ETNA KI290ZT Bedienungsanleitung
GEBRUIKSAANWIJZING
INSTRUCTIONS FOR USE
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
INDUCTIEKOOKPLAAT
INDUCTION HOB
TABLE DE CUISSON À INDUCTION
INDUKTIONSKOCHFELD
KI290ZT
NL 4
NL Handleiding NL 3 - NL 22
EN Manual EN 3 - EN 22
FR Notice d’utilisation FR 3 - FR 22
DE Anleitung DE 3 - DE 22
Gebruikte pictogrammen - Pictograms used - Pictogrammes utilisés
Benutzte Piktogramme
Belangrijk om te weten - Important information - Important à savoir - Wissenswertes
Tip - Conseil - Tipp
NL 3
INHOUD
Uw inductiekookplaat
Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 6
Veiligheid
Temperatuurbeveiliging 7
Kookduurbegrenzer 7
Gezond koken 7
Gebruik
Geluiden bij inductie 8
Pannen 8
Vermogen instellen 9
Pandetectie 10
Meldingen op het display 10
Kooktimer/wekker 10
Tabel met kookplaatfuncties 11
Boost 11
Timer 11
Pauzeren 11
Vergrendelen 11
Kookinstellingen 12
Bediening
De inductiekookplaat bedienen 13
De kooktimer/wekker instellen 14
Een kookzone uitschakelen 16
De vergrendelingsfunctie gebruiken 16
Koken pauzeren 17
Onderhoud
Reinigen 18
Problemen oplossen
Algemeen 19
Tabel voor probleemoplossing 19
Technische specificaties
Informatie over EU-verordening 66/2014 21
Milieuaspecten
Verpakking en toestel afdanken 22
NL 4
Inleiding
Deze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat
heeft een aantal voordelen. De kookplaat reageert snel en is bovendien op een zeer laag
vermogen in te stellen, waardoor koken een eitje wordt. Bovendien kunt u dankzij het hoge
vermogen gerechten zeer snel aan de kook brengen. Er is voldoende ruimte tussen de
kookzones zodat u comfortabel kunt koken.
Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel toestel. Bij
inductiekoken wordt een magnetisch veld gebruikt om warmte op te wekken. Hierdoor kunt u
niet zomaar een willekeurige pan gebruiken. In het hoofdstuk 'Pannen' vindt u hierover meer
informatie.
Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere temperatuurbeveiligingen
en een restwarmte-indicator, waardoor u kunt zien welke kookzones nog heet zijn.
In deze handleiding wordt beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt benutten. Naast
informatie over de bediening vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij
het gebruik van het product. In de handleiding staan ook kooktabellen en onderhoudstips.
Lees de handleiding door voordat u het toestel in gebruik neemt en bewaar deze op een
veilige plaats voor toekomstig gebruik.
Daarnaast dient de handleiding als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het
gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Het
gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw
vragen te reageren.
De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.
Veel kookplezier!
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
NL 5
Beschrijving
1. Kookzone ø 20 cm / 2,1 kW - 2,5 kW (boost)
2. Kookzone ø 25 cm / 2,8 kW - 3,5 kW (boost)
3. Kookzone ø 16 cm / 1,4 kW - 1,8 kW (boost)
4. Kookzone ø 16 cm / 1,4 kW - 1,8 kW (boost)
5. Bedieningspaneel voor de kookzones links
6. Bedieningspaneel voor de kookzones midden
7. Bedieningspaneel voor de kookzones rechts
8. Kookzone ø 20 cm / 2,1 kW - 2,5 kW (boost)
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
1 3
2
48
6
5 7
NL 6
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
Bedieningspaneel
1. Pauzetoets
2. Vergrendeltoets
3. Timertoets
4. Mintoets ‘-’
5. Plustoets ‘+’
6. Boosttoets
7. Aan-/uittoets
8. Indicatie kookzone
1 2 3 4 5 6 7
8
NL 7
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat uhet toestel gaat gebruiken !
Temperatuurbeveiliging
Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat.
Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de
pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Als de
temperatuur te hoog wordt, wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt
de kookplaat automatisch uitgeschakeld.
Kookduurbegrenzer
De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze begrenzer wordt
geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van de gekozen
instelling wordt de kookduur als volgt begrensd:
Kookstand Maximale gebruikstijd
1-2 6 uur
3-4 5 uur
5 4 uur
6-9 1,5 uur
Gezond koken
Rookpunt van diverse oliesoorten
Om zo gezond mogelijk te bakken, wordt geadviseerd om de oliesoort af te stemmen op de
baktemperatuur. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt, waarop er giftige gassen kunnen
vrijkomen. Onderstaande tabel toont het rookpunt van diverse oliesoorten.
Olie Rookpunt in °C Olie Rookpunt in °C
Extra vergine olijfolie 160 °C Zonnebloemolie 227 °C
Boter/kokosolie 177 °C Maisolie/arachideolie 232 °C
Koolzaadolie 204 °C Olijfolie 242 °C
Vergine olijfolie 216 °C Rijstolie 255 °C
VEILIGHEID
NL 8
GEBRUIK
Geluiden bij inductie
Tikkend geluid
• Dit wordt veroorzaakt door de vermogensbegrenzer op de linker- en rechterzone. Ook bij
lagere instellingen kunt u een tikkend geluid horen.
Pannen maken geluid
• Pannen kunnen tijdens het koken geluid maken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die
van de kookplaat naar de pan stroomt. Dit is normaal bij bepaalde pannen wanneer een
hoge kookstand wordt gebruikt. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.
De ventilator maakt geluid
• Het toestel is voorzien van een ventilator om de levensduur van de elektronica te verlengen.
Als u het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het toestel te
koelen. Dit zorgt voor een zoemend geluid. De ventilator blijft nog enkele minuten actief
nadat de kookplaat wordt uitgeschakeld.
Pannen
Plaats een pan altijd in het midden van een kookzone.
Pannen voor inductiekoken
Voor inductiekoken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist.
Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
geschikt voor een inductiekookplaat.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken en inductiekoken met:
▷een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);
▷een vlakke bodem.
• Het meest geschikt zijn pannen die zijn voorzien van het keurmerk 'Class Induction'.
U kunt zelf met een magneet controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt
als de magneet door de bodem wordt aangetrokken.
Geschikt Ongeschikt
Speciale roestvrijstalen pannen Aardewerk
Class Induction Roestvrij staal
Slijtvaste geëmailleerde pannen Porselein
Geëmailleerde gietijzeren pannen Koper/aluminium
Kunststof
NL 9
GEBRUIK
Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal. Het emaille kan
afsplinteren (het emaille komt los van het staal) als u de kookplaat op een hoge stand
inschakelt terwijl de pan (te) droog is; de panbodem kan kromtrekken, bijvoorbeeld
vanwege oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.
• Gebruik nooit een pan met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking
van de oververhittingsbeveiliging belemmeren, waardoor het toestel te warm wordt. Hierdoor
kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten. Schade als gevolg van het gebruik van
ongeschikte pannen of van droogkoken, valt buiten de garantie.
Minimale pandiameter
• De minimale diameter van de panbodem:
▷11 cm voor zone ø 16 - 21 cm
▷16 cm voor zone ø 25 cm
• U bereikt het beste resultaat met een pan van dezelfde diameter als de kookzone.
De kookzone wordt niet ingeschakeld als een pan te klein is.
Snelkookpannen
• Inductiekoken is bij uitstek geschikt voor het gebruik van snelkookpannen. De kookzone
reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Het kookproces stopt
zodra u een kookzone uitschakelt.
Vermogen instellen
De kookzones hebben negen vermogensstanden. Daarnaast is er een booststand. Nadat u de
kookplaat hebt ingeschakeld, kunt u binnen 10 seconden de gewenste kookzone kiezen. Stel de
vermogensstand in door de plustoets (+) of mintoets (-) aan te raken (zie: De inductiekookplaat
bedienen.
Vermogensbeheer
• Het vermogen van de inductiekookplaat is afhankelijk van de aansluiting op het stroomnet.
• De vereiste vermogensverlaging wordt aangegeven doordat het bijbehorende
kookzonedisplay knippert. Het display blijft drie seconden actief zodat de instelling nog
verder kan worden aangepast voordat het vermogen wordt verlaagd.
NL 10
Pandetectie
Als de kookplaat na het instellen van het vermogen geen (ijzerhoudende) pan detecteert,
knipperen het symbool voor pandetectie en de geselecteerde vermogensinstelling beurtelings
op het display en blijft de kookplaat koud. Indien er niet binnen één minuut een (ijzerhoudende)
pan op de kookzone wordt geplaatst, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld (zie ook het
hoofdstuk 'Pannen').
Meldingen op het display
Op display Status
Vermogen van kookzone: 1 = lage instelling, 9 = hoge instelling
Boostfunctie actief
Geen (geschikte) pan op de kookzone (symbool voor pandetectie)
Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-
indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is. Hoewel
de kookplaat is uitgeschakeld, blijft indicator H zichtbaar zolang de kookzone
warm is.
Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt. Gevaar! Risico op
brandwonden.
Pauzefunctie geselecteerd
Foutcode: zie de probleemoplossingstabel
Kooktimer/wekker
• U kunt voor elke actieve kookzone een kookwekker instellen.
• De kookplaat beschikt ook over een wekker. Zowel de kooktimer als de wekker kunnen op
maximaal 99 minuten worden ingesteld.
• De wekker werkt op dezelfde manier als de kooktimer, maar is niet aan een kookzone
gekoppeld. Als de wekker is ingesteld, blijft hij ook aftellen nadat de kookplaat werd
uitgeschakeld.
• De wekker kan alleen worden uitgeschakeld wanneer de kookplaat ingeschakeld is.
De gewenste functie selecteren:
• Kooktimer — de timer is gekoppeld aan een actieve kookzone. Nadat de ingestelde tijd is
verstreken, schakelt de kookzone automatisch uit.
• Wekker — de wekker geeft nadat de ingestelde tijd is verstreken alleen een geluidssignaal.
GEBRUIK
Inhaltsverzeichnis
Sprachen:
Andere ETNA Kochfeld Handbücher
ETNA
ETNA KIF562 Series Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA 1921VW Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA A814VRVSA1E/E2 Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI259ZT Bedienungs- und Wartungshandbuch
ETNA
ETNA T305ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA T107V Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI130ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA AKI586ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KIV164RVS Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI577ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KEV158WIT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI1160ZT/E01 Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA EKP327WIT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI460ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI129 Series Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA T106VRVS Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KE129 Series Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KIV12ZIL/E01 Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KIF670ZT Bedienungsanleitung
ETNA
ETNA KI260ZT Bedienungsanleitung
