FLAMEROCK PELLET GRILL 55 Einrichtungshandbuch
PELLET GRILL 55
P ll tgrill mit automatisch r T mp raturr g lung
SICHERHEIT, MONTAGE, BETRIEB UND WARTUNG
SAFETY, I STALLATIO , OPERATIO A D MAI TE A CE
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Inhalt
Content
Sicherheitshinweise
Platzierung des Gerätes
Auswahl der Pellets
Vor dem Einschalten
Zündanweisung
Ausschalten des Grills
Grillanleitung
Funktion des Bedienfeldes
Fehlerbehebung
Teileliste und Explosionszeichnung
Technische Daten / CE- abel
Montageanleitung
Entsorgung
Safety instructions
Placement of the Device
Selection of pellets
Confirmation before Powering on
Ignition Instruction
Turn off the Device
Cooking Instructions
Button Function Description
Trouble shooting
Parts list and explosion drawing
Technical Data / CE- abel
Mounting steps
Disposal
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Sicherheitshinweise
Heben Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Einsichtnahme auf.
Dieser Pelletgrill ist nur für den privaten Einsatz im Freien gedacht.
Nur im Außenbereich benutzen!
Verwenden Sie das Gerät nur in offenen Bereichen. Nicht unter einer Decke oder einem Überhang betreiben.
Halten Sie mindestens 1 Meter Abstand zu brennbaren Materialien.
esen Sie die gesamte Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie den Pelletgrill montieren und verwenden.
theBBQshop GmbH haftet nicht für Sachschäden, Personenschäden oder Todesfälle, die durch Nichtbeachtung
der Anweisungen verursacht wurden.
• Benutzen Sie das Gerät niemals in geschlossenen Räumen.
• Das Gerät ist mit einem Zündsystem ausgestattet. Verwenden Sie beim Zünden niemals Benzin, Kerosin,
Grillkohle oder spezielle Zündflüssigkeit.
• Der Grill sollte an eine FI-Schutzschaltersteckdose angeschlossen werden.
STECKEN SIE DAS GERÄT NICHT IN EIN VER ÄNGERUNGSKABE , DASS NICHT FÜR DEN AUSSENBEREICH
AUSGE EGT IST ODER ÄNGER A S 3 METER IST.
• Gefährliche Spannungen können zu Stromschlägen, Verbrennungen oder zum Tod führen. Befolgen Sie bei
einem Ausfall des Geräts die Anweisungen der Anleitung oder wenden Sie sich zur Wartung an unser
Kundendienstportal. Unterbrechen Sie unbedingt die Stromversorgung vor einer Wartung oder Reparatur.
• Während der Verwendung des Geräts kann es an vielen Stellen sehr heiß werden. Bewegen Sie das Gerät nicht
während des Betriebs oder solange der Grill noch heiß ist. Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern.
• Entfernen Sie nach jedem Gebrauch die verbleibenden Pellets, da diese zu Beschädigungen des Materials
führen können.
• Verwenden Sie nur Holzpellets in ebensmittelqualität. Der Pelletdurchmesser sollte nicht größer als 0,8 cm
und nicht länger als 2,5 cm sein. Die Verwendung von zu großen Pellets kann zu Fehlfunktionen des Gerätes
führen.
• Reinigen Sie den gesamten Grill regelmäßig, um Fettbrände zu vermeiden. Sollte doch ein Fettbrand auftreten,
drücken Sie sofort die AUS-Taste auf dem Bedienfeld und lassen Sie die Türen geschlossen, bis der Brand
gelöscht ist. Ziehen Sie NICHT den Netzstecker aus der Steckdose, es sei denn, dies ist unbedingt erforderlich.
Der Verbrennungslüfter läuft 5 min lang weiter, nachdem die AUS-Taste betätigt wurde.
• Berühren Sie niemals die Schnecke, auch wenn sich diese nicht dreht.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden.
• Benutzen Sie hitzeresistente Handschuhe während der Benutzung.
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Informationen über Kohlenmonoxidvergiftung:
Alle Grillgeräte erzeugen beim Verbrennen von Materialen wie beispielsweise Holz, Gas, Kohle usw. Kohlenmonoxid.
D
ieses schwächt die Fähigkeit des Blutes Sauerstoff zu transportieren. Ein niedriger Sauerstoffgehalt im Blut
führt zur Bewusstlosigkeit oder zum Tod. Folgende Symptome können auftreten: Schwindel, Schwäche, Übelkeit,
Erbrechen, verstopfte Nase, ethargie und Verwirrung. Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie Symptome an
sich feststellen.
Platzierung des Geräts
Der Pelletgrill ist nur für den Außenbereich vorgesehen. Halten Sie mindestens die auf den Skizzen gezeigten
Ab
stände zu brennbaren Materialien ein.
Auswahl der Pellets
Für diesen Pelletgrill sollten nur Holzpellets in ebensmittelqualität verwendet werden. Sie können Pellets mit
verschiedenen Geschmacksrichtungen nach Ihren Wünschen kaufen, aber die Größe der Pellets sollte nicht mehr
als 2,5 x 0,8 cm betragen. Wenn die Brennstoffpellets zu groß sind, kann das Gerät aufgrund einer schlechten Zu-
fuhr nicht funktionieren.
Vor dem Einschalten
Vor dem Einschalten des Geräts sollten Sie die Sicherheit der Umgebung erneut überprüfen. In der Steckdose
und im Stecker darf sich kein feuchtes oder blankes Kabel befinden.
100 cm
100 cm
60 cm
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Zündanweisung
Reinigen Sie vor jeder Zündung die Brennkammer. Füllen Sie dann neue Pellets in die Vorratsbox. Es ist besser,
das Filtersieb der Vorratsbox nicht zu überschreiten (ca. 2/3). Geben Sie eine kleine Menge neue Pellets in die
Brennkammer. Am besten bedecken die Pellets 1-2 Schichten des Zündstabs in Pyramidenform. Setzen Sie dann
die Feuerabdeckplatte, die Fettführungsplatte und den Grillrost ein und schließen Sie die Abdeckung, schalten Sie
den Netzschalter ein und wählen Sie den gewünschten Modus.
Das Gerät beginnt sich zu entzünden. Während der Zündung der Pellets entsteht Rauch.
Um Strom zu sparen, wird der Zündstab nur angeschaltet sein, wenn der Koch- oder Rauchmodus nach dem Ein-
schalten ausgewählt wird. Unter anderen Modi funktioniert er nicht. Wenn die Pellets nicht gezündet werden,
sollten Sie zuerst den Netzschalter aus- und wieder einschalten. Wählen Sie dann den entsprechenden Modus
zum erneuten Zünden.
Ausschalten des Geräts
Führen Sie die folgenden Schritte durch, um den Grill sicher auszuschalten:
1) Öffnen Sie die obere Abdeckung des Steuerkastens, entfernen Sie die restlichen Pellets aus dem Kasten
und bewahren Sie sie für den nächsten Gebrauch ordnungsgemäß auf.
2) assen Sie den Grill 5 bis 10 Minuten weiterarbeiten, um die Pellets in die Zuführung abzulassen.
3) Klicken Sie anschließend auf die Schaltfläche Ein / Aus, um das Gerät auszuschalten. Trennen Sie das Gerät
jedoch nicht vom Stromnetz. Zu diesem Zeitpunkt arbeitet der üfter 5 Minuten lang weiter, bis die Pellets
verbrannt und gelöscht sind.
4) Ziehen Sie zum Schluss den Netzstecker heraus und lagern Sie den Grill an einem kühlen und belüfteten Ort,
um Sonneneinstrahlung und starken Regen zu vermeiden.
Zünder
Filtersieb nicht
überschreiten
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Grillanleitung
Vor dem ersten Grillen:
Wir empfehlen, den Grill eine halbe Stunde lang auf 200 °C aufzuheizen, bevor Sie zum ersten Mal auf dem Grill
grillen. Hierdurch werden alle Herstellungsöle abgebrannt und die Farbe ausgehärtet.
Grillen
Sobald der Grill gezündet ist, können Sie mit dem Grillen beginnen, indem Sie eine Grilltemperatur auswählen.
Das Grillen sollte nur bei geschlossenem Deckel erfolgen. Wenn der Deckel offengelassen wird, erhöht
sich der
Vorschub und die Temperatur erhöht sich immer weiter. Sie sollten das Grillgut mit dem Tempe
raturfühler
grillen, um sicherzustellen, dass die Kerntemperatur die empfohlene Temperatur für die gewünschte Garstufe
erreicht.
Fleischsonden
Dieser Smoker verfügt über eingebaute Fleischsonden, mit der die Temperatur des zubereiteten ebensmittels
gemessen werden kann. Um die Sonde zu verwenden, führen Sie die Sonden in das ebensmittel ein. Danach
ste
cken Sie die Stecker in die Buchse an der Vorderseite des Bedienfelds. Die Temperatur wird unten links auf
dem Display angezeigt.
einigung
Reinigen Sie die Roste mit einer Grillbürste. Dies sollte bei jedem Gebrauch erfolgen. Verwenden Sie KEINEN
Ofenreiniger oder Scheuermittel auf den lackierten Grillflächen. Verwenden Sie auf allen lackierten Oberflächen
warmes Seifenwasser. Fettwanne und Fettablassrohr regelmäßig reinigen. Ein Spatel kann verwendet werden, um
überschüssiges Fett abzukratzen, und eine Grillbürste, um dieses sauber zu bürsten. assen Sie kein Fett in der
Fettschale oder Fettwanne, da dies zu einem Fettbrand im Grill führen kann. Stellen Sie sicher, dass der Fettfluss
von der Schale in den Fettauffangbehälter nicht behindert wird. Stellen Sie sicher, dass der uftstrom zum
Temperatursensor auf der linken Seite des Grills nicht blockiert wird.
Funktion des Bedienfeldes
Netzschalter
manuelle
Pelletzufuhr
Fahrenheit /
Celsius CD
Temperatur-
schalter
Sonde 2Sonde 1
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Netzschalter des Geräts (inklusive Netzanzeigefunktion)
die Anzeige ist ausgeschaltet, wenn das Gerät ausgeschaltet ist,
die Anzeige leuchtet blau, wenn das Gerät eingeschaltet ist.
Umschalttaste zwischen Celsius und Fahrenheit.
Manuelle Pelletzufuhrtaste. Halten Sie sie gedrückt, um Pellets in den Grill zu befördern.
assen Sie sie los, um zum automatischen Programm zurück zuwechseln.
inke Buchse ist für Sonde 1, die rechte für Sonde 2.
Temperaturregler
Anzeige zeigt die gewünschte Temperatur im Grill an.
Anzeige zeigt die Temperatur an den Fleischsonden an.
Anzeige zeigt die Temperatur im Grillinnenraum an.
Lüfter
Der üfter beginnt nach dem Start des Grills zu arbeiten. Der üfter läuft 10 Minuten lang weiter, nachdem der
Grill ausgeschaltet oder die Temperatur auf 55
°C
gesunken ist.
Zündstab
1) Halten Sie bei der ersten Zündung den Netzschalter gedrückt. Der Zündstab glüht für 8 Minuten, nachdem der
Motor eine Minute lang lief.
2) Der Grill startet die Zündung neu, wenn die Temperatur unter 55 °C liegt, und stoppt die Zündung, wenn die
Temperatur über 77
°C
liegt.
3) Wenn die Temperatur 10 Grad unter der eingestellten Temperatur liegt (z.B. ist die Temperatur auf 120 Grad
eingestellt, der Grill hat aber nur 110 Grad) schaltet sich die Zündung ein, bis die Temperatur auf die
gewünschte Gradzahl gestiegen ist.
Vorschubmotor
Der Vorschubmotor für den Transport der Pellets läuft vollautomatisch und wird über die Temperatur gesteuert.
Sie können über den Steuerknopf auch manuell Pellets in den Feuerraum transportieren.
Dies sollten Sie nur beim Beginn des Grillvorgangs, ausnahmsweise machen, falls nicht genügend Pellets zum
Zünden vorhanden sind. Sie können auch durch Drücken eventuelle Reste von nichtverbrannten Pellets aus der
Förderschnecke entfernen.
Fehlerbehebung
Hinweis: Nach einem Ausfall muss die Steuerung wieder eingeschaltet und zurückgesetzt werden.
Wenn Ihr Problem sich mit obigen Hilfen nicht lösen lässt, wenden Sie sich bitte an den Kundenservice von
theBBQshop.de.
Hergestellt für:
theBBQshop GmbH
Dornaper Strasse 18
42327 Wuppertal
Germany
Problembeschreibung
Zündung fällt aus
“Err” wird auf dem Display
angezeigt
Niedrigtemperaturschutz
Hochtemperaturschutz
Problemdiagnose
Das Feuer enthält Pellets, diese
werden jedoch nicht entzündet
Es befinden sich keine Pellets
im Feuerraum, die Pellets sind
zu groß, um in die Zündung zu
gelangen
Die Vorschubschraube stoppt
Der Zündstab funktioniert nicht
Fehler im Sensor des Geräts
Temperatur liegt unter 55
°C
,
nach dem Ausschalten zeigt
das Display ER
Temperaturen höher als 325
°C
,
nach dem Ausschalten zeigt
Display ERH, üfter läuft 10 min
Temperatur senkt sich auf 50
°C
Lösung
Schalten Sie den Netzschalter aus und wieder
ein. Versuchen Sie erneut zu zünden
Wechseln Sie zu kleineren Pellets
Überprüfen Sie, ob der Strom angeschlossen
ist, oder wechseln Sie den Vorschubmotor
Überprüfen Sie, ob der Strom angeschlossen
ist oder wechseln Sie den Zündstab
Überprüfen oder wechseln Sie den Sensor
des Geräts
Schalten Sie das Display aus, ziehen Sie den
Netzstecker und schließen Sie das Gerät
wieder an. Starten Sie dann das Gerät neu.
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Safety instructions
SAVE THESE INST UCTIONS FO FUTU E EFE ENCE.
THIS PELLET G ILL IS DESIGNED FO P IVATE OUTDOO USE ONLY.
For outdoor use only!
Use the device in open areas. Do not install under a combustible ceiling or overhang. Keep at least 40 inches
away from flammable and explosive materials.
Read the whole instruction carefully before installing and using the pellet grill. Install and use it as required
(outdoor use only). The company will not be responsible for any property loss, personal injury or even death
caused by failure to follow the instructions.
• Only to be used outdoors.
• The device is equipped with the ignition system. Do not use gasoline, kerosene, barbecue charcoal or special
ignition fluid to ignite.
• The grill should be plugged into a GFCI (Ground-Fault Circuit Interrupt) outlet.
DO NOT P UG UNIT INTO AN EXTENSION CORD THAT IS NOT RATED FOR OUTDOOR USE OR THAT IS ONGER
THAN FIVE FEET.
• Dangerous voltage will cause shock, burn or death. In case of device failure, follow the prompt of the
instruction or contact local after-sales personnel for maintenance. Cut off the power before maintenance.
• There will be high temperature in local positions in the use of the device, do not move the device while in use
or while the grill is still hot and take care of the old and children and beware of burn.
• Clean the remaining pellets after each use, for the pellets may block the material delivery structure when it
expands by damp.
• Use only food-grade wood pellets. Pellets diameter should not be more than 0.3 inches and no longer than
1.2 inches in length. Using pellets that are too large will cause the device to may malfunction.
• To prevent grease fires, be sure to clean your grill on a regular basis including the ash pan and fire-block
board. If a grease fire should occur, press the OFF button on the control board and leave the doors closed until
the fire is out. DO NOT unplug the grill unless it’s absolutely necessary. The combustion fan will continue to
run for 5 minutes after the OFF button has been pressed.
• Never place your fingers near the auger, even if it is not rotating.
• Unplug the unit when not in use.
• Use heat resistant gloves during use.
Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
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