschmalz, Rapsöl, Mais- keimöl oder Kokosöl ca. 200°C
Raniertes Sonnenblumen-, Oliven- oder Erdnussöl ca. 220°C
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Öl/Fett Rauchpunkt
Palmkernfett ca. 240°C
Braten ohne Fett
Auch wenn Sie bei der Zubereitung auf den Einsatz von Fett verzichten möchten,
empfehlen wir, den Boden des Kochgeschirrs mit 1-2 Tröpfchen Öl auszureiben
– der Boden sollte mit einem sehr dünnen Fettlm versehen sein. Sobald
die not- wendige Temperatur erreicht ist, Energie- zufuhr reduzieren und das
Bratgut in das Kochgeschirr geben. Nicht zu früh wen- den! Sollte das Bratgut für
kurze Zeit am Boden kleben, warten Sie einen Moment
– nach 2-3 Minuten (je nach Bratgut) lässt es sich leicht vom Boden lösen.
Küchenhelfer
• Für beschichtetes Kochgeschirr emp- fehlen wir die Verwendung von Kü-
chenhelfern aus Holz, Silikon oder Kunststoff.
• Metallische Gegenstände sollten nur mit großer Vorsicht verwendet und nicht
am Rand abgeklopft werden.
• Keine Messer oder spitzen Gegenstän- de zum Schneiden im Kochgeschirr
verwenden.
• Verwenden Sie in beschichtetem Koch- geschirr keine Handmixer, Pürierstäbe
oder batteriebetriebene Quirls.
Verwendung im Backofen
Nicht jedes Kochgeschirr ist für die Ver- wendung im Backofen geeignet. Für
weitere Infos siehe materialspezische Hinweise.
Verwenden Sie grundsätzlich einen Rost und stellen Sie das Kochgeschirr nicht di-
rekt auf den Boden des Backofens.
Glasdeckel
• Die hitzeresistenten Deckel ermöglichen praktisches Sichtkochen ohne
Anheben des Deckels und somit ohne Beeinus- sung des Kochvorgangs. Das
Kochge- schirr kann damit auch zum Pochieren und Schmoren verwendet
werden.
• Nur Glasdeckel mit Edelstahlknauf sind für eine Verwendung im Backofen
ge- eignet.
• Halten Sie heiße Glasdeckel nicht in oder unter kaltes Wasser und legen Sie
diese nicht direkt auf eine kalte Arbeitsäche.
Handgriffe/ Deckelknäufe
• Das Kochgeschirr während und nach dem Kochen immer mit einem Topap-
pen/ Topfhandschuh anfassen.
• Stellen Sie sicher, dass Handgriffe und Deckelknäufe stets gut angezogen sind
und ziehen Sie diese ggf. nach.
• Lange Handgriffe sollten so positio- niert werden, dass sie weder über die
Vorderseite des Herdes hinausstehen, noch quer über die Hitzequelle führen.
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PFLEGE UND REINIGUNG
• Lassen Sie das Kochgeschirr vor der Reinigung einige Minuten abkühlen. In
heißem Zustand nicht in kaltes Wasser eintauchen oder mit kaltem Wasser
befüllen.
• Für die Reinigung nur empfohlene Rei- nigungstücher verwenden. Keine
me- tallischen, aggressiven oder kratzenden Tücher und Spülbürsten oder
aggressi- ven Reinigungsmittel verwenden.
• Um die Vorzüge und Funktion des Koch- geschirrs langfristig zu erhalten,
emp- fehlen wir eine Reinigung von Hand mit Spülmittel und warmem Wasser.
• Bei stark anhaftenden Speiseresten das Kochgeschirr mit warmem Wasser
und etwas Spülmittel füllen und ca. 30 Minuten einweichen lassen. Danach wie
gewohnt abspülen.
Hinweis: Eine evtl. auftretende Verfär- bung des Metall-Bodens ist unbedenk- lich.
• Antihaft-Beschichtungen nach dem Reinigen erneut mit etwas Öl ausreiben
(siehe „Vor dem ersten Gebrauch“).
BESONDERHEITEN DER KOCHGESCHIRRE
Besonderheiten bei Antihaft-Beschichtung
• Kochgeschirr mit Antihaft-Beschich- tung ist ohne Griffe backofengeeignet bis
220°C.
• Die Griffe sind nicht hitzebeständig und müssen vor einer Verwendung im
Backofen abgenommen werden.
• Um eine Überhitzung zu vermeiden, nicht unbeaufsichtigt oder auf höchster
Stufe aufheizen. Gebrauch im Backo- fen nicht in Verbindung mit der Grill-
funktion. Eine Überhitzung der Pfanne beeinträchtigt den Antihaft-Effekt und
kann zum Verbrennen der Versiege- lung und Rauchentwicklung führen.
• Im Laufe der Zeit kann eine leichte Verfärbung der Beschichtung auftre- ten.
Das ist normal und beeinträchtigt nicht die Antihaft-Eigenschaften.
• Leichte Gebrauchsspuren oder Kratzer auf der Oberäche sind normal und
haben keine Auswirkung auf die An- tihaft-Eigenschaften.
• Die Antihaft-Beschichtung ist so be- schaffen, dass sie sich beim normalen
Haushaltsgebrauch weder ablöst noch abplatzt. Auch wenn versehentlich
Partikel der Beschichtung verschluckt werden, besteht keine Gefahr. Diese
Partikel sind ungiftig und für den Kör- per vollkommen unschädlich.
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DE
HINWEISE ZUM ZUSAMMENSETZEN
Feste Griffe
Abnehmbare Griffe
Auseinander nehmen
2. Den Griff nach oben wegziehen
1. An der Steckverbindung ziehen
Nicht gerade wegziehen
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EN
Dear customer,
We are delighted that you have chosen a high-quality
cookware set made by Klarstein. Please carefully read the
following instructions for use and care before using the
cookware for the rst time, so that you can enjoy it for a
long time. We do wish you a lot of fun while roasting and
cooking!
ARTICLES
Article number Article Weight
10045001 Klarstein Noto Endurance
Pan 20 cm 0.63 kg
10045002 Klarstein Noto Endurance Pan 24 cm 0.85 kg
10045003 Klarstein Noto Endurance Pan 28 cm 1.08 kg
10045004 Klarstein Noto Endurance Pan Set 2.55 kg
10045005 Klarstein Noto Endurance 16 cm Sauce
Pan 0.61 kg
10045006 Klarstein Noto Endurance 20 cm Pot 1.31 kg
10045007 Klarstein Noto Endurance 24 cm Pot 1.71 kg
10045008 Klarstein Noto Endurance 28 cm Pot 2.26 kg
10045009 Klarstein Noto Endurance Pot Set 5.89 kg
60003055 Klarstein Noto Endurance Full Set 8.44 kg
FEATURES
Cookware with non-stick coating
• Free from harmful substances!
• Excellent non-stick properties
• Perfect for dishes that tend to stick (egg dishes, sh, etc.)!
• Excellent heat distribution!
• Ideal for low-fat frying!
• Oven-safe up to 220°C (without handles)!
Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
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Inhaltsverzeichnis
Sprachen:
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