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Ver. 20140424
Joghurtmaschine
Art.Nr. 18-4601 Modell MD-1000-UK
44-1088 MD-1000
Vor Inbetriebnahme diekomplette Bedienungsanleitung
durchlesen und aufbewahren. Irrtümer, Abweichungen und
Änderungen behalten wir unsvor. Bei technischen Problemen
oder anderen Fragen freut sich unser Kundenservice über eine
Kontaktaufnahme.
Sicherheitshinweise
• Fehlerhafte Benutzung des Produktes kann zu Verletzungen
führen.
• Bei Nichtbenutzung, Aufbau und Reinigung dasProdukt
immer vom Stromkreis trennen.
• DasGerät ist nur dann für Kinder ab 8 Jahren geeignet,
wenn diese in diesichere Handhabung eingeführt worden
sind und Risiken und Gefahren der Benutzung verstehen.
• Reinigung und Wartung kann von Kindern ab 8 Jahren
unter Aufsicht eines Erwachsenen durchgeführt werden.
Sicherstellen, dass sich dasGerät und dessen Netzkabel
außer Reichweite von Kindern unter 8 Jahren befinden.
• DasGerät abschalten und vom Stromkreis trennen wenn
Zubehöre ausgetauscht oder bewegliche Teile gehandhabt
werden.
• DasGerät ist für Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeitenbzw. mangelnder
Erfahrung/mangelndem Wissen nur dann geeignet, wenn
diese in diesichere Handhabung eingeführt worden sind
und dieRisiken und Gefahren der Benutzung verstehen.
• Kein Kinderspielzeug.
• Sicherstellen, dass dieNetzspannung mit der
Betriebsspannung des Gerätes übereinstimmt.
SieheTypenschild des Gerätes.
• Zur Vermeidung von Stromschlägen dasGerät und
dasNetzkabel vor Feuchtigkeit und Nässe schützen.
• DasNetzkabel niemals über heiße Flächen oder scharfe
Kanten führen.
• Um dasGerät vom Netz zu trennen immer am Stecker und
nicht am Kabel ziehen.
• Sicherstellen, dass alle Teile des Gerätes korrekt montiert
sind und dass dasGerät vor dem Anschluss ans Stromnetz
ausgeschaltetist.
• DasGerät nie ohne Inhalt im Behälter benutzen.
• DasGerät niemals in der Nähe von Wärmequellen betreiben.
• Nur dasmitgelieferte Zubehör benutzen.
• DasGerät nur für den dafür vorgesehenen Zweck benutzen.
• DasGerät ist nur zur Verwendung in Innenräumen geeignet.
• Beim Reinigen des Innern des Geräts niemals scharfe
Gegenstände verwenden.
• Hände, Haare, Kleidung und dergleichen beim Betrieb vom
Gerät fernhalten.
• DasNetzkabel regelmäßig auf Fehler überprüfen.
DasGerät niemals benutzen, wenn dasNetzkabel oder der
Netzstecker beschädigtist.
• Um Stromschläge oder Feuer zu vermeiden, dasNetzkabel
bei Beschädigung nur vom Hersteller, seinem Kundendienst
oder qualifiziertem Fachpersonal austauschen lassen.
Vor dem ersten Gebrauch
• Dieabnehmbaren Teile (Schöpfer, Deckel und Schüssel) vor
dem ersten Gebrauch von Hand abspülen.
• Zur Zubereitung von Joghurt werden ein Liter Milch und
Joghurtkulturen benötigt.
Wahl der Milch
• Es ist möglich, Milch mit unterschiedlichen Fettgehalten zu
verwenden, von Magermilch (0,5%) bis Vollmilch (3,5%)
oder auch andere Varianten.
• Milch mit höherem Fettgehalt,z. B. Vollmilch, verleiht dem
Joghurt eine festere Konsistenz und mehr Geschmack.
• DieHerstellung des Joghurts dauert 5–10 Stunden, je nach
verwendeter Milchsorte und Geschmackswunsch. Fürein
gelungenes Ergebnis am besten Verschiedenes testen.
Wahl der Bakterienkultur
• Von einem Naturjoghurt aus dem Supermarkt mit so langem
Haltbarkeitsdatum wie möglich.
• Von einem selbst hergestellten Joghurt.
• Von probiotischen Bakterienkulturen in Pulverform
(Ferment), erhältlich im Naturkostladenetc.
Anwendung
Joghurtherstellung
1. DieMilch auf 80–85 °C erhitzen um solche Bakterien-
kulturen abzutöten, diesich nicht vermehren sollen.
2. DieMilch auf 40–45 °C abkühlen lassen und vorsichtig
dieJoghurtkultur in dieMilch mischen. Für1 Liter Milch
ca.100ml Naturjoghurt benutzen. Vorsichtig mit einem
Löffelo.Ä. vermischen, keinen Schneebesen verwenden.
3. DieMilch- und Joghurtmischung in dieSchüssel gießen.
4. Den Deckel aufsetzen und dieSchüssel in dasGerät stellen.
5. Den Netzstecker in eine Steckdose stecken und dasGerät
einschalten.
Hinweis:
• DasGerät nie während dem Betrieb bewegenbzw. umsetzen.
• Sehr trockene Flächen vermeiden, andenen starke
Vibrationen vorkommen können.
Kühlung des Joghurts
1. Den Deckel entfernen um zu verhindern, dass
dasKondenswasser in dieSchüssel tropft.
2. Den Joghurt vor dem Verzehrmin. eine Stunde lang in den
Kühlschrank stellen. Beieiner Kühldauer von 2 Stunden
erhält der Joghurt eine festere Konsistenz.
3. Joghurt niemals mehr als 8–10 Tage im Kühlschrank
aufbewahren.
4. Niemals diekomplette Joghurtmaschine in den Kühlschrank
stellen, sondern nur dieabnehmbaren Teile.
Pflege und Wartung
• Vor der Reinigung dasGerät immer vom Stromnetz trennen.
• Die Wärmeeinheit niemals in Wasser tauchen oder
Feuchtigkeit aussetzen. BeiBedarf diesen Geräteteil mit
einem weichen, leicht befeuchteten Tuch sauber machen.
• Dieabnehmbaren Teile von Hand abwaschen.
Hinweise zur Entsorgung
Bitte dasProdukt entsprechend den lokalen Bestimmungen
entsorgen. Weitere Informationen sind von der Gemeinde oder
den kommunalen Entsorgungsbetrieben erhältlich.
Technische Daten
Betriebsspannung 220–240 V
Leistungsaufnahme 9W
Fassungsvermögen der Schüssel 1l