Pelgrim NF970MAT Bedienungsanleitung
Handleiding
Fornuis
Manual
Cooker
NF970RVS
NF970MAT
NL Handleiding NL 3 - NL 33
EN Manual EN 3 - EN 33
Gebruikte pictogrammen - Pictograms used
Belangrijk om te weten - Important information
Tip
NL 3
INHOUD
Uw fornuis
Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 6
Vóór het eerste gebruik
Gebruik van de oven / Bak- en braadtips 7
Gebruik van de gaskookplaat 9
Bediening van de grote oven
Instellen van de klok 10
Bediening van de grote oven 10
Ovenfuncties grote oven 11
Bediening van de grote oven met de digitale klok 12
De duur van de baktijd programmeren 12
Het einde van de baktijd programmeren 13
Programmering van het automatische bakproces 14
Tussentijds uitschakelen van de grote oven 16
Kookwekker 16
Het geluidssignaal instellen 17
Reinigingsfunctie 17
Bediening van de kleine oven
Bediening van de kleine oven 18
Ovenfuncties kleine oven 18
Bediening van de kleine oven met de digitale klok 19
Bediening gaskookplaat
Ontsteken en instellen 20
Comfortabel koken
De kookplaat optimaal gebruiken / Wokbrander 21
Onderhoud
Reinigen van de oven 22
Inschuifgeleiders verwijderen en reinigen 25
Vervangen van het ovenlampje 25
Reinigen van de gaskookplaat 25
Storingen
Storingstabel 27
Installatie
Algemeen 29
Gasaansluiting / Elektrische aansluiting 30
Plaatsing 31
Afmetingen / Technische gegevens 32
Milieuaspecten
Verpakking en toestel afvoeren 33
NL 4
Inleiding
Gefeliciteerd met de aanschaf van dit Pelgrim fornuis. In het ontwerp
van dit product heeft optimale gebruikersvriendelijkheid centraal gestaan.
Het fornuis biedt een uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de
juiste bereidingswijze kunt kiezen.
In deze handleiding leest u hoe u dit fornuis het best kunt gebruiken.
Naast informatie over de bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie
die u tijdens het gebruik van het apparaat van pas kan komen.
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat gaat gebruiken!
Lees deze handleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt,
en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.
UW FORNUIS
NL 5
Beschrijving
UW FORNUIS
1. Normaalbrander linksachter
2. Normaalbrander middenachter
3. Sterkbrander rechtsachter
4. Wokbrander linksvoor
5. Sterkbrander middenvoor
6. Sudderbrander rechtsvoor
7. Pandrager
8. Bedieningspaneel
9. Stelvoeten
10. Grote oven
11. Opbergruimte
12. Kleine oven
1
4
9 910 1211
2
5
3
8
6 7
NL 6
Bedieningspaneel
UW FORNUIS
1. Controlelampjes oven en thermostaat van de grote oven
2. Temperatuurknop grote oven
3. Functieknop grote oven
4. Bedieningsknop normaalbrander linksachter
5. Bedieningsknop wokbrander linksvoor
6. Bedieningsknop normaalbrander middenachter
7. Bedieningsknop sterkbrander middenvoor
8. Bedieningsknop sudderbrander rechtsvoor
9. Bedieningsknop sterkbrander rechtsachter
10. Bedieningsknop kleine oven
11. Digitale klok
11a. - toets
11b. Toets ‘Menu’
11c. + toets
11d. Display
12. Controlelampjes oven en thermostaat van de kleine oven
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
11a 11b 11c 11d
NL 7
Gebruik van de oven
• Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en reinig ze met
een warm sopje. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.
• Schakel de oven één uur lang in op de hoogste temperatuur met
boven- en onderwarmte (zie ‘Bediening van de oven’). Tijdens de
fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd.
• Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een
‘nieuwigheidsluchtje’ ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel de
wasemkap in.
• Na het afkoelen de oven met warm water reinigen.
• Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept is vermeld.
Bak- en braadtips
Energiebewust ovengebruik
• Open de ovendeur zo weinig mogelijk.
• Bereid gerechten met ongeveer dezelfde bereidingstemperatuur
(bijvoorbeeld appeltaart en een ovenschotel) tegelijk op hetzelfde
rooster of met een hete lucht functie boven elkaar. Vlees laten
meestoven kan ook.
• Bereid meer gerechten na elkaar, bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na
een cake. Vaak kan de bereidingstijd van het tweede gerecht dan
10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft.
• Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere
bereidingstijd (vanaf 1 uur) nagaren op de restwarmte van de oven.
Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat, maar
laat de deur dicht.
• Voorverwarmen is in het algemeen niet nodig, met uitzondering van
gerechten waarvan de bereidingstijd korter dan 30 minuten is of
wanneer een recept dit aangeeft.
• Haal alles wat u niet nodig heeft voor de bereiding uit de oven.
• Schakel de oven uit voordat u het gare gerecht eruit haalt.
Ovenservies
• In principe kunt u elk soort hittebestendig servies gebruiken.
• Spoel glazen servies niet direct na gebruik af onder koud water.
Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas barsten.
• Gebruik donkere of zwarte bakvormen. Deze geleiden de warmte
beter en laten het gerecht gelijkmatiger garen.
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
NL 8
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
Bodem niet afdekken
• Het afdekken van de ovenbodem met bijvoorbeeld aluminiumfolie
of een bakplaat kan tot oververhitting en beschadiging van het
email leiden.
• Vervuiling van de ovenbodem door het lekken uit een springvorm
wordt voorkomen door van aluminiumfolie een bakje te vouwen en
dat onder de vorm op het rooster te zetten of door bakpapier onder
de vorm te leggen.
Tijdinstelling
• Kies een 5 minuten kortere bereidingstijd dan in het recept staat
aangegeven. Daardoor kunt u in de laatste fase controleren of het
gerecht of gebak gaar en goed van kleur is. Zo niet, sluit dan de
ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw. Het openen en sluiten
van de deur moet langzaam gebeuren. Bij voorkeur niet voordat
driekwart van de bereidingstijd is verstreken.
Warm houden
• U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide
gerechten. Kies hiervoor de hete lucht functie en een temperatuur
van 75 °C. Dek gerechten die u warm wilt houden af om uitdrogen
te voorkomen.
Vlees braden
• Het meest geschikt is ‘groot vlees’ vanaf 1 kg. Het vlees krijgt
een regelmatig gevormde, krokante korst, waarbij vrijwel geen
gewichtsverlies optreedt.
• Wrijf het vlees een kwartier van tevoren in met zout en kruiden.
Gebruik voor het braden 80 tot 100 g boter of vet (of een mengsel
hiervan) per 500 g vlees.
Braadtijden
• Platte, dunne stukken hebben gemiddeld 5 minuten minder
braadtijd nodig dan dikke of opgerolde stukken vlees. Bij gebruik
van grotere stukken vlees moet per 500 gram meer een 15 tot
20 minuten langere braadtijd worden aangehouden.
NL 9
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
• Leg het vlees in een braadslede en overgiet het met hete boter en/
of vet. Als het vlees een vette kant heeft, dan legt u deze tijdens
het braden boven. Vlees zonder vette kant om de 15 minuten
bedruipen. Vlees met vette kant om de 30 minuten bedruipen.
• Voeg, als de jus te donker wordt, tijdens het braden nu en dan
enkele lepels water toe.
• Laat het vlees na de bereiding 10 minuten rusten, afgedekt met
aluminiumfolie, voordat u het aansnijdt.
Ovengeleiders
De ovenwanden zijn uitgerust met geleiders waar het ovenrooster of
een bakplaat op verschillende niveaus kunnen worden ingeschoven.
Raadpleeg een baktabel of de instructies op de verpakking van de
levensmiddelen voor het plaatsen op het juiste niveau.
niveau 4
niveau 3
niveau 2
niveau 1
Gebruik van de gaskookplaat
• Controleer regelmatig of de branderdoppen en branderringen juist
op de branderkelken liggen; onjuiste positionering kan slechte
ontsteking, ongunstige verbranding of beschadiging van de doppen
tot gevolg hebben.
• De pandrager wordt door de kookbrander zeer sterk verhit,
waardoor na verloop van tijd het email op de dragerpunt kan
inbranden. Dit is niet te voorkomen en valt dan ook niet onder de
garantie.
NL 10
Instellen van de klok
Als u het toestel voor de eerste keer aansluit, knipperen de symbolen
‘A’ en ‘0 00’. De juiste dagtijd moet nog worden ingesteld.
1. Druk tegelijkertijd op de - toets en de + toets totdat de punt tussen
de uren en minuten gaat knipperen.
Symbool ‘A’ verdwijnt en een kooksymbool verschijnt boven de
punt.
2. Druk op de - toets of de + toets om de tijd in te stellen.
3. Is de juiste tijd ingesteld, wacht dan even. Na enige seconden klinkt
er een geluidssignaal.
De huidige tijd staat in de display en de punt stopt met knipperen.
▷Zolang de punt knippert, kunt u de tijd instellen.
▷Als de huidige tijd in de display staat, kunt u deze aanpassen
door weer tegelijkertijd de - toets en de + toets ingedrukt te
houden. De punt gaat knipperen. Druk op de - toets of de +
toets om de tijd aan te passen.
Bediening van de grote oven
1. Selecteer een temperatuur met de temperatuurknop en een
ovenfunctie met de functieknop.
De controlelampjes van de oven en de thermostaat gaan branden;
de oven is ingeschakeld.
▷Raadpleeg de tabel met ovenfuncties voor de grote oven voor
meer informatie over de verschillende ovenfuncties die u kunt
kiezen.
2. Zet de temperatuurknop en de functieknop na afloop van de
bereidingstijd op ‘0’ om de oven uit te schakelen.
Let op; wanneer de grote oven niet werkt is het mogelijk dat de digitale
klok geprogrammeerd is; er staat dan een ‘A’ in de display. Annuleer de
programmering; zie ‘Tussentijds uitschakelen van de oven’.
Als u de deur van de grote oven opent als de oven ingeschakeld is, dan
zal het controlelampje van de thermostaat uitgaan. Na het sluiten van
de deur zal het lampje na enige tijd vanzelf weer gaan branden.
BEDIENING VAN DE GROTE OVEN
Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
6
Inhaltsverzeichnis
Sprachen:
Andere Pelgrim Kocher Handbücher
Pelgrim
Pelgrim PF8201RVSA Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF6220 Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim GKB6 Series Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PFI8160WIT Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim GK7 Series Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF7150WIT Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PFI7160WIT/P01 Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF8231WIT Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim IF960MAT Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF8221RVS Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim NF941RVSA Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF8231RVS Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim NF942RVSA Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim NF960MAT Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF6264 Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim NF960RVS Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PCS24178L Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PF764rvs/P03 Leitfaden
Pelgrim
Pelgrim NF970RVS Bedienungsanleitung
Pelgrim
Pelgrim PFI7160 Bedienungsanleitung
