ETNA FKV761 Series Bedienungsanleitung

GEBRUIKSAANWIJZING

INSTRUCTIONS FOR USE

FORNUIS

COOKER

FKV761---

NL Handleiding NL 3 - NL 35

EN Manual EN 3 - EN 35

Gebruikte pictogrammen - Pictograms used

Belangrijk om te weten - Important information

Tip

NL 3

INHOUD

Uw fornuis

Inleiding 4

Beschrijving 5

Bedieningspaneel 6

Vóór het eerste gebruik

Gebruik van de oven 7

Gebruik van de keramische kookplaat 10

Bediening van de oven

Instellen van de klok 12

Handbediening van de oven 12

Ovenfuncties 12

Bediening van de oven met elektronische schakelklok 14

Kookwekker 17

Het geluidssignaal instellen 17

Bediening inductiekookplaat

Inschakelen en instellen 18

Restwarmte-indicatie 18

Kookstanden 19

Comfortabel koken

Bak-, braad- en grilltips 20

Grilltijdentabel 21

Baktijdentabel conventioneel 22

Onderhoud

Reinigen van de oven 23

Vervangen van het ovenlampje 26

Reinigen van de keramische kookplaat 26

Storingen

Storingstabel 28

Installatie

Algemeen 30

Elektrische aansluiting 31

Plaatsing 31

Technische gegevens 32

Milieuaspecten

Verpakking en toestel afvoeren 35

NL 4

Inleiding

Gefeliciteerd met de aanschaf van dit Etna fornuis. In het ontwerp van dit

product heeft optimale gebruikersvriendelijkheid centraal gestaan. Het

fornuis biedt een uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de juiste

bereidingswijze kunt kiezen.

In deze handleiding leest u hoe u dit fornuis het best kunt gebruiken.

Naast informatie over de bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie

die u tijdens het gebruik van het apparaat van pas kan komen.

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies

voordat u het apparaat gaat gebruiken!

Lees deze handleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt,

en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

Op onze website kunt u de meest recente versie van de

gebruiksaanwijzing vinden.

UW FORNUIS

NL 5

Beschrijving

UW FORNUIS

3 4

1. Kookzone linksachter

2. Kookzone rechtsachter

3. Kookzone linksvoor

4. Kookzone rechtsvoor

A. Bedieningspaneel

B. Oven

C. Opbergvak

D. Stelvoeten

NL 6

UW FORNUIS

Bedieningspaneel

1. Functieknop oven

2. Thermostaatlampje oven

3. Thermostaatknop oven

4. Elektronische schakelklok

4a. - toets

4b. ‘mode’ toets

4c. + toets

5. Bedieningsknop kookzone linksachter

6. Bedieningsknop kookzone linksvoor

7. Bedieningsknop kookzone rechtsvoor

8. Bedieningsknop kookzone rechtsachter

1 32 4 5 6 7 8

4a 4b 4c

NL 7

Gebruik van de oven

• Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en reinig ze met

een warm sopje. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.

• Schakel de oven één uur lang in op de hoogste temperatuur met

boven- en onderwarmte (zie ‘Bediening van de oven’). Tijdens de

fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd.

• Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een

‘nieuwigheidsluchtje’ ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel de

wasemkap in.

• Na het afkoelen de oven met warm water reinigen.

• Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept is vermeld.

Waarschuwing

Plaats het ovenrooster in de rail en schuif het volledig naar achteren in

de oven.

Energiebewust ovengebruik

• Open de ovendeur zo weinig mogelijk.

• Bereid gerechten met ongeveer dezelfde bereidingstemperatuur

(bijvoorbeeld appeltaart en een ovenschotel) tegelijk op hetzelfde

rooster of met een hete lucht functie boven elkaar. Vlees laten

meestoven kan ook.

• Bereid meer gerechten na elkaar, bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na

een cake. Vaak kan de bereidingstijd van het tweede gerecht dan

10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft.

• Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere

bereidingstijd (vanaf 1 uur) nagaren op de restwarmte van de oven.

Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat, maar

laat de deur dicht.

• Voorverwarmen is in het algemeen niet nodig, met uitzondering van

gerechten waarvan de bereidingstijd korter dan 30 minuten is of

wanneer een recept dit aangeeft.

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

NL 8

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

• Haal alles wat u niet nodig heeft voor de bereiding uit de oven.

• Schakel de oven uit voordat u het gare gerecht eruit haalt.

Ovenservies

• In principe kunt u elk soort hittebestendig servies gebruiken.

• Spoel glazen servies niet direct na gebruik af onder koud water.

Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas barsten.

• Gebruik donkere of zwarte bakvormen. Deze geleiden de warmte

beter en laten het gerecht gelijkmatiger garen.

Bodem niet afdekken

• Het afdekken van de ovenbodem met bijvoorbeeld aluminiumfolie

of een bakplaat kan tot oververhitting en beschadiging van het

email leiden.

• Vervuiling van de ovenbodem door het lekken uit een springvorm

wordt voorkomen door van aluminiumfolie een bakje te vouwen en

dat onder de vorm op het rooster te zetten of door bakpapier onder

de vorm te leggen.

Tijdinstelling

• Kies een 5 minuten kortere bereidingstijd dan in het recept staat

aangegeven. Daardoor kunt u in de laatste fase controleren of het

gerecht of gebak gaar en goed van kleur is. Zo niet, sluit dan de

ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw. Het openen en sluiten

van de deur moet langzaam gebeuren. Bij voorkeur niet voordat

driekwart van de bereidingstijd is verstreken.

Warm houden

• U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide

gerechten. Kies hiervoor de hete lucht functie en een temperatuur

van 75 °C. Dek gerechten die u warm wilt houden af om uitdrogen

te voorkomen.

NL 9

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Vlees braden

• Het meest geschikt is ‘groot vlees’ vanaf 1 kg. Het vlees krijgt

een regelmatig gevormde, krokante korst, waarbij vrijwel geen

gewichtsverlies optreedt.

• Wrijf het vlees een kwartier van tevoren in met zout en kruiden.

Gebruik voor het braden 80 tot 100 g boter of vet (of een mengsel

hiervan) per 500 g vlees.

Braadtijden

• Platte, dunne stukken hebben gemiddeld 5 minuten minder

braadtijd nodig dan dikke of opgerolde stukken vlees. Bij gebruik

van grotere stukken vlees moet per 500 gram meer een 15 tot

20 minuten langere braadtijd worden aangehouden.

• Leg het vlees in een braadslede en overgiet het met hete boter en/

of vet. Als het vlees een vette kant heeft, dan legt u deze tijdens

het braden boven. Vlees zonder vette kant om de 15 minuten

bedruipen. Vlees met vette kant om de 30 minuten bedruipen.

• Voeg, als de jus te donker wordt, tijdens het braden nu en dan

enkele lepels water toe.

• Laat het vlees na de bereiding 10 minuten rusten, afgedekt met

aluminiumfolie, voordat u het aansnijdt.

Ovengeleiders

De ovenwanden zijn uitgerust met geleiders waar het ovenrooster of

een bakplaat op verschillende niveau’s kunnen worden ingeschoven.

Raadpleeg een baktabel of de instructies op de verpakking van de

levensmiddelen voor het plaatsen op het juiste niveau.

NL 10

Gebruik van de keramische kookplaat

Koken op een keramische kookplaat verschilt van koken op een

traditioneel toestel. Keramisch koken maakt gebruik van warmtestraling

door de glasplaat.

Pannen voor keramisch koken

Keramisch koken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.

Let op

• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken met:

▷een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;

▷een vlakke bodem.

Let op

Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:

• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te

droog is;

• door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk

kromtrekken.

Let op

• Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee

voorkomt u dat voedselresten op de gloeiend hete kookzone

terechtkomen. Ingebrande voedselresten zijn moeilijk te verwijderen.

Bovendien kunnen de handgrepen te heet worden en gaat er veel

energie verloren.

• Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes van kant-en-klaar

gerechten, om voedsel in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op

de kookzone smelt, is het niet meer te verwijderen. Aluminiumfolie

heeft bovendien een zeer slechte warmteoverdracht.

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Dieses Handbuch passt für folgende Modelle

Inhaltsverzeichnis

Sprachen:

Andere ETNA Kocher Handbücher

ETNA

ETNA EFG409H Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FIV560 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FIV560RVS Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA 1407HWIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG860 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG890 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA EFG691BRCA Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FGV150WIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FGV660 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA EFG467HWITAD/E1 Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG860ZT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FIV560WIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA 1983RVSA Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FGV760 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA 1995 V W Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FGV350RVS Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG190RVS Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FKV760WIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG890RVS Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FG190 Series Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FGV561WIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA EFG659VWIT Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA 1983RVS Bedienungsanleitung

ETNA

ETNA FFGV561 Series Bedienungsanleitung

Beliebte Kocher Handbücher anderer Marken

Modena

Modena FC 7645 SGM Betriebsanleitung

Electrolux

Electrolux Insight EKG6049 Bedienungsanleitung

Stanley

Stanley Donard 60 Bedienungsanleitung

Bartscher

Bartscher 201TC Bedienungsanleitung

Parkinson Cowan

Parkinson Cowan 50 GR/BU Bedienungsanleitung

Siemens

Siemens HK9P00020U Bedienungsanleitung

Creda

Creda S150E Leitfaden

Creda

Creda HB48309 Bedienungsanleitung

Bosch

Bosch HCE743220F Bedienungsanleitung

Tricity Bendix

Tricity Bendix SE545P Bedienungsanleitung

NEFF

NEFF E1461A2/01 Bedienungsanleitung

Zanussi

Zanussi ZCM 700 X Bedienungsanleitung

Smeg

Smeg SNL61MA9 Bedienungsanleitung

RiverGrille

RiverGrille TF2002501-RG Bedienungsanleitung

Vollrath

Vollrath 69504F Bedienungsanleitung

Tricity Bendix

Tricity Bendix CSIE500 Bedienungsanleitung

AEG

AEG Competence 5731 V Bedienungsanleitung

Euromaid

Euromaid ES60 Bedienungsanleitung