Saro FT 13 Bedienungsanleitung

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BETRIEBSANLEITUNG FÜR FRITTEUSE

MODELL FT 13

OPERATING INSTRUCTIONS FOR DEEP FRYER

MODEL FT 13

FT 13

(429-1107)

Translation of

the original

INHALT / CONTENT

Einleitung / Introduction � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �3

Lieferumfang / Scope of delivery � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �3

Normen und Richtlinien / Standards and directives� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �3

Technische Angaben / Technical specications� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �4

Wichtiger Hinweis / Important information � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �5

Symbolerklärung / Explanation of symbols� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �5

Explosionszeichnung / Exploded drawing� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �6

Teileliste / Parts name � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �7

Allgemeine Hinweise / General information� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �8

Sicherheitshinweise / safety information� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �9

Bedienung / Operation� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10

Gebrauchsanweisung / Operating instructions � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 11

Wartung / Maintenance � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12

Rechte und Pichten des Herstellers / Rights and obligations of the manufacterer� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 13

Stromlaufplan/ Circuit diagram � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 13

Verpackungs-Entsorgung / Packaging disposal� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 14

Geräte-Entsorgung / Device disposal � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 14

Stand 10/2018 TM

EINLEITUNG

Bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese

Bedienungsanleitung sorgfältig und aufmerksam und

beachten Sie die darin gegebenen Hinweise�

In dieser Bedienungsanleitung erhalten Sie Informationen

zum Aufbau, zur Einrichtung, zum Betrieb, zur Wartung, zur

Reinigung und zur etwaigen Entsorgung dieses Gerätes�

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Gerätes und

sollte, für alle Personen, die mit der Installation, dem Betrieb,

der Reinigung oder der Wartung dieses Gerätes zu tun haben,

jederzeit zugänglich, in der Nähe des Gerätes, aufbewahrt

werden�

Bei der Weitergabe des Gerätes an Dritte, muss diese

Bedienungsanleitung mitgegeben werden�

Abbildungen in dieser Anleitung können vom Original Artikel

abweichen� Technische Änderungen am Gerät behalten wir

uns vor�

Bei Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung ist die

Sicherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet�

Der Hersteller/Händler kann nicht verantwortlich gemacht

werden für Schäden, die durch die Nichtbeachtung dieser

Bedienungsanleitung entstehen�

EINLEITUNG

Before commissioning this device, read these operating inst-

ructions carefully and carefully and observe the information

given therein�

This manual contains information on the structure, installati-

on, operation, maintenance, cleaning and possible disposal

of this unit�

This instruction manual is an integral part of the unit and

should be kept in the vicinity of the unit at all times, acces-

sible to all persons involved in the installation, operation,

cleaning or maintenance of this unit�

If the device is passed on to third parties, these operating

instructions must be included�

Illustrations in this manual may dier from the original

article� We reserve the right to make technical changes to

the device�

If these operating instructions are not observed, the safety

of the device is no longer guaranteed�

The manufacturer/dealer cannot be held responsible for

damage caused by non-observance of these operating

instructions�

NORMEN UND RICHTLINIEN

Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien

der EU�

Bei Bedarf lassen wir Ihnen die entsprechende Konformitäts-

erklärung zukommen�

STANDARDS AND DIRECTIVES

The device complies with current EU standards and

directives�

If necessary, we will send you the corresponding declarati-

on of conformity�

Achtung! Diese Fritteusen wurden für den

gewerblichen Einsatz entwickelt und gebaut.

Sie sind lediglich bestimmt, für die Frittierung

von Fritteusengeeigneten Lebensmitteln.

Attention! These deep fryers were developed and built

for commercial use. They are only intended for frying

food suitable for deep fryers.

LIEFERUMFANG

• 1 Fritteuse

• 1 Fritteusenkorb

• 1 Betriebsanleitung für Dixell Thermostat

• 1 Betriebsanleitung

SCOPE OF DELIVERY

• 1 refrigeration units

• 1 fryer basket

• 1 Operating Instructions for Dixell Thermostat

• 1 operating instruction

Stand 10/2018 TM

TECHNISCHE ANGABEN / TECHNICAL SPECIFICATIONS

• Mit Ablashahn

• Stufenlose Temperatureinstellung

• Abgerundetes, herausnehmbares Becken

mit Kältezone

• Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen

eine problemlose Reinigung

• Sicherheitsthermostat

• With drainage tap

• Stepless temperature adjustment

• Rounded, removable Basin with cold zone

• Removable heating elements enable

• problem-free cleaning

• safety thermostat

Technische Änderungen vorbehalten� / Subject to technical modications.

MODELL FT 13

Bestell Nr. / Order No. 429-1107

Material Gehäuse / Housing material Edelstahl / stainless steel

Material Friteusenkorb / material fryer basket Edelstahl / stainless steel

Abmessungen Innen (mm) / Dimensions Intern. (mm) B 310 x T 505 x H 355

Abmessungen Außen (mm) / Dimensions Extern. (mm) B 210 x T 220 x H 120

Anschluss (V / Ph. / Hz. / kW) / Connection (V / Ph. / Hz. / kW) 230 / 1 / 50 - 60 / 3,3

Temperatur / Temperatur: 0 / + 180 °C

Gewicht Brutto / Weight gross 9 kg

Gewicht Netto / Weight net 8 kg

Öleinfüllmenge / Oil-ll capacity 8,5 Ltr�

Volumen / Volume 13 Ltr�

Maximale Chargenbelastung (Fleischprodukte)

Maximum batch load(meat products) 1,8 kg

Sicherheitsthermostat /Safety thermostat ja / yes

EAN-Code / EAN-code 4017337 429011

Stand 10/2018 TM

WICHTIGER HINWEIS

Die Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind

mit entsprechenden Symbolen versehen� Diese weisen auf

mögliche Gefahren hin� Die zugehörigen Informationen sind

unbedingt zu lesen und zu beachten!

IMPORTANT INFORMATION

The safety instructions in this instruction manual are marked

with appropriate symbols� These indicate possible dangers�

The accompanying information must be read and observed!

SYMBOLERKLÄRUNG / EXPLANATION OF SYMBOLS

WARNUNG!

Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren, die zu

Verletzungen führen können�

Halten Sie die angegebenen Hinweise zur

Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und

verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders

vorsichtig�

WARNING!

This symbol indicates dangers that may cause

injury�

It is imperative that you strictly adhere to the infor-

mation on occupational safety and be particularly

careful in these cases�

WARNUNG: GEFAHR DURCH

ELEKTRISCHEN STROM!

Dieses Symbol macht auf gefährliche Situati-

onen durch elektrischen Strom aufmerksam�

Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise

besteht Verletzungs- oder Lebensgefahr!

WARNING: DANGER DUE TO

ELECTRIC CURRENT!

This symbol draws attention to dangerous situa-

tions caused by electrical current� Failure to observe

the safety instructions may result in injury or death!

WARNUNG: FEUERGEFÄHRLICHE

STOFFE - VERBRENNUNGSGE-

FAHR!

Dieses Symbol weist darauf hin, dass Gefah-

ren aufgrund von feuergefährlichen Stoen

für Leben und Gesundheit von Personen

bestehen� Verbrennungsgefahr bei Nicht-

beachten!

WARNING: FIRE HAZARDOUS MATERI-

ALS - DANGER OF BURNING!

This symbol indicates that there are dangers due

to ammable substances for the life and health of

persons� Risk of burns if not observed!

Stand 10/2018 TM

SARO Gastro-Products GmbH, Sandbahn 6, D-46446 Emmerich am Rhein, Deutschland

Tel: +49-2822-9258-0, Fax: +49-2822-18192, E-mail: info@saro.de, www.saro.de

Stand 08.10.2018 TM

Fritteuse MODELL FT 13

Fryer model FT 13

Bestell-Nr: 429-1107

Order No.: 429-1107

FT 13

EXPLOSIONSZEICHNUNG / EXPLODED DRAWING

Stand 10/2018 TM

TEILELISTE / PARTS NAME

FT 13

NR� / NO� BEZEICHNUNG NAME

1 Kunststobein plastic leg

2 Körper body

3 Dichtung gasket

5 Ventil valve

6 Frittierkorb frying basket

7 Gri für Hasket Handle for hasket

8 Ölleitung oil pip

11 Abdeckung cover

12 Gri für Abdeckung handle for cover

13 Sicherheitsthermostat security thermostat

14 Relais Relay

15 Kabelschloss cable lock

16 Anschlussstück terminal

17 Mikroschalter microswitch

20 Schaltkasten electric box

21 Schalter switch

22 Schaltkastendeckel electric box cover

23 PVC pvc

24 Knebel knob

25 Grundplatte base

26 Betriebsanzeigeleuchte power indicator light

27 Heizungsanzeigeleuchte heating indicator light

29 Drehachse turning axis

30 Topfhaken für Frittierkorb pothook for frying basket

31 Ölanzeige oil indicator

32 Klemme 1 clamp 1

33 Thermostat thermostat

34 Klemme 2 clamp 2

35 Unterstützung support

36 Heizelement heating element

37 Heizelementträger heating element support

Stand 10/2018 TM

ALLGEMEINE HINWEISE

• Vor der ersten Inbetriebnahme, lesen Sie diese

Betriebsanleitung sorgfältig und beachten Sie die darin

gegebenen Hinweise�

• Bewahren Sie diese Betriebsanleitung gribereit, in der

Nähe des Gerätes auf�

• Der Hersteller/Händler kann nicht verantwortlich

gemacht werden für Schäden, die durch

Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung entstehen�

• Bei Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung ist die

Sicherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet�

• Bei der Weitergabe des Gerätes an Dritte muss diese

Bedienungsanleitung mitgegeben werden�

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern oder Personen

mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten bedient werden, da diese die

Gefahren bei Benutzung von Elektrogeräten und/

oder Kühlgeräten nicht erkennen und es zu Unfällen,

Bränden, Explosionen oder Sachbeschädigungen

kommen kann�

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien bei Regen und

nicht in feuchten Räumen�

• Nach dem Auspacken des Gerätes vergewissern Sie

sich, dass sich alles in einwandfreiem Zustand bendet�

Sollten Sie Beschädigungen entdecken, so schließen Sie

das Gerät nicht an, sondern benachrichtigen Sie Ihren

Händler�

• Prüfen Sie, ob alle, im Lieferumfang angegebenen

Komponenten, vorhanden sind� Sollte dem nicht so sein,

benachrichtigen Sie Ihren Händler�

• Beachten Sie, dass alle Bestandteile der Verpackung

(Plastikbeutel, Karton, Styroporteile, usw�) Kinder

gefährden können und deshalb nicht in deren Nähe

gelagert werden dürfen�

• Stellen Sie das Gerät an einem trockenen und

ausreichend belüfteten Ort auf�

• Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, wie

Heizung, Herd, Ofen oder oenem Feuer oder in direkter

Sonneneinstrahlung aufstellen, da dann die gewünschte

Kühlleistung nicht mehr gewährleistet werden kann�

• Die Lüftungsschlitze sind immer freizuhalten und dürfen

nicht abgedeckt oder zugestellt werden�

• Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen und

in Betrieb nehmen, reinigen Sie das Gerät sorgfältig�

• Bohren oder stechen Sie keine Löcher in Innen- oder

Außenseite des Gerätes� Der Kühlkreislauf könnte

beschädigt werden�

• Aus hygienischen Gründen wird eine tägliche Reinigung

empfohlen�

• Das Gerät ist weder geeignet noch vorgesehen, für die

Lagerung von Medikamenten oder leicht entzündlichen,

brennbaren oder explosiven Stoen�

GENERAL INFORMATION

• Before the rst start-up, read these operating instructions

carefully and observe the information given therein�

• Keep these operating instructions within easy reach, near

the device�

• The manufacturer/dealer cannot be held responsible for

damage caused by non-observance of these operating

instructions�

• The safety of the device is no longer guaranteed if these

operating instructions are not observed�

• When passing on the device to third parties, these

operating instructions must be provided�

• This device must not be operated by children or persons

with limited physical, sensory or mental abilities, as they

cannot recognise the dangers of using electrical and/or

refrigeration equipment and accidents, res, explosions or

damage to property can occur�

• Do not use the device outdoors in rain or in damp rooms�

• After unpacking the device, make sure that everything is

in perfect condition� If you discover any damage, do not

connect the device, but contact your dealer�

• Check that all components specied in the scope of

delivery are present� If this is not the case, contact your

dealer�

• Please note that all components of the packaging (plastic

bags, cardboard, polystyrene parts, etc�) can endanger

children and must therefore not be stored near them�

• Place the unit in a dry and suciently ventilated place�

• Do not place the unit near heat sources such as heating,

stove, oven or open re or in direct sunlight, as the desired

cooling capacity can then no longer be guaranteed�

• The ventilation slots must always be kept clear and must

not be covered or blocked�

• Before connecting the device to the power supply and

putting it into operation, clean it carefully�

• Do not drill or puncture any holes in the inside or outside

of the unit� The cooling circuit could be damaged�

• For hygienic reasons, daily cleaning is recommended�

• The device is neither suitable nor intended for the storage

of medicines or highly ammable, ammable or explosive

substances�

Das Gerät ist nur zum frittieren von Lebensmitteln bestimmt. Missbräuchlicher Einsatz kann zu Schäden

führen und zum Verlust der Garantie.

The appliance is only intended for frying food. Misuse may result in damage and loss of warranty.

Niemals Fett und Öle mischen, die Fritteuse könnte überschäumen. Auch das Mischen verschiedener Öl-

und Fettsorten untereinander ist gefährlich!

Never mix fat and oils, the deep fryer could foam over. Mixing dierent types of oil and fats is also dangerous!

Do not use block grease!

Stand 10/2018 TM

SICHERHEITSHINWEISE

• Beachten Sie die für den Einsatzbereich geltenden Unfall-

verhütungsvorschriften und die allgemeinen Sicherheits-

bestimmungen�

• Sorgen Sie für einen sicheren Stand auf einem trockenen,

dem Gewicht des Gerätes entsprechend ausreichenden,

rutschfesten Untergrund�

• Stellen Sie das Gerät nicht auf eine heiße Oberäche�

• Bevor Sie das Gerät bewegen, ziehen Sie den Netzstecker�

• Versetzen Sie das Gerät niemals, wenn es eingeschaltet

ist�

• Achten Sie darauf, dass das Gerät beim Bewegen nicht

kippt� Dies könnte zu Verletzungen führen wenn heißes

Fett oder Öl ausläuft�

• Lassen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten

hängen und halten Sie es fern von heißen Gegenständen

und oenen Flammen�

• Beschädigen oder modizieren Sie das Netzkabel nicht,

ziehen Sie nicht daran, belasten, verbiegen oder quet-

schen Sie es nicht, verdrehen Sie es nicht und rollen Sie

es nicht auf�

• Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit�

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem oenen Wasser-

strahl�

• Während des Betriebs kann die Oberäche des Gerätes

heiß werden� Stellen Sie deshalb nichts auf das Gerät�

• Sollte das Gerät Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen-

Fall die Flammen mit Wasser zu löschen� Ersticken Sie die

Flammen mit einem feuchten Tuch�

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn das Fett üssig/heiß

ist�

• Befüllen Sie den Korb außerhalb der Fritteuse, um Sprit-

zer zu vermeiden�

• Benutzen Sie zum Frittieren immer den Frittierkorb�

• Niemals Fett und Öle mischen, die Fritteuse könnte über-

schäumen� Auch das Mischen verschiedener Öl- und-

Fettsorten untereinander ist gefährlich!

• Fügen Sie dem Öl niemals Wasser hinzu!

• Verwenden Sie zum Betrieb des Gerätes nur die dafür

vorgesehenen Original Teile�

• Keine Bedienung des Gerätes durch Kinder oder Perso-

nen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten; oder Mangel an Erfahrung und/

oder Wissen� Diese Personen können die Gefahren bei

der Benutzung von Elektrogeräten und/oder Geräten,

welche Hitze erzeugen, nicht erkennen und es kann

zu Unfällen, Verbrennungen oder Sachbeschädigung

kommen�

• Öle können bei Überhitzung brennen� Seien Sie vor-

sichtig! Vergessen Sie nicht, das Gerät nach dem Betrieb

auszuschalten!

• In folgenden Fällen muss das Gerät vom Netz getrennt-

sein:

a) vor jeder Reinigung

b) wenn Sie es nicht benutzen

• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie den

Netzstecker�

• Ziehen Sie das Netzkabel immer nur am Netzstecker aus

der Steckdose�

• Fassen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker nie mit

feuchten Händen an�

• Benutzen Sie keine Verlängerungskabel und Adapter�

• Im Falle einer Störung oder Fehlfunktion, schalten Sie das

Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose�

Benachrichtigen Sie Ihren Händler� Er wird die Reparatur-

mit Originalersatzteilen ausführen�

SAFETY INFORMATION

• Observe the accident prevention regulations and general

safety regulations applicable to the area of application�

• Ensure that the unit stands securely on a dry, non-slip

surface that is adequate for the weight of the unit�

• Do not place the unit on a hot surface�

• Disconnect the power plug before moving the unit�

• Never move the unit when it is switched on�

• Ensure that the appliance does not tip over when moved�

This could cause injury if hot grease or oil leaks�

• Do not let the power cord hang over sharp edges and

keep it away from hot objects and naked ames�

• Do not damage, modify, pull, load, bend, squeeze, twist,

roll, or pull the power cord, and do not expose it to

excessive heat or ame�

• Protect the product from moisture�

• Do not clean the device with an open water jet�

• The surface of the device may become hot during

operation� Do not place anything on top of the appliance�

• Should the appliance catch re, do not try to extinguish

the ames with water under any circumstances� Suocate

the ames with a damp cloth�

• Do not move the appliance when the grease is liquid/hot�

• Fill the basket outside the deep fryer to avoid splashing�

• Always use the frying basket for frying�

• Never mix fat and oil, the deep fryer could foam over�

Mixing dierent types of oil and fats with each other is

also dangerous!

• Never add water to the oil!

• Only use the original parts provided for this purpose

when operating the appliance�

• Do not operate the device by children or persons with

limited physical, sensory or mental abilities; or lack of

experience and/or knowledge� These persons cannot

recognize the dangers when using electrical devices and/

or devices which generate heat and accidents, burns or

damage to property can occur�

• Oils may burn if overheated� Be careful with them! Do not

forget to switch o the device after operation!

• The unit must be disconnected from the mains in the

following cases:

a) before each cleaning

b) if you do not use it

• To disconnect the device from the mains, pull out the

mains plug�

• Always unplug the power cord from the wall outlet using

the power plug only�

• Never handle the appliance, the cable or the plug with

wet hands�

• Do not use extension cords or adapters�

• In the event of a malfunction or malfunction, turn the

power o and unplug the appliance from the wall outlet�

Notify your dealer� He will carry out the repair with

original spare parts�

Stand 10/2018 TM

BEDIENUNG

• 1. Füllen Sie Speiseöl in den Öltank und die Öltiefe

muss auf dem mit der Höhe und dem Tiefstand

gekennzeichneten Bereich des Öltanks gehalten

werden�

• 2. Drehen Sie den Thermostat auf die Position„0“ und

trennen Sie die Stromversorgung der Zeitschaltuhr�

• 3� Verbinden Sie das Gerät mit der Stromversorgung

der Fritteuse und die Grünstromanzeige leuchtet�

Schalten Sie die Maschine ein und stellen Sie die

Temperaturregelung im Uhrzeigersinn auf die geeignete

Temperatur ein; zu diesem Zeitpunkt leuchtet die gelbe

Anzeige und die Thermorohre beginnen zu erwärmen�

Wenn die Öltemperatur die Einstelldaten erreicht, ist die

Temperaturregelung ausgeschaltet, die gelbe Anzeige

ist ausgeschaltet und die Thermorohre funktionieren

nicht mehr� Wenn die Öltemperatur etwas niedriger ist,

schaltet die Temperaturregelung die Stromversorgung

automatisch ein, die gelbe Anzeige leuchtet und

die Thermorohre beginnen wieder zu heizen�

Dieser Vorgang wird wiederholt durchgeführt, um

sicherzustellen, dass die Öltemperatur im eingestellten

Temperaturbereich gehalten wird�

• 4. Wenn die Öltemperatur die Einstelldaten erreicht

hat, können Sie den Objektbetrieb starten� Sie können

die Temperatur des Thermostaten entsprechend Ihrer

technologischen Anforderungen zurücksetzen� Es

gibt eine Zeitfunktion mit der Fritteuse� Sie können

die Zeitsteuerung einschalten und die Zeitsteuerung

drehen, um die Betriebszeit bei Ihrer Objektoperation

einzustellen� Wenn die Einstellzeit gekommen ist,

schaltet sich der Friteusenring für den Kampf ein und

schaltet den Strom automatisch ab, zu diesem Zeitpunkt

ist die gelbe Anzeige aus und die Friteuse hört auf zu

arbeiten�

• 5. Es gibt einen speziellen Frittierkorb, der die Fritteuse

befestigt, und einen Haken am Korb� Wenn du das Essen

brätst, nimm es� in den Korb geben und in das Öl sinken�

Wenn Sie das Essen braten, hängen Sie den Korb bitte

an den Nagel des Elektroautos� Steuerkasten, um das

überschüssige Öl zu ltern�

• 6. Der Deckel des Ölbehälters wurde entwickelt, um das

Glas sauber und warm zu machen� Achten Sie darauf,

dass Sie darauf achten, dass es keine Wasser auf der

Abdeckung, wenn Sie abdecken�

• 7. Nach dem Frittieren den Schaltkasten nach hinten

drehen, um 90 º drehen, dann wird der Schaltkasten

selbstverriegelnd eingeschaltet� vertikale Position, so

dass sie das Öl auf Thermorohren und Netzen recyceln

kann�

OPERATION

• 1. Fill edible oil into oil tank and oil deepness must be kept

on the range of oil tank marked with the height and the

low�

• 2. Turn the thermostat on“0”position, cut o the time

switch power supply�

• 3� Connect with fryer’s power supply and green power

indicator is on� Turn the power of the machine on and

adjust temperature control to suitable temperature in

clockwise; at this time, yellow indicator is on and thermal

tubes begin to heat� When oil temperature reaches

setting data, temperature control is power-o, yellow

indicator is o, and thermal tubes stop working� When oil

temperature is down a little, temperature control connects

power supply automatically, yellow indicator is on, and

thermal tubes begin heating again� This procedure is

circulating repeatedly to ensure oil temperature keep on

set temperature range�

• 4. When the temperature of oil reaches the setting data,

you may start the object operation� You may reset the

thermostat temperature according to your technological

request� There are timing function with the fryer� You may

turn the time controller on and rotate time controller to

set the operating time at your object operation� When

the setting time has come, the fryer ring for warring and

cut o the power automatically, at this time, the yellow

indicator is o and the fryer stops working�

• 5. There is a special fried basket attaching the fryer, and a

hook is on the basket� When you fry the food, take it into

the basket and sink into the oil� When you fry the food,

please hang the basket on the nail of the electric control

box in order to lter the surplus oil�

• 6. The cover of oil jar is designed to make the jar clean and

warm� Pay attention to making sure that there is no water

on the cover when you cover�

• 7. After nish frying, turn over electric control box

backward, rotate it 90 º, then electric control box self-

locks on vertical position, so that it can recycle the oil on

thermal tubes and net�

Falls Fett verwendet wird, ist dieses zu schmelzen, bevor es in das Becken gegeben wird.

If grease is used, melt it before pouring it into the basin.

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