Ceado M105R Bedienungsanleitung

IXER

MANUALE D’USO E MANUTENZ ONE

SOFT ICE CREA IXER

USE AND MA NTENANCE MANUAL

IXEUR

MANUEL D'UT L SAT ON

IXER

BED ENUNGS- UND WARTUNGSANLE TUNG

BATIDORA

MANUAL DE USO Y MANTEN M ENTO

105

105R

IXER

l mixer modello M105 e M105R è un mixer professionale per mescolare gelati e yogurt con vari tipi

di basi per gelato, preparati, frutta a pezzi, aromi liquidi, scaglie di cioccolato, ecc., ottenendo così

innumerevoli combinazioni di gusti e consistenza.

Come tutti gli elettrodomestici deve essere utilizzato con particolare prudenza per evitare lesioni alle

persone e danni all'apparecchio.

Leggere perciò con cura le presenti istruzioni per l'uso prima della messa in funzione ed attenersi

alle prescrizioni relative alla sicurezza.

Non utilizzare l'apparecchio se non si conoscono adeguatamente le istruzioni per

l'uso!

SOFT ICE CREA IXER

The soft ice cream mixer model M105 and M105R is a commercial mixer ideal for mixing ice cream

and yoghurt with various types of ice cream bases, mixtures, chopped fruit, liquid flavours, chocolate

chips, etc., making unlimited different combinations of flavours and textures.

Like all appliances, it should be used with particular care to avoid injury to the personnel and

damage to the appliance.

t is therefore essential to read these instructions carefully before using the appliance and to follow

the safety recommendations.

Do not use the appliance if you are not sufficiently familiar with the instructions!

IXEUR

Le mixeur modèle M105 et M105R est un mixeur professionnel conçu pour mélanger des glaces et

des yogourts avec différents types de préparations pour glaces, avec des gâteaux, des fruits en

morceaux, des sirops, du chocolat en écailles et avec d’autres ingrédients en obtenant ainsi des

combinaisons illimitées de goûts, d’arômes et de consistances.

Comme tous les appareils électroménagers, il doit être utilisé avec une prudence particulière pour

éviter les blessures aux personnes et les dommages à l’appareil.

Lire attentivement les présentes instructions d’utilisation avant la mise en fonction de l’appareil et

observer toutes les instructions concernant la sécurité.

Ne pas utiliser l'appareil sans connaître correctement les instructions d’utilisation°!

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IXER

Der Mixer Modell M105 und M105R ist ein Profimixer und dient zum Mischen von Speiseeis und

Joghurt mit verschiedenen Arten von Fertigpräparaten für Speiseeis, Präparate, Früchten in

Stücken, flüssigen Geschmacksstoffen, Schokoladensplittern u. s. w., um unbegrenzte

Kombinationen von Geschmacksrichtungen und Beschaffenheiten zuzubereiten.

Wie alle anderen Hausgeräte muss man bei der Verwendung des Gerätes besonders vorsichtig

sein, um Körperverletzungen zu vermeiden und das Gerät nicht zu beschädigen.

Daher muss man die vorliegenden Anweisungen vor der nbetriebnahme gründlich lesen und die

Sicherheitsvorschriften befolgen.

Das Gerät auf keinen Fall verwenden, wenn man die Bedienungsanleitung nicht

eingehend kennt!

BATIDORA

La batidora modelo M105 y M105R es una batidora profesional para mezclar helados y yogurt con

distintos tipos de bases para helado, preparados, fruta en trozos, sabores líquidos, pedacitos de

chocolate, etc., obteniendo de esta manera combinaciones ilimitadas de sabores y texturas.

Como todos los electrodomésticos se tiene que utilizar con mucha prudencia para evitar lesiones a

personas y daños en el aparato.

Por lo tanto, leer con cuidado las siguientes instrucciones para el uso antes de la puesta en

funcionamiento y respetar las prescripciones correspondientes a la seguridad.

¡No utilizar el aparato si no se conocen correctamente las instrucciones para el uso!

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IXER 105 - 105R

Fig. 1

Componenti principali (Fig. 1 e Fig. 1a)

Telaio

Vano motore

Albero motore

odello 105

Agitatore

nterruttore ON-OFF ( -O)

odello 105R

Cucchiai (non in dotazione)

Pulsante START (STOP)

Fig. 1a

105R

NOR E DI SICUREZZA

AVVERTENZE GENERALI

1. Leggere attentamente le seguenti istruzioni prima di utilizzare

l'apparecchio.

2. L'installazione ed ogni operazione di manutenzione devono essere

effettuate da personale specializzato.

3. Questo apparecchio è destinato all'uso professionale perciò deve

essere utilizzato solo da persone adulte e qualificate. Questo

apparecchio NON è destinato alle lavorazioni industriali di cibo nelle

produzioni di massa.

I BA BINI DOVREBBERO ESSERE CONTROLLATI IN ODO

DA ASSICURARE CHE NON GIOCHINO CON L’APPARECCHIO.

4. Non utilizzare questo apparecchio per operazioni diverse da quella

di miscelare gelati e yogurt. Ogni altro uso è pericoloso.

5. Lavorare sempre in condizioni di sicurezza, evitare di usare

l'apparecchio con le mani o i piedi bagnati e all'aperto.

6. Conservare l'imballaggio originale per un eventuale futuro impiego.

È infatti il mezzo più adatto per una corretta protezione dagli urti

durante il trasporto.

7. n caso di incendio utilizzare estintori ad Anidride Carbonica (CO2).

Non utilizzare acqua o estintori a polvere.

8. Non immergere mai l’apparecchio nell'acqua!

9. È severamente vietato smontare l'apparecchio o cercare di

intervenire in qualsiasi modo all'interno dello stesso.

10. Staccare sempre la spina dalla presa di corrente prima di ogni

operazione di manutenzione e pulizia e quando l’apparecchio non è

in uso.

11. Non spostare l’apparecchio tirandolo per il cavo. Non scollegare

mai la spina tirandola per il cavo o toccandola con le mani bagnate.

In caso di danneggiamento, far sostituire subito il cavo

difettoso da un Centro di Assistenza Autorizzato.

La dichiarazione di conformità CE di questo apparecchio è disponibile nella sezione Prodotti del

nostro sito web www.ceado.com.

12. FARE ATTENZIONE a non inserire mai utensili, metalli o altri

materiali duri nel recipiente di preparazione. Questo è pericoloso e

può causare danni.

13. FARE ATTENZIONE a non coprire le feritoie di aerazione sul retro

del vano motore.

14. Non operare mai con l’apparecchio danneggiato o con parti

allentate, ma rivolgersi subito ad un Centro di Assistenza

Autorizzato.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI!

Per la consultazione in linea di queste istruzioni, visitare il sito

www.ceado.com

INSTALLAZIONE

Prima di installare l'apparecchio attenersi scrupolosamente alle Norme di sicurezza sopra indicate.

1. Assicurarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targa

dell'apparecchio e che l'impianto elettrico sia dotato di messa a terra ed interruttore

differenziale.

2. Scegliere una posizione ASCIUTTA e RIPARATA, lontana da spruzzi d'acqua, fonti di calore,

fiamme libere e sostanze infiammabili.

L’apparecchio può essere collocato o su un piano orizzontale stabile dove non possa essere

rovesciato oppure fissato a parete con la staffa in dotazione (vedi figura sotto).

3. Assicurarsi che l’interruttore dell'apparecchio sia in posizione "OFF" ed allacciare il cavo di

alimentazione ad una presa protetta da interruttore magnetotermico o con fusibili.

Evitare l’uso di adattatori e spine multiple.

4. Distendere il cavo di alimentazione per l'intera lunghezza. Non farlo passare in corrispondenza

di spigoli taglienti o superfici calde. Evitare di metterlo a contatto con olio. Evitare che il cavo

di alimentazione penda liberamente dal piano di appoggio dell'apparecchio.

Staffa

Fori fissaggio

staffa

Fig. 2

USO

La possibilità di mescolare yogurt e gelato con vari tipi di gusti e ingredienti permette di ottenere

innumerevoli varie combinazioni di gusti e consistenza con una sola macchina o un solo aroma

iniziale. Un altro grande vantaggio è quello di miscelare queste combinazioni direttamente nelle

singole coppette monoporzione riducendo al minimo sia lo spreco che la pulizia.

Al primo utilizzo: sciacquare con acqua corrente tutti gli elementi a contatto con gli alimenti:

l’agitatore/i cucchiai e l’albero motore (per smontare i vari componenti vedere Fig. 2 e Fig. 4).

Accertarsi che l’interruttore ON-OFF/il pulsante START sia in posizione "OFF"/non premuto.

nserire in una coppetta il prodotto con i vari ingredienti compatibilmente con la capacità di

quest’ultima.

odello 105

Avviare il motore premendo l’interruttore ON-OFF.

Portare la coppetta sotto l’agitatore in rotazione.

odello 105R

nserire sull’albero del motore un cucchiaio (Fig. 2). Fare attenzione a toccare solo il manico

del cucchiaio) e immergere il cucchiaio dentro la coppetta.

Avviare il motore premendo il pulsante START, se lo si rilascia il motore si ferma.

Tenere la coppetta con fermezza con le mani e con un movimento elicoidale farla salire lungo

l’agitatore/cucchiaio in movimento (se il gelato è abbastanza denso, eseguire questa

operazione lentamente). Muovere la coppetta su e giù intorno all’agitatore/cucchiaio in tutte le

sue parti. Trovare, con l’esperienza, la tecnica giusta per ottenere il prodotto con le

caratteristiche desiderate. L’agitatore/cucchiaio spezzerà gli ingredienti solidi, senza però

macinarli completamente per avere nel prodotto finale dei pezzetti di tali ingredienti (Fig. 3).

• Se risulta difficile tenere la coppetta, muovere più lentamente oppure iniziare con gelato più

morbido. Non continuare a miscelare se si hanno difficoltà a tenere la coppetta.

• Prima di togliere la coppetta, farle compiere un giro intorno all’agitatore/cucchiaio in modo da

dare un aspetto gradevole al prodotto ed evitare di lasciare un buco al centro. Terminata la

miscelatura, tenere il bordo superiore della coppetta intorno all’agitatore/cucchiaio che gira

ancora per alcuni secondi in modo da far cadere la miscela in eccedenza

dall’agitatore/cucchiaio dentro la coppetta.

Fig. 3

Far funzionare l’apparecchio per il tempo necessario alla preparazione del prodotto.

• L’operazione di miscelatura dura in genere 10 secondi per i gelati morbidi e un po’ di più per

i gelati densi. Alcune combinazioni possono richiedere più tempo a seconda degli ingredienti,

della temperatura del gelato, della tecnica e del prodotto finale desiderato. Per informazioni

più dettagliate, far riferimento alle ricette specifiche.

odello 105

Spegnere il motore premendo l’interruttore ON-OFF.

Servire il prodotto in coppetta.

Per cambiare l’agitatore, tenere fermo con una mano l’albero motore e con l’altra svitare

l’agitatore stesso (Fig. 4).

• Non usare nessun tipo di attrezzo sull’albero o sull’agitatore per non danneggiarli. Si

consiglia di tenere sempre un agitatore di riserva.

odello 105R

Spegnere il motore rilasciando il pulsante START.

Tenere la coppetta con una mano e con l’altra staccare il cucchiaio dal mixer (toccando solo il

manico del cucchiaio). Lasciare il cucchiaio nella coppetta e servire il prodotto.

Per cambiare il cucchiaio è sufficiente staccarlo dal mixer tirandolo verso il basso (toccando

solo il manico del cucchiaio), dopodichè inserire il nuovo cucchiaio spingendolo verso l’alto

(Fig. 2).

• Non usare nessun tipo di attrezzo sull’albero o sul cucchiaio per non danneggiarli.

N.B. n ogni caso, il gelato non deve essere congelato o troppo freddo ma morbido.

Fig. 4

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