Fluke COMARK P125W Bedienungsanleitung

WATERPROOF

POCKETHERM

THERMOMETER

P125W

P125W/82

P250W

P250FW

USER MANUAL

Introduction

Pocketherm P125W, P125W/82,

P250W & P250FW are pocket sized

waterproof handheld folding probe

digital thermometers. Pocketherm

thermometers are intended for quick

checks on frozen, chilled or cooked

food in catering environments.

In addition P250W and P250FW

can be used for checking frying oil

temperatures.

There is audible and visual

indication when temperature

measurements fall into any of three

HACCP temperature zones for

frozen food, chilled food and cooked

meat.

Safety Information

Prevent Electric Shock

To avoid electric shock do not

allow the probe to come into

contact with live electrical parts.

Maintaining Product Safety &

Preserving Comark Warranty

• Only use the instrument for its

intended purpose.

• Do not use in a microwave oven.

• Pocketherm is not dishwasher

safe.

• Do not use the instrument

beyond its operating temperature

range.

• Avoid excessive force on the

probe tip.

• Do not use the probe as a lever.

Personal Safety

• The probe tip is sharp and can

cause injury if misused.

• Do not measure body

temperatures with Pocketherm.

Waste Electrical & Electronic

Equipment Directive (WEEE)

• This instrument must not be

disposed of in general waste.

Instead take it to your local

authority’s recycling centre for

small electrical goods. Within

the European Union, Comark

operates a Take Back scheme for

our end-of-life products. Contact

us for details.

• Dispose of waste batteries in

local recycling facilities.

Operation

Switching On/Off

Swing out the probe to switch on the

thermometer. Swing back the probe

to switch off. Clip the tip behind the

retainer to avoid damage to clothing

or injury.To conserve battery life,

the thermometer will automatically

switch off after 30 minutes. Fold

back then unfold the probe to

continue use.

Low Battery Indication

Low battery is indicated by an empty

battery symbol appearing in the top

left corner of the display. Replace

the battery as soon as possible after

this symbol appears. If the battery

is too low, BATT is displayed brie!y

before the instrument switches itself

off.

Taking Measurements

Insert the tip of the probe

approximately 20mm (3/4”) into the

food item to be checked. Allow a few

seconds for the probe to reach stable

temperature then note the reading.

If the probed item is within one of

three HACCP zones then the beeper

will sound and the corresponding

indicator will !ash as below:

Maintenance

Cleaning

To maintain probe hygiene wipe

regularly with Comark probe wipe.

Use only domestic kitchen cleaners

or mild detergents to clean this

instrument. Do not use aggressive

cleaning chemicals or solvents,

P125W / P250W

Frozen: (Yellow) Below -18°C

Chilled: (Green) 0°C - 5°C

Cooked: (Red) Above 75°C

P125W/82

Frozen: (Yellow) Below -18°C

Chilled: (Green) 0°C - 5°C

Cooked: (Red) Above 82°C

P250FW

Cold Hold: (Yellow) Below 40°F

Hot Hold: (Green) 140°F - 165°F

Ground Beef: (Red) Above 165°F

these will attack plastics and cause

damage.

Battery Replacement

To replace the battery, remove the

battery cover retaining screws on

the rear of the instrument using a

Philips or !at blade screwdriver.*

Remove the two cells and dispose

in local recycling facilities. Replace

with AA size alkaline cells only

carefully observing the correct

polarity. Visually check that the

battery cover and compartment are

clean and free of debris. Check that

the seal in the battery compartment

is not displaced from the locating

groove before re"tting the cover.

Take care not to over-tighten the

screws when re"tting the cover.

* Philips No 1 or 5mm !at blade screwdriver,

Technical Support

Please see:

www.comarkinstruments.com or

www.comarkUSA.com for details.

Warranty

This Comark Instruments product

will be free from defects in material

and workmanship for two years from

the date of purchase and applies

worldwide. This warranty does not

cover fuses, disposable batteries,

or damage from accident, neglect,

misuse, alteration, contamination,

or abnormal conditions of operation

or handling. To obtain service during

the warranty period, visit the Service

and Repair page on our website -

www.comarkinstruments.com

or www.comarkUSA.com for

instructions on obtaining a Return

Material Authorization (RMA) then

send the product to our Service

Centre with a description of the

problem.

Einleitung

Bei Pocketherm P125W,

P125W/82, P250W und P250FW handelt

es sich um tragbare, wasserdichte

Digitalthermometer im Taschenformat

mit ausklappbarem Messfühler. Die

Pocketherm Thermometer wurden

speziell für die Gastronomiebranche

entwickelt und eignen sich zur schnellen

und einfachen Überprüfung der

Temperatur von gefrorenen, gekühlten

und gekochten Lebensmitteln. Mit den

Modellen P250W und P250FW lässt sich

zudem auch die Temperatur von Frittieröl

kontrollieren.

Fällt die gemessene Temperatur in einen

der drei HACCP-Temperaturbereiche für

gefrorene Lebensmittel, gekühlte Leb-

ensmittel oder gekochtes Fleisch, zeigen

die Pocketherm Thermometer dies durch

entsprechende akustische und visuelle

Signale an.

Sicherheitshinweise

Vermeidung von Stromschlägen

Um Stromschläge zu vermeiden,

lassen Sie den Messfühler nicht

mit spannungsführenden Teilen in

Berührung kommen.

Erhaltung der Produktsicherheit

und der von Comark gewährten

Garantie

• Verwenden Sie das Thermometer

ausschließlich gemäß seinem

Bestimmungszweck.

• Setzen Sie das Thermometer nicht in

einer Mikrowelle ein.

• Pocketherm Thermometer sind nicht

spülmaschinenfest.

• Verwenden Sie das Thermometer

ausschließlich innerhalb des

vorgesehenen Temperaturbereichs.

• Üben Sie keinen übermäßigen Druck

auf die Messspitze aus.

• Setzen Sie den Messfühler niemals

als Hebel ein.

Personensicherheit

• Die Messspitze ist scharf und kann

bei unsachgemäßem Gebrauch

Verletzungen verursachen.

• Setzen Sie die Pocketherm

Thermometer nicht zur Messung der

Körpertemperatur ein.

Richtlinie 2002/96/EG über Elektro-

und Elektronik-Altgeräte (WEEE)

• Dieses Thermometer darf nicht im

Hausmüll entsorgt werden. Geben

Sie es bei einer Sammelstelle

für Elektrokleingeräte in Ihrer

Umgebung ab. Innerhalb der

Europäischen Union bietet Comark

einen Rücknahmeservice für

Comark Altprodukte an. Weitere

Informationen hierzu erteilen wir gern

auf Anfrage.

• Entsorgen Sie Altbatterien bei einer

Sammelstelle in Ihrer Umgebung.

Bedienung

Ein- und Ausschalten

Klappen Sie den Messfühler aus, um

das Thermometer einzuschalten. Wenn

Sie den Messfühler wieder einklappen,

schaltet sich das Thermometer aus.

Achten Sie beim Einklappen darauf,

dass die Spitze in der Arretierung

einrastet, um Verletzungen oder eine

Beschädigung von Kleidungsstücken

zu vermeiden. Um die Lebensdauer

der Batterien zu maximieren, schaltet

sich das Thermometer nach 60 Minuten

automatisch aus. Wenn Sie das

Thermometer nach der automatischen

Abschaltung weiternutzen möchten,

klappen Sie einfach den Messfühler ein

und kurz darauf wieder aus.

Anzeige niedriger Batteriespannung

Ist die Batteriespannung niedrig, wird

ein Symbol mit einer leeren Batterie in

der linken oberen Ecke des Displays

angezeigt. Wird dieses Symbol angezeigt,

sollten Sie die Batterien so

bald wie möglich austauschen. Ist die

Batteriespannung zu niedrig, werden kurz

die Buchstaben „BATT“ angezeigt, bevor

das Thermometer sich ausschaltet.

Vornehmen von Messungen

Stecken Sie die Messspitze etwa 20 mm

(3/4'') tief in das Lebensmittel, dessen

Temperatur Sie prüfen möchten. Warten

Sie einige Sekunden, bis der Messfühler

eine stabile Temperatur erreicht hat, und

notieren Sie dann den Messwert. Liegt

die gemessene Temperatur innerhalb

eines der drei HACCP-Bereiche, ertönt

ein Signalton und das entsprechende

Signallämpchen leuchtet auf:

P125W/P250W

Gefroren (Gelb): unter -18 °C

Gekühlt (Grün): 0 °C bis 5 °C

Gekocht (Rot): über 75 °C

P125W/82

Gefroren (Gelb): unter -18 °C

Gekühlt (Grün): 0 °C bis 5 °C

Gekocht (Rot): über 82 °C

P250FW

Kalt halten (Yellow): unter 40 °F

Warm halten (Grün): 140 °F bis 165 °F

Rinderhack!eisch (Rot): über 165 °F

Wartung

Reinigung

Um stets eine optimale Hygiene

zu gewährleisten, wischen Sie den

Messfühler regelmäßig mit speziellen

Messfühler-Reinigungstüchern

von Comark ab. Verwenden Sie

zum Säubern des Thermometers

ausschließlich Haushaltsreiniger oder

milde Reinigungsmittel. Verwenden

Sie auf keinen Fall aggressive

chemische Reiniger oder Lösungsmittel;

diese greifen die Kunststoffteile des

Thermometers an und können zu

Beschädigungen führen.

Batteriewechsel

Um die Batterien auszuwechseln,

lösen Sie mit einem Kreuz- oder

Schlitzschraubendreher* die

Befestigungsschrauben an der

Batteriefachabdeckung. Nehmen Sie die

beiden Batterien heraus, und entsorgen

Sie sie bei einer Sammelstelle in Ihrer

Umgebung. Setzen Sie zwei neue

Alkalizellen vom Typ AA ein; achten Sie

dabei auf die korrekte Polung. Stellen

Sie per Sichtprüfung sicher, dass

das Batteriefach und die Abdeckung

sauber und schmutzfrei sind. Stellen

Sie sicher, dass die Dichtung des

Batteriefachs ordnungsgemäß in der

Nut sitzt, bevor Sie die Abdeckung

wieder anbringen. Achten Sie beim

Anbringen der Abdeckung darauf, die

Befestigungsschrauben nicht zu fest

anzuziehen.

* Kreuz- (Phillips Nr. 1) oder

Schlitzschraubendreher (5 mm)

Technische Unterstützung

Ausführliche Informationen !nden

Sie unter:

www.comarkinstruments.com oder

www.comarkUSA.com

Garantie

Comark Instruments garantiert dieses

Produkt von Mängeln in Material und

Verarbeitung für zwei Jahre ab dem

Kaufdatum. Diese Garantie gilt weltweit.

Diese Garantie erstreckt sich nicht auf

Sicherungen, Einwegbatterien oder

irgendwelche Beschädigungen infolge

eines Unfalls, infolge einer nachlässigen

oder unzweckmäßigen Verwendung,

infolge eines Umbaus oder einer

Verunreinigung des Geräts oder infolge

anormaler Betriebsbedingungen oder

einer unsachgemäßen Handhabung. Falls

Sie die Garantie in Anspruch nehmen

möchten, besuchen Sie bitte die Seite

Dieses Handbuch passt für folgende Modelle

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