Klarstein Garkeller Pro Bedienungsanleitung
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GÄRKELLER PRO
Fermentierkessel
Fermenting Kettle
Cuve de fermentation
Caldera de fermentación
Caldaia di fermentazione
10037666
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
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INHALTSVERZEICHNIS
English 9
Français 15
Español 21
Italiano 27
Technische Daten 3
Montageteile 4
Zusammenbau 5
Fermentierung 6
Hersteller 7
Importeur für Großbritannien 7
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10037666
Volumen 19 Liter (bis zu 15 Liter verwendbar)
Abmessungen 29,6 x 29,6 x 50,8 cm
4
DE
MONTAGETEILE
Nr. Bezeichnung Bild Anzahl
1 Thermometersonde ∅ 3,8 mm 1
2∅ 16 schwarzer Stopfen für
Thermometermontage 1
3
M14-Ausblasstutzen mit O-Ring
und M14-Mutter 1
4M14 Edelstahl-Stopfen mit O-Ring
und M14 Mutter 1
5M14 Tauchrohr mit O-Ring und
M14 Mutter 1
6 Drehbarer Gestellarm mit O-Ring 1
7
Unterlegscheibe für ¾“
Ablassventil (für die zukünftige
Verwendung aufbewahren)
1
8
∅19*2 O-Ring für Abfüllventil
(für die zukünftige Verwendung
aufbewahren)
1
9
∅12*1,5 O-Ring für drehbaren
Gestellarm (für die zukünftige
Verwendung aufbewahren)
2
5
DE
ZUSAMMENBAU
Platzieren Sie das Tauchrohr innerhalb des Geräts und xieren Sie dieses mit
der M14 Mutter.
Platzieren Sie den schwarzen Stopfen im Loch des Tauchrohrs. Schieben Sie
anschließend die Thermometersonde durch das kleine Loch im Stopfen. Ein
digitales Thermometer kann ebenfalls direkt mit dem Tauchrohr verwendet
werden.
Stecken Sie den Gestellarm in den Einlass des Kugelventils.
Schrauben Sie die anpassbaren Standfüße ab. Passen Sie diese auf die ge-
wünschte Höhe an und xieren Sie diese mit einer Schraube und einer Mutter.
Schrauben Sie den Schlauchhahn und den SS-Stopfen wie in der Abbildung
gezeigt fest. Fixieren Sie diese mit einer M14 Mutter.
6
DE
Fixieren Sie den Deckel mit den Spannverschlüssen.
FERMENTIERUNG
Erste Verwendung und Vorbereitung
1. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Verwendung gründlich und spülen Sie
dieses durch, da sich durch den Herstellungsprozess Staub- oder Ölrückstände
im Gerät be nden könnten. Zur Reinigung kann Geschirrspülmittel verwendet
werden.
2. Befüllen Sie das Gerät nach der ersten Reinigung mit heißem Wasser
und Reinigungsmittel. Lassen Sie den Inhalt ab und lassen Sie das Gerät
lufttrocknen.
3. Es wird empfohlen, eine Desinfektion, welche kein Ausspülen erfordert,
durchzuführen, bevor Sie die Würze vom Kessel in das Gerät überführen.
4. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und stabile Ober äche.
Nach der Fermentierung
1. Verwenden Sie direkt, nachdem Sie das Bier (PBW, Sauersto frei) entnommen
haben, ein geeignetes Reinigungsmittel und spülen Sie das Gerät mit
Desinfektionsmittel aus.
2. Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort.
HINWEIS: Entnehmen Sie das gesamte Zubehör
aus der Unterseite des Kartons, bevor Sie diesen
entsorgen.
7
DE
HERSTELLER
Manufacturer | Fabricante | Fabricant | Produttore
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland (Germany).
IMPORTEUR FÜR GROSSBRITANNIEN
Importer for Great Britain | Importador para Gran Bretaña | Importateur
pour la Grande Bretagne | Importatore per la Gran Bretagna
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom
8
DE
9
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CONTENTS
English
Español
Français
Italiano
Technical Data 9
Components 10
Assembly 11
Fermentation 12
Manufacturer 13
TECHNICAL DATA
Item number 10037666
Volume 19 L (up to 15 L eective volume)
Measurements 29.6 x 29.6 x 50.8 cm
10
EN
COMPONENTS
No. Component Image Quantity
1 Probe ∅ 3,8 mm thermometer 1
2∅ 16 black plug for thermometer
assembly 1
3M14 Blow-O Barb with O-Ring
and M14 nut 1
4M14 SS Plug with O-Ring and
M14 nut 1
5M14 thermowell with O-ring and
M14 nut 1
6Rotatable racking arm with O-ring 1
7Washer for 3/4" drainer valve
Keep for future use. 1
8∅19*2 O-ring for bottling valve
Keep for future use. 1
9
∅12*1,5 O-ring for rotatable
racking arm
Keep for future use.
2
Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
1
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