EDELHEISS ROSTBLOCK Einrichtungshandbuch
RÖSTBLOCK
Hochtemperaturgrill, Temperature bis 750 °C
SICHERHEIT, MONTAGE, BETRIEB UND WARTUNG
SAFET , INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE
Artikel-Nr. 33112202
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Inhalt
Technische Daten
Sicherheitshinweise
Geräteübersicht und Bedienelemente
Vor dem ersten Gebrauch
Installation des Drehspießes
Inbetriebnahme und Bedienung
Zubereitungsformen und Richtwerte
Reinigung und Pflege
Fehlerbehebung
Hinweise zur Entsorgung und Umweltschutz
Content
Technical data
Safety precautions
Device overview and operating elements
Preparations before first use
Installation of the rotisserie
Operation and usage
Preparation, guidelines, settings and usage
Cleaning and maintenance
Troubleshooting
Notes on disposal and environmental protection
Sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für den auf eines Edelheiss Röstblocks entschieden haben.
Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um mögliche Schäden zu
vermeiden. Für Schäden, die durch Missachtung der Anleitung und unsachgemäße Verwendung entstehen,
übernehmen wir keine Haftung. Halten Sie Ihre Aufmerksamkeit während der Nutzung stets auf das Gerät
gerichtet, da mit dem Röstblock sehr hohe Temperaturen erreicht werden können.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Grillen und Rösten mit Ihrem neuen Hochtemperaturgrill.
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Technische Daten
Artikelnummer: 33112202
Stromversorgung: 230 V ~ 50-60 Hz
Leistung: 2650 W
Temperaturbereich: 200 - 750 °C
Produktabmessung: 39,5 x 37 x 41 cm (B x T x H)
Sicherheitshinweise
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie die folgenden Anweisungen bitte sorgfältig durch und
bewahren die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Wenn Sie das Produkt an eine andere
Person weitergeben, geben Sie bitte auch diese Anleitung mit weiter.
Verwendungszweck
• Dieser Hochtemperaturgrill ist ausschließlich zum Erhitzen, Grillen und Rösten von Lebensmitteln wie Fleisch,
Fisch oder Gemüse geeignet. Verwenden Sie keine trockenen Lebensmittel wie Brötchen oder Brot.
• Das Gerät ist nur für den Einsatz im privaten Haushalt vorgesehen und wurde für haushaltsübliche Lebens-
mittelmengen ausgelegt. Für einen gewerblichen Gebrauch wie in üchen, Büros und anderen Gewerbe-
betrieben, ist der Hochtemperaturgrill nicht geeignet.
• Das Gerät darf nur in geschlossenen Räumen mit guter Belüftung verwendet werden oder auf Flächen mit
Überdachung und ausreichendem Schutz. Verwenden Sie den Röstblock nicht als Einbaugerät.
• Das Gerät ist nicht für die Benutzung in Luftfahrt, Schifffahrt oder Personenkraftwagen geeignet.
• Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung entstehen.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernbedienung
vorgesehen.
Gefahr für Kinder und weitere ersonengruppen
• Dieses Gerät darf von indern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder
geistiger Leistungsfähigkeit oder mangelnder enntnis und Erfahrung ausschließlich dann verwendet werden,
wenn sie beaufsichtigt oder über den sicheren Gebrauch des Gerätes instruiert wurden und die damit verbun-
denen Gefahren verstehen.
• inder sollten in der Nähe des Gerätes beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen. Das Gerät ist kein Spielzeug.
• Reinigung und Wartung dürfen nicht von indern durchgeführt werden.
• inder von Verpackungsmaterialien fernhalten! Bei Verschlucken besteht Erstickungsgefahr.
Stellen Sie auch sicher, dass der Verpackungsbeutel niemals über den opf gezogen wird.
• Bewahren Sie das Gerät und sein abel außerhalb der Reichweite von indern auf.
Kinder sollten während der Nutzung vom Gerät ferngehalten werden,
es besteht Verbrennungsgefahr!
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Gefahr durch Elektrizität
• Der Grill darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
Es besteht das Risiko eines Stromschlages!
• Der Grill darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten besprüht werden.
Es besteht das Risiko eines Stromschlages!
• Verwenden Sie das Gerät daher nicht in der Nähe von Feuchtigkeitsquellen, wie z. B. Waschbecken.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien ohne eine sichere Überdachung.
• Schließen Sie das Gerät an eine ordnungsgemäß installierte Steckdose an.
Achten Sie darauf, dass die Spannung der Steckdose den Technischen Daten entspricht.
• Stellen Sie sicher, dass die Steckdose leicht zugänglich ist, damit Sie den Netzstecker bei Bedarf
schnell ziehen können.
• Verwenden Sie den Hochtemperaturgrill nicht, wenn er beschädigt ist, wenn beispielsweise das Heizelement
reißt, das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind, das Gerät heruntergefallen ist oder wenn das Gerät
anderweitig beschädigt ist.
• Wickeln Sie das Netzkabel vor jedem Gebrauch vollständig ab. Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel nicht
durch scharfe anten oder heiße Gegenstände beschädigt wird.
• Trennen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch von der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, bevor Sie
es reinigen oder lagern, falls während des Betriebs eine Fehlfunktion auftritt oder bei Gewitter.
• Ziehen Sie immer am Stecker, nicht am abel.
• Nehmen Sie keinerlei Veränderungen am Gerät oder am Netzkabel vor.
• Lassen Sie Reparaturen nur von einer Fachwerkstatt durchführen. Verwenden Sie kein Verlängerungskabel.
Wenn das Netzkabel des Gerätes beschädigt ist, wenden Sie sich bitte an den undendienst des Herstellers und
benutzen das Gerät solange nicht, bis der Schaden behoben wurde.
• Das Gerät darf nicht an einen externen Timer oder eine ferngesteuerte Steckdose angeschlossen werden.
• Das Gerät muss über eine Fehlerstromleitung mit einem Auslösestrom von nicht mehr als 30 mA betrieben
werden. Wenn Sie sich unsicher sind, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.
Falls während des Betriebs ein unerwarteter Stromausfall auftritt, gehen Sie wie folgt vor:
1. Entnehmen Sie die Speisen vorsichtig aus dem Grillbereich.
2. Berühren Sie nicht das Gehäuse und stellen Sie sicher, dass keine anderen Gegenstände damit in ontakt
kommen. Ohne aktive ühlung kann das Gehäuse aufgrund der Restwärme des Brenners sehr heiß werden.
3. Wenn die Stromunterbrechung nur kurz andauert, läuft der Lüfter nach Wiederherstellung der Stromver-
sorgung automatisch weiter. Lassen Sie den Lüfter in diesem Fall weiterlaufen, bis das Gerät vollständig
abgekühlt ist.
4. Ziehen Sie andernfalls den Stecker aus der Steckdose, sorgen Sie für eine ausreichende Raumbelüftung und
lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, bis es vollständig abgekühlt ist.
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Verbrennungs- und Brandgefahr
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Die Gehäuseteile werden während des Gebrauches heiß.
Berühren Sie diese nicht, solange das Gerät in Betrieb ist.
• Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel in das aufgeheizte Gerät legen oder aber heiße Lebens-
mittel oder Zubehörteile entnehmen. Verwenden Sie hierzu geeignete Grillhandschuhe oder Topflappen.
• Legen Sie keine Gegenstände wie abgepackte Lebensmittel oder Handtücher in oder auf den Grill.
Es herrscht Brandgefahr!
• Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs sowie beim Aufheizen und Abkühlen nicht unbeaufsichtigt.
• Überhitzte Lebensmittel oder heißes Öl können sich entzünden.
• Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, bevor Sie ihn bewegen, reinigen oder wegstellen.
• An den Seitenteilen und der Oberseite des Gehäuses befinden sich ühlschlitze, im Boden des Gehäuses
zudem Lufteinlässe. Diese dürfen nicht abgedeckt werden, da das Gerät dann überhitzen kann und eine
Brandgefahr darstellt.
• Nach Verwendung des Gerätes bleiben die Lüfter einige Zeit weiter in Betrieb, bis die Temperatur unter 60 °C
gefallen ist. Ziehen Sie in der Zeit, in der die Lüfter laufen, nicht den Netzstecker.
Das Gerät kann sonst überhitzen! Brand- und Verbrennungsgefahr!
• Das Heizelement an der Oberseite des Grillraumes wird sehr heiß.
Eine Berührung kann zu schweren Verbrennungen führen!
• Lebensmittel dürfen das im Röstblock befindliche Heizelement nicht berühren. Dieses wird sehr heiß,
Lebensmittel können sich entzünden. Es herrscht Brandgefahr!
• Der gesamte Grillraum wird bei Benutzung des Gerätes sehr heiß.
Seien Sie stets vorsichtig und berühren Sie niemals die erhitzten Teile.
• Der beiliegende Griff zum Einlegen des Grillrostes darf unter keinen Umständen während des Grillens oder
ochens am Rost befestigt bleiben. Dieses Teil kann sich stark erhitzen und zu erheblichen Verbrennungen
führen.
• Entfernen Sie den Griff sofort nach dem Positionieren des Grillrostes und verwenden Sie ihn erst dann wieder,
wenn Sie den Grillrost entnehmen möchten. Verwenden Sie bei Benutzung des Griffes hitzebeständige Grill-
handschuhe oder Topflappen.
• Benutzen Sie den Grill nur, wenn der gesamte Grilleinsatz und die Fettauffangschale in das Gerät eingesetzt
worden sind. Füllen Sie die Fettauffangschale mit etwas Wasser, um eine Entzündung des sich ansammelnden
Fettes zu vermeiden. Überprüfen Sie den Wasserstand zudem kontinuierlich während des Betriebs.
Sollte das Wasser vollständig verdunsten, schalten Sie das Gerät ordnungsgemäß ab und entnehmen Sie die
abgekühlte Fettauffangschale vorsichtig, um Wasser nachzufüllen.
• Entfernen Sie den Grilleinsatz erst nach vollständigem Abkühlen des Gerätes.
• Fette und Öle können sich bei unsachgemäßer Verwendung entzünden.
Versuchen Sie niemals diese mit Wasser zu löschen.
Trennen Sie das Gerät von der Steckdose und verwenden Sie ein geeignetes Löschmittel!
Anweisungen für Standort und Betrieb
• Platzieren Sie das Gerät auf einem stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund. Stellen Sie dabei sicher,
dass ein ausreichender Abstand zu starken Wärmequellen wie Heizplatten, Heizrohren usw. besteht.
• Vermeiden Sie einen Hitzestau und stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem die während des Gebrauchs
auftretende Wärme gut abziehen kann.
• Die Füße dienen als Abstandshalter zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Untergrund, auf der es
platziert ist. Sie dürfen nicht demontiert werden!
• Der Mindestabstand an den Seiten des Gerätes muss mindestens 15 cm betragen.
Nach oben muss ein Mindestabstand von 50 cm eingehalten werden.
• Seien Sie vorsichtig beim Rösten oder Toasten. Wir raten vom Rösten trockener Lebensmittel,
wie z. B. Toastbrot, ab.
• Platzieren Sie das Gerät nicht unterhalb eines Hängeschrankes oder in einer Ecke. Halten Sie einen sicheren
Abstand zu brennbaren Materialien, wie z.B. Vorhängen oder Tischdecken, ein.
• Halten Sie den Röstblock von Wasser fern. Dies gilt insbesondere dann, wenn er heiß und angeschaltet ist.
• Verwenden Sie ausschließlich das mitgelieferte oder als solches auf www.theBBQshop.de ausgeschriebenes
Zubehör für den Betrieb des Röstblocks.
• Es befinden sich Füße an der Unterseite des Gerätes. Da Möbel oder Bodenflächen aus verschiedenen
Materialien bestehen und mit verschiedenen Pflegeprodukten behandelt werden, kann nicht vollständig
ausgeschlossen werden, dass einige dieser Substanzen, Inhaltsstoffe enthalten, die die Gerätefüße angreifen
und aufweichen lassen. Legen Sie gegebenenfalls eine rutschfeste Unterlage unter die Füße.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes keine Scheuermittel, aggressiven Reinigungsmittel,
harten Schwämme oder ähnliches.
• Sprühen Sie beim Reinigen keine Flüssigkeiten auf oder in das Gerät.
Verwenden Sie ein leicht angefeuchtetes Tuch mit sanften Reinigungsmitteln.
Geräteübersicht und Bedienelemente
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Grillrost-Halterung
(an zwei Seiten) Grillrost
Grillraum
Zeitanzeige
Fettauffangschale
Temperaturanzeige
Mitgeliefertes Zubehör
Vor dem ersten Gebrauch
Auspacken
1. Nehmen Sie das Gerät und das Zubehör aus der Verpackung.
2. Bewahren Sie den Verpackungskarton und die beiliegende Polsterung für das Produkt auf.
Nur mit dieser speziellen Verpackung ist im Reklamationsfall ein sicherer Transport möglich.
3. Entnehmen Sie das Zubehör aus dem Inneren des Produktes.
4. Entfernen Sie sorgfältig alle Verpackungen und prüfen Sie, ob der Innenraum frei von Verpackungsmaterial ist.
Überprüfen Sie das gesamte Gerät, insbesondere das Heizelement und abel, auf Beschädigungen.
Wenden Sie sich umgehend an den Kundenservice von theBBQshop.de,
sollten Teile fehlen oder beschädigt sein.
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Grillrost-Halterung (2 Stück)
Artikel-Nr. 93101010
Grillrost (1 Stück)
Artikel-Nr. 93101020
Fettauffangschale (1 Stück)
Artikel-Nr. 93101030
Griff (1 Stück)
Artikel-Nr. 93101040
Spieß-Haken (1 Stück)
Artikel-Nr. 93101050
Drehspieß (1 Stück)
Artikel-Nr. 93101060
Spieß- lammern (2 Stück)
Artikel-Nr. 93101070
Aufstellen
• Platzieren Sie das Gerät auf einem stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund.
Stellen Sie dabei sicher, dass ein ausreichender Abstand zu starken Wärmequellen wie Heizplatten,
Heizrohren usw. besteht.
• Vermeiden Sie einen Hitzestau und stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem die während
des Gebrauchs auftretende Wärme gut abziehen kann.
• Der Mindestabstand an den Seiten des Gerätes muss mindestens 15 cm betragen.
Nach oben muss ein Mindestabstand von 50 cm eingehalten werden.
• Die Füße dienen als Abstandshalter zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Untergrund,
auf dem es platziert ist.
• Platzieren Sie das Gerät nicht unterhalb eines Hängeschrankes oder in einer Ecke.
Halten Sie einen sicheren Abstand zu brennbaren Materialien, wie z.B. Vorhängen oder Tischdecken, ein.
• Während des ersten Gebrauchs können Rauch und Gerüche durch das Verbrennen von Pflegeölresten
entstehen. Erhitzen Sie das Gerät daher mit eingelegtem Grillrost und Fettauffangschale, im leeren Zustand
(ohne Lebensmittel), etwa 10 Minuten lang in einem gut belüfteten Raum.
Reinigen
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie das Gerät sorgfältig reinigen, um Staub und mögliche Verpackungs- und
Produktionsrückstände (wie Pflegeöle) möglichst zu entfernen. Danach den Grill, wie im vorherigen Punkt
beschrieben, ohne Essen erhitzen und im Anschluss erneut reinigen.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile in warmem Wasser. Danach die Teile gründlich trocknen. Beachten Sie, dass
aggressive Reinigungsmittel auch auf Edelstahlflächen orrosion verursachen können.
• Reinigen Sie die Außen- und Innenseiten des Grills mit einem weichen, leicht mit Wasser angefeuchteten Tuch.
• Achten Sie darauf, dass nach der Reinigung alle Teile vollständig abgetrocknet werden.
• Stecken Sie den Netzstecker nur in eine Steckdose mit Schutzkontakten.
• Zur Erleichterung der Reinigung, können die beiden Grillrost-Halterungen herausgenommen werden.
Setzen Sie diese anschließend vor der Benutzung des Gerätes wieder ein.
Die Grillrost-Halterungen sind für einen sicheren Betrieb
erforderlich und müssen für die Benutzung des Grillrostes im
Gerät angebracht worden sein. Sie dürfen nur in vollständig
abgekühltem Zustand entnommen werden.
Zur Entnahme, die Grillrost-Halterungen leicht anheben und
aus den seitlich im Grillraum gelegenen Löchern heraus-
nehmen. Anschließend die Halterungen vorsichtig nach vorne
herausziehen. Dabei muss darauf geachtet werden, dass die
Halterungen nicht in ontakt mit dem Heizelement kommen,
dies könnte zu Beschädigungen führen.
Beim Wiedereinlegen der Grillrost-Halterungen, müssen alle
Haken der Halterungen in den dafür vorgesehenen Löchern
platziert und eingehakt werden.
Beim Grillen von Fleischerzeugnissen wird in der Regel Flüssigkeit freigesetzt. Diese darf nicht in das Innere
des Gehäuses gelangen. Betreiben Sie den Röstblock daher nur mit eingelegter Fettauffangschale.
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Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
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