Gourmetmaxx Z 03640 Bedienungsanleitung

Z 03640_V3_10_2015

Z 03640

DE Gebrauchsanleitung

ab Seite 3

EN Instruction manual

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FR Mode d’emploi

à partir de la page 35

NL Handleiding

vanaf pagina 52

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3 DE

Inhalt

Bestimmungsgemäßer Gebrauch___________ 3

Sicherheitshinweise _____________________ 4

Lieferumfang und Geräteübersicht __________ 9

Zubehör_______________________________ 9

Vor dem ersten Gebrauch ________________ 11

Benutzung ____________________________ 12

Reinigung und Aufbewahrung _____________ 18

Fehlerbehebung _______________________ 18

Technische Daten ______________________ 19

Entsorgung ___________________________ 19

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

■Das Gerät ist geeignet zum:

–Mischen, Schlagen und Kneten von Lebensmitteln.

–Pürieren und Zerkleinern von Lebensmitteln, wie z.B. Obst,

Gemüse, Hartkäse, Nüsse, Eiswürfel, Schokolade oder Kräuter.

–Zerkleinern von Fleisch und Fisch

–Herstellen von Würstchen und Kebbe

–Herstellen von Spritzgebäck

–Herstellen von Pasta

■Das Gerät ist nicht zum Zerkleinern von Knochen geeignet!

■Der Fleischwolf-Aufsatz ist nicht für gefrorene Lebensmittel

geeignet!

■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt-

uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

Symbolerklärung

Sicherheitshinweise:

Lesen Sie diese aufmerk-

sam durch und halten Sie

sich an sie, um Personen-

und Sachschäden zu ver-

meiden.

Ergänzende Informationen

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Küchenmaschine entschieden haben.

Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch und

bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch

diese Anleitung mitzugeben.

Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser

Anleitung nicht beachtet werden.

Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz-/Zubehörteilen haben, kontaktieren

Sie den Kundenservice über unsere Webseite:

www.service-shopping.de

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DE 4

■Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sen-

sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be-

züglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden

und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

■Das Gerät darf von Kindern nicht benutzt werden. Kinder und

Tiere sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten!

■Das Gerät ist kein Spielzeug!

■Das Gerät ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche

Nutzung bestimmt.

■Nutzen Sie das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben.

Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig.

■Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die

durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder Repara-

turversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß.

Sicherheitshinweise

Verletzungsgefahren

■Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät und Verpackungsmateri-

al fern. Es besteht Verletzungs- und Erstickungsgefahr!

■Benutzen und lagern Sie das Gerät nur außerhalb der Reichwei-

te von Kindern. Auch das Netzkabel darf für Kinder nicht erreich-

bar sein. Sie könnten das Gerät daran herunterziehen.

■Verletzungsgefahr durch drehende Geräteteile! Halten Sie Klei-

dung, Schmuck, Haare, Hände und andere Körperteile vom Gerät

fern, damit sich nichts in drehenden Geräteteilen verfangen kann.

■ACHTUNG! Die Klingen sind scharf! Seien Sie vorsichtig im

Umgang mit den Klingeneinsätzen, um Schnittverletzungen zu

vermeiden. Schalten Sie das Gerät vor dem Einsetzen oder

Entnehmen der Einsätze aus.

■Verwenden Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer um

Lebensmittel im Einfüllschacht des Fleischwolf-Einsatzes

nachzudrücken. Fassen Sie niemals in den Einfüllschacht,

während das Gerät im Betrieb ist.

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5 DE

■Achtung Verbrühungsgefahr! Verwenden Sie keine heißen Le-

bensmittel in dem Gerät, da diese während des Gebrauchs he-

rausspritzen könnten.

Stromschlag- und Brandgefahr

■Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte

Steckdose mit Schutzkontakten an. Die Steckdose muss auch

nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netzver-

bindung schnell getrennt werden kann. Die Netzspannung muss

mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmen. Ver-

wenden Sie nur ordnungsgemäße Verlängerungskabel, deren

technische Daten mit denen des Gerätes übereinstimmen.

■Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Stecker niemals

in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein und stellen Sie sicher,

dass diese nicht in Wasser fallen oder nass werden können.

■Sollte das Gerät ins Wasser fallen, unterbrechen Sie sofort die

Stromzufuhr. Versuchen Sie nicht, das Gerät aus dem Wasser

zu ziehen, während es am Stromnetz angeschlossen ist!

■Berühren Sie das Gerät, das Netzkabel und den Stecker nie-

mals mit feuchten Händen, wenn diese Komponenten an das

Stromnetz angeschlossen sind.

■Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus

der Steckdose,

–wenn Sie das Gerät nicht verwenden,

–wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt,

–vor einem Gewitter,

–bevor Sie Zubehörteile entnehmen und/oder abnehmen,

–bevor Sie die Rührschüssel oder den Mixbehälter abnehmen

und/oder aufsetzen,

–bevor Sie das Gerät reinigen und/oder verstauen.

■Ziehen Sie immer am Stecker und nie am Netzkabel.

■Verwenden Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.

■Verwenden Sie das Gerät nicht in Räumen, in denen sich leicht-

entzündlicher Staub oder giftige sowie explosive Dämpfe beﬁnden.

■Betreiben Sie das Gerät nicht in einer sehr feuchten Umgebung

oder in der Nähe von brennbarem Material.

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DE 6

■Betreiben Sie das Gerät nie auf einem Kochfeld oder in der

Nähe einer Gasquelle.

■Legen Sie keine leicht entﬂammbaren Gegenstände, wie z.B.

Papier, Pappe oder Kunststoff, in oder auf das Gerät.

■Decken Sie das Gerät niemals mit Tüchern o.Ä. ab. Es besteht

Überhitzungsgefahr!

■Überprüfen Sie das Gerät im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit

vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen. Benutzen Sie es

nur, wenn das Gerät, der Adapter, das Netzkabel und der Ste-

cker keine Schäden aufweisen!

■Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es einge-

schaltet oder an das Stromnetz angeschlossen ist. Ziehen Sie

bei längeren Arbeitspausen den Netzstecker.

■Nehmen Sie keine Veränderungen am Gerät vor. Tauschen

Sie auch das Netzkabel nicht selbst aus. Lassen Sie Repara-

turen am Gerät, Kabel und Stecker nur in einer Fachwerkstatt

durchführen. Kontaktieren Sie ggf. den Kundenservice. Durch

unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für

den Benutzer entstehen.

Vermeiden von Material-, Sach- und Geräteschäden

■Stellen Sie das Gerät immer mit ausreichend Freiraum auf einen

trockenen, ebenen und festen Untergrund.

■Achten Sie während des Betriebs auf die Standfestigkeit des

Gerätes.

■Verlegen Sie das Kabel so, dass es keine Stolpergefahr dar-

stellt. Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand von Tischen

oder Küchentheken hängen. Es könnte jemand hängen bleiben

und das Gerät herunterziehen.

■Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht gequetscht, ge-

knickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen

Flächen in Berührung kommt.

■Überprüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob das Gerät sauber

und trocken sowie korrekt zusammengesetzt ist.

■Führen Sie keine Gegenstände in die Lüftungsschlitze des Ge-

rätes ein und achten Sie darauf, dass keine Gegenstände die

Lüftungsschlitze blockieren.

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■Benutzen Sie das Gerät nur, wenn es vollständig zusammenge-

baut, unbeschädigt und funktionsfähig ist!

■Achten Sie vor dem Einschalten des Gerätes darauf, dass der

Deckel des Mixbehälters korrekt auf dem Mixbehälter platziert ist.

■Schalten Sie das Gerät nie ein, solange der kippbare Rührarm

nicht heruntergeklappt wurde!

■Klappen Sie den kippbaren Rührarm nie während der Benut-

zung hoch. Das Gerät muss ausgeschaltet sein, wenn Sie den

kippbaren Rührarm herauf- oder herunterklappen.

■Verwenden Sie kein zusätzliches Zubehör. Verwenden Sie nur

die mitgelieferten Zubehörteile vom Hersteller.

■Verwenden Sie immer nur eine Funktion des Gerätes! Set-

zen Sie ausschließlich Aufsätze in die Aufnahme der Rühr-

schüssel, des Standmixers oder des Fleischwolfes ein, wenn Sie

die entsprechende Funktion nutzen wollen. Anderenfalls kann

es zu einer Überhitzung und zu Schäden am Motor kommen.

■Betreiben Sie das Gerät nicht ohne Lebensmittel. Dies könnte

zu Überhitzung und Schäden am Motor führen.

■Überfüllen Sie die Rührschüssel oder den Mixbehälter nicht.

Dies könnte zu Überhitzung und Schäden am Motor führen.

■Befüllen Sie das Gerät niemals mit heißen Lebensmitteln oder

Flüssigkeiten! Der Inhalt darf nicht wärmer als 50°C sein. Las-

sen Sie heiße Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie mit dem Ge-

rät weiterverarbeiten.

■Das Gerät ist mit einem Überlastschutz ausgestattet, bei Über-

lastung schaltet sich das Gerät ab. Ziehen Sie in diesem Fall

den Stecker aus der Steckdose, stellen Sie den Schalter auf die

Position 0 und lassen Sie das Gerät ca. 10 Minuten abkühlen,

danach ist das Gerät wieder einsatzbereit.

■Versuchen Sie nicht, Lebensmittel mit Gewalt durch den Ein-

füllschacht des Fleischwolfes zu pressen, dies kann das Gerät

beschädigen!

■Lassen Sie das Gerät während der Benutzung nicht unbeauf-

sichtigt.

■Das Gerät darf im eingeschalteten Zustand nicht bewegt oder

transportiert werden. Ziehen Sie stets den Netzstecker aus der

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DE 8

Steckdose und lassen Sie den Motor vollständig zum Stillstand

kommen, bevor Sie das Gerät bewegen.

■Das Gerät ist nicht für Dauerbetrieb geeignet. Betreiben Sie das

Gerät maximal 5-10 Minuten ohne Unterbrechung. Lassen Sie

es anschließend einige Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut

verwenden.

■Halten Sie ausreichend Abstand zu Wärmequellen wie Herd-

platten oder Öfen, um Geräteschäden zu vermeiden. Stellen

Sie kein offenes Feuer, z.B. brennende Kerzen, in die direkte

Nähe des Gerätes, Kabels und Steckers.

■Lassen Sie das Gerät nicht fallen und setzen Sie es keinen star-

ken Stößen aus.

■Ziehen oder tragen Sie das Gerät nicht am Kabel.

■Setzen Sie das Gerät keinen extremen Temperaturen, starken

Temperaturschwankungen, Feuchtigkeit, Nässe oder direkter

Sonneneinstrahlung aus.

■Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes keine ätzenden oder

scheuernden Reinigungsmittel. Diese können die Oberﬂäche

beschädigen.

Hygienehinweise

■Das Gerät kann mit möglichen Produktionsrückständen behaf-

tet sein. Um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden,

reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch (siehe Kapitel

„Reinigung und Pﬂege“).

■Halten Sie das Gerät sauber.

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Lieferumfang und Geräteübersicht

1 Abdeckung für den Standmixer-

Einsatz

2 Rührarm (klappbar)

3 Entriegelungshebel für den Rührarm

4 Schalter für die Geschwindigkeitsstu-

fen

5 Basisgerät

6 Saugnäpfe

7 Rührschüssel

8 Deckel für Rührschüssel

9 Aufnahme für Rühreinsatz/Knet-

haken/Schneebesen

10 Abdeckung für den Fleischwolf-Aufsatz

Zubehör

Küchenmaschine

Rühreinsatz

Der Rühreinsatz eignet sich zum Mischen und Rühren von Lebensmitteln

oder Flüssigkeiten.

Knethaken

Der Knethaken eignet sich zum Rühren und Kneten von Brot- und Kuchen-

teigen.

Schneebesen

Der Schneebesen eignet sich zum Mischen, Rühren und Schlagen von

weichen Lebensmitteln oder Flüssigkeiten.

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DE 10

Rührschüssel

Die Rührschüssel dient der Aufnahme der Lebensmittel bei der Zubereitung von z.B. Ku-

chen- und Brotteigen und dem Mischen von Flüssigkeiten, wie z.B. Eiern und Schlagsahne.

Fleischwolf-Aufsatz

11 Vorratsschale

12 Fleischwolfaufsatz

13 Förderschnecke

14 Messerkopf

15 Lochscheibe (3 ver-

schiedene: fein/mit-

tel/ grob)

16 Feststellmutter

16 15 14 13

Spritzgebäckvorsatz

• Spritzgebäckvorsatz mit Gebäckform-Schiene für vier verschiedene Spritzgebäck-

Formen.

Wurstvorsätze

• Wursttülle & Wurstvorsatz zum Herstellen von

Würstchen, Leberwurst etc.

• 1 x Kebbeeinsatz (zweiteilig, A+ B) zum Her-

stellen von Kebbe (siehe Abschnitt „Kebbeein-

satz benutzen“).

Pastavorsätze

• Vier verschiedene Pastavorsätze zum Herstel-

len von Buccatini (D), Spaghetti (E), Fettucini

(F) und für die Herstellung von orientalischen

Nudeln, z.B. Reisnudeln (G).

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