Panasonic Inverter NN-L564 Produkthandbuch

NN-L564

Brugsanvisning og Kogebog til Mikroovn med grill og varmluft

Brugsanvisning og Kokebok til Mikrobølgeovn med grill og varmluft

Käyttöohjeet ja keittokirja grillillä ja kiertoilmauunilla varustettuun mikroaaltouuniin

Bruksanvisning och Kokbok för Mikrovågsugnar med grill och varmluft

Operating Instructions and Cookery Book for Microwave Oven with Grill and Convection

VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER.

Læses omhyggeligt, og opbevares til senere brug.

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER.

Les nøye, og oppbevar på et trygt sted slik at du kan slå opp ved behov.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSTIETOJA.

Lue nämä ohjeet huolellisesti ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR.

Läs igenom anvisningarna noga och spara dem för framtida referens.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS.

Please read carefully and keep for future reference.

DK-20

Dansk

Start aldrig en tom ovn

* Det er vigtigt at bruge det rigtige køkkengrej.

* Det må ikke være lavet af materialer som hindrer mikrobølger i at opvarme maden.

* Det må heller ikke afgive skadelige stoffer til maden.

1. Når der alene bruges mikrobølger

Skåle og fade af glas, porcelæn eller plastic uden metal og kan tåle madens høje temperatur, er velegnet.

Papir og plastic

Plastbakker og plastbelagte papbeholdere af PET (polyethylenter-ephthalat) samt mikrobølgefilm.

Bortset fra bagepapir bør der ikke bruges køkkenrulle i mikroovnen. Se side DK-4.

Hvornår skal maden dækkes til?

Som regel skal der bruges låg eller film under tilberedningen for at holde på fugtigheden. Brug et låg en tallerken eller mikrobølge-

film.

Skåle - Fade - Låg

2. Når der bruges en kombination af grill og

mikrobølger

Ved kombinations tilberedning må der ikke bruges plastic men

anvendes ildfaste skåle eller fade uden metal.

Det medfølgende ovnudstyr i metal kan dog bruges fordi det er

specielt udviklet til brug i en Panasonic ovn og fordi ovnen i kom-

bination arbejder ved lavere mikrobølgeeffekter.

3. Når der bruges grill

Når grillen bruges kan der anvendes fade og skåle, såvel ildfaste

som af metal. Det medfølgende ovnudstyr i metal kan bruges.

Sådan undersøges om der er metal dit køkkengrej

Det der skal testes for metal, fx en tallerken, stilles tom på glastallerkenen. Stil også en mikroegnet skål med 1 dl vand ind i ovnen.

Mikrobølg ved 1000 watt i 30 sek.

Såfremt tallerkenen er blevet varm er der metal i, og den er derfor ikke egnet til brug i mikroovne.

DK-21

Dansk

Mikrobølger er elektromagnetiske energibølger som er naturligt

til stede i atmosfæren og som ligner den slags bølger, der

anvendes til overføring af radio- og tv-bølger, langdistance-tele-

fonsamtaler og radar. Det antal gange mikrobølgerne svinger pr.

sekund, kaldes frekvens og beregnes i megahertz, MHz.

Maden består af forskellige molekyler, bl.a. fedt, vand og sukker.

I de fleste former for mad udgør vandet en stor del heraf.

Mikrobølger opvarmer maden lynhurtigt, idet netop vand

tiltrækker mikrobølgerne.

De elektromagnetiske bølger trænger 1 - 5 cm ind i maden og

sætter madmolekylerne i svingninger. De svingende molekyler

gnidder mod hinanden, 2,4 milliarder gange i sekundet og

derved opstår varme, præcis som når man gnidder hænderne

mod hinanden en kold vinterdag.

Mikrobølgerne trænger ind i en portion mad som opvarmes.

Fordobles madmængden, ja - så fordobles tiden også. Det er

fordi den mængde mikrobølger der sendes ind i ovnrummet skal

deles imellem den mængde mad der er i ovnen. Derfor er

tilberedning med mikrobølger sjældent egnet ved større gæste-

bud, men en fortrinlig hjælp til almindelige husholdninger i

dagligdagen.

Fakts om mikrobølger

Tilberednings tips

Din ovn er udstyret med den sidste nye teknologi indenfor mikrobølgeovn kaldet inverter. Denne teknologi giver et bedre og mere

ensartet resultat end vi sædvanligvis kender fra mikrobølge tilberedning. Følgende tips sikre et godt resultat og giver en bedre

forståelse for mikrobølge-madlavning.

Madens temperatur.

Mad fra fryser (-18 °C) og køleskab

(5 °C) er længere om at blive opvarmet

end mad med rum temperatur (20 °C).

Skåle og fades størrelse

Brug en skål der passer til mængden af

mad. Jo større overflade, desto hurtigere

koger maden. Maden bliver mere

ensartet tilberedt i en rund eller oval skål

med lodrette sider.

DK-22

Dansk

Madens indhold af fedt

Kød der indeholder fedt tilberedes

hurtigere end fx grønsager, kartofler og

frugter.

Placering af maden

Placer maden så den tykkeste del ligger

yderst og den tyndeste ind mod midten.

Maden koger eller optør hurtigere når den

ligger i et ensartet lag.

Snit eller prik overfladen

Bagekartofler, rødbeder og tomater

krydses med en kniv. Pølser prikkes med

en gaffel.

Madens størrelse

Maden skal ikke nødvendigvis deles i

små stykker men blot have en ensartet

størrelse.

Rør og vend

Større stykker kød fx en kylling eller steg,

skal vendes efter halvdelen af tilbered-

ningstiden. Rør i væsker før og under

opvarmning for at indgå stødkogning.

Hviletid og udligningstid

Maden skal ikke være helt gennemkogt,

optøet eller gennemstegt når den tages

ud af mikroovnen. En hviletid på 2 - 10

min. er en del af selve tilberedningstiden

og vigtig for et godt resultat. Madens

temperatur kan stige op til 10 °C efter at

mikrobølgerne er stoppet. Såfremt

maden ikke er mør efter hviletiden, gives

lidt længere tid i mikroovnen.

DK-23

Dansk

Opvarmning af frossen mad

(Der skal have en sprød overflade)

Fødevarer Vægt Kombination varmluft eller Tid fra

grill + mikrobølger fryser -18 °C

Frosne boller / 50 - 400 g Brug program efter vægt

rundstykker

Forårsruller til ovn 2 x 90 g Læg forårsruller på panacrunch8 min.

4 x 90 g Kombination grill 1 + 440 Watt mikrobølger 11 min.

Forårsruller til ovn 350 g Læg forårsruller på panacrunch

Kombination 220 °C + 250 Watt mikrobølger 13 min.

Pizza, færdigbagt 300 g Brug program efter vægt

Deep Pan Amarican 450 g Brug program efter vægt

pizza

Æbleskiver 2 stk. Læg æbleskiverne på panacrunch 9 - 10 min.

4 stk. Kombination grill 1 + 440 Watt mikrobølger 12 - 15 min.

6 stk. 20 min.

• Kartofler Brug program efter vægt

• Kartoffelbåde 200 - 450 g Vend kartoflerne, når biplyden høres.

• Kartoffelskiver Tips: Kartoflerne bliver ekstra sprøde, når

• Pommes frites panacrunch opvarmes med 2 spsk olie eller smør

Lasagne 400 g Placeres på metalbakken 20-24 min.

Placer den på metalbakken

Kombination 220°C + 250 Watt mikrobølger

Æbletærte 400 g Kombination 220 °C + 100 Watt mikrobølger 9-10 min.

DK-24

Dansk

Opvarmning af mad

Frossen og køleskabskold

Sammenkogte retter

Dæk maden til med et låg eller mikrobølgefilm

* Brug program opvarmning efter vægt

Tallerken retter

* Placer pasta, ris og kartofler yderst og kød, fisk og grønsager i

midten.

* Kom eventuelt saucen i en lille skål ved siden af.

* Dæk maden til med et låg eller mikrobølgefilm.

* Brug program opvarmning efter vægt

Opvarmning af baby mad

Se afsnit om Babymad side DK-39

Supper og Sauce

Opvarm suppe ved 1000 watt mikrobølger. Dæk suppen til

med låg eller mikrobølgefilm.

2 dl 2 - 21/2min.

3 dl 21/2 - 3 min.

4 dl 3 - 31/2min.

5 dl 4 min.

10 dl 8 - 10 min.

Optøning af mad

Frossen mad der er færdig tilberedt og klar til at spise, skal ikke optøs først, men opvarmes direkte. Se side DK-13-16.

Frossen mad der skal bruges kold, optøs nemt og hurtigt på ovnens optøningsprogram.

Optøningsprogrammet er til stykker af kød og fisk eller hakket samt til optøning af hele store stykker kød og fisk , fx stege eller fjerkræ

såsom kylling, and m.m. Se programmer side DK-13.

* Læg maden på en omvendt tallerken. Det giver en mere ensartet optøning.

* Når ovnen stopper vil maden stadig være lidt frossen i midten. I den efterfølgende hviletid (optøningstid) vil maden tø færdig.

Optøning ved

Fødevarer Vægt Tid Hviletid

Kød Brug program efter vægt Samme tid som optøning

Indmad 500 g 6 min. 10 min.

Fisk Brug program efter vægt Samme tid som optøning

Rejer 200 g 5 min. 5 min.

Krabber 500 g 9 min. 10 min.

Frugt

Bløde frugter (hindbær, jordbær) 250 g 4 min. 5 - 10 min.

Hårde frugter (Blommer, kirsebær) 500 g 8 - 10 min 15 - 20 min.

Brød og kager

Franskbrød 500 g 5 min. Ca. 5 min.

Rugbrød 500 g 8 min. Ca. 10 min.

Formkager 400 g 8 min. 5 - 10 min.

Tærter 900 g 12 - 14 min. 5 - 10 min.

Min

DK-25

Dansk

Hvilket udstyr bruges?

Glastallerken, Panacrunch, rist. Ovnen kan bruges som en

almindelig ovn, og derfor kan der bruges metalforme og ildfaste

fade.

Der må aldrig dækkes med, film, eller plastic.

Ved tilberedning af traditionelle kager med lang bagetid, er det

nødvendigt at afdække toppen med alufolie 10-15 minutter efter

start.

Hvordan bruges varmluftovnen?

I de fleste tilfælde behøver ovnen ikke at forvarmes. Stil maden i

en kold ovn og forlæng i stedet bage/stegetiden med 10 - 12

min., hvis det skal have under 30 min.

Lad derefter maden stå 5 min. i den slukkede ovn på eftervarme.

Derved undgås, at ovnen kører tom unødig længe uden at være

i brug, og der spares derved på energien.

Endvidere undgås varmetab, når ovndøren åbnes i forbindelse

med forvarmning.

Varmluft

Hvilket udstyr kan bruges?

Glastallerken, Panacrunch, rist. Der kan bruges me- talforme og

ildfaste fade.

Øverst i ovnrummet sidder 2 kvartsrør, der opvarmes lynhurtigt.

Derfor skal grillen aldrig forvarmes.

Tiderne er ca. tider. Kontroller maden under tilberedning.

Ovnlågen skal altid være lukket.

Grill

Mad Tid

1. side 2. side

Bøf, medium (1) 7 - 8 min. 6 - 7 min.

Grillspyd (4) 10 - 11 min. 5 - 6 min.

Grillpølser (6) 9 - 10 min. 5 - 6 min.

Kyllingelår (6) 20 min.

vend 2 gange

7 - 10 min.

Vendes 1/2gang

Oksekoteletter 440 g 10 min. 10 min.

Lammekoteletter 330 g 9 - 10 min. 9 - 10 min.

Svinekoteletter 425 g 12-14 min. 12 - 14 min.

DK-26

Dansk

Når der tilberedes med varmluft eller grill med mikrobølger skal

glastallerkenen være i ovnen, og så enten bruge rist/metalbakke.

Brug altid ildfaste fade uden metal. Der må ikke dækkes med

låg, film, papir eller plastic.

Mikrobølger sammen med varmluft eller grill giver en hurtig og

skånsom tilberedning samtidig med at maden får sprød og brun

overflade.

Når der bruges kombination må mikrobølge effekten ikke være

for høj, da maden ellers når at blive gennem kogt før den er

blevet brun og sprød.

Fødevarer, der ikke er egnet for

kombination

Småkager

Marengs

Souffle

Wienerbrød med fugtigt fyld

Manuel kombination

Varmluft eller grill med mikrobølger.

Glastallerken, Panacrunch, Rist, Metalbakke.

Tryk kombination

Vælg varmluft og temperatur eller grill.

Vælg mikrobølger enten: 440 Watt, 250 Watt eller 100 Watt.

Indtast tiden

Start ovnen

Kombination af varmluft eller grill med mikrobølger

DK-27

Dansk

Flødestuvede kartofler 4 portioner

Program bagte kartofler

800 g skrællede kartofler

i tynde skiver

1 fed presset hvidløg

1 tsk timian

21/2 - 3 dl fløde 13%

1/2spsk salt

lidt peber

50 g revet emmentalerost

Ildfast fad

1. Bland hvidløg, timian, salt og peber med kartoflerne i et ildfast fad.

2. Hæld fløden over og drys med revet ost.

3. Placer det ildfaste fad på glastallerknen. Tilbered ved 600 watt i

5 min.

4. Sæt metalbakken under det ildfaste fad, og tilbered på Grill 1 + 440

watt i 20 - 25 min.

5. Mærk efter i midten om kartoflerne er møre.

Tip: Bliver kartoflerne for mørke eller koger de over, stilles fadet

længere ned i ovnen.

Hasselbackkartofler 2 portioner

500 g mellemstore kartofler

1 tsk groft salt

25 g smør

1/4dl rasp

1. Skræl kartoflerne. Tør dem godt.

2. Skær kartoflerne i få mm tykke skiver på tværs, men skær ikke helt

igennem. Kartoflen skal stadig hænge sammen i bunden.

3. Læg kartoflerne i et ildfast fad.

4. Drys med salt og læg en tynd skive smør over hver kartoffel, så den

smelter ned mellem skiverne. Drys med rasp.

5. Bag kartoflerne ved Kombination grill + 440 Watt mikrobølger i

15 - 18 min.

6. Mærk efter om kartoflerne er møre.

Kartofler

Andere Handbücher für Inverter NN-L564

Inhaltsverzeichnis

Sprachen:

Andere Panasonic Mikrowellenofen Handbücher

Panasonic

Panasonic NN-CF760M Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-CT559W Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NNH764 - MICROWAVE-1.6 CU.FT Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-SE792S Betriebsanleitung

Panasonic

Panasonic Inverter NN-A775 Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NE-1252 Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-DF38PB Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-SN686S Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NNCT857 Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NN-SN776S Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NE-1064F Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-ST34HW/B Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-SD765S Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-A890WB Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic inverter NN-S634 Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN-S784 Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NN 3454 Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NN-SN744S Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic NNS586 - MICROWAVE Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic Inverter NN-CD757W Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NN-K105 Produkthandbuch

Panasonic

Panasonic NE-1021T Bedienungsanleitung

Panasonic

Panasonic Inverter NN-CF770M Betriebsanleitung

Panasonic

Panasonic Inverter NN-P294 Bedienungsanleitung

Beliebte Mikrowellenofen Handbücher anderer Marken

Daewoo

Daewoo KOG-574R0S Bedienungsanleitung

LG MH7040SS Bedienungsanleitung

Sharp

Sharp R-895(AL)M Bedienungsanleitung

Dometic

Dometic DOTRM13W Bedienungsanleitung

Sanyo

Sanyo EM-X680 Bedienungsanleitung

Sharp

Sharp R-393M Bedienungsanleitung

KitchenAid

KitchenAid KMCX4510 Montageanleitung

Smeg

Smeg S45MCX1 Bedienungsanleitung

Russell Hobbs

Russell Hobbs RHM2044 Bedienungsanleitung

Sunbeam

Sunbeam SMW759 Bedienungsanleitung

Bosch

Bosch CEG732X.1B Bedienungsanleitung

Dometic

Dometic Roadmate 230 Bedienungsanleitung

Samsung

Samsung SJ0396W Bedienungsanleitung

Sanyo

Sanyo EM-P494WS Bedienungsanleitung

Sharp

Sharp R-240 Bedienungsanleitung

Electrolux

Electrolux EMS2840 Bedienungsanleitung

Daewoo

Daewoo KOC-984T2S13 Bedienungsanleitung

Impecca

Impecca CM07M2 Bedienungsanleitung