Pelgrim OVS614RVS Bedienungsanleitung

Anleitung

Dampfgarofen

Instructions for use

Steam oven

OVS614RVS

OVS614MAT

OVS624RVS

OVS624MAT

OVS626RVS

OVS626MAT

DE Anleitung DE 3 - DE 44

EN Instructions for use EN 3 - EN 44

Benutzte Piktogramme - Pictograms used

Wissenswertes - Important information

Tipp - Tip

DE 3

INHALT

Ihr Dampfgarofen

Einleitung 4

Bedienleiste 5

Beschreibung 6

Einschubebenen/Teleskopführung 7

Ofentür-Schalter/„Sanft schließende Tür“ 7

Kühlventilator 7

Bedienung 8

Erster Gebrauch

Erster Gebrauch 10

Gebrauch

Gebrauch des Ofens 13

„Auto“-Modus 13

„Dampfgaren“-Modus 15

Dampfgarzeiten 18

Kombi-Dampfgarzeiten 19

„Professionell“-Modus 20

Temperatureinstellungen/ Ofeneinstellungen 21

Bratenthermometer 26

Dampfzufuhr 28

Timer 29

Mehrstufiger Kochvorgang (schrittweise Zubereitung) 30

Programm starten 31

Programm beenden 31

Favoriten (Lieblingsrezepte) 32

Extras (Zusatzfunktionen) 33

Einstellungen (Allgemeine Einstellungen 35

Reinigung

Das Gerät reinigen/Dampfreinigung 38

Einschubführungen entfernen und reinigen 39

Den Filter des Wasserbehälters reinigen 39

Ofentür ausbauen 40

Ofenglastür ausbauen 40

Ofenbeleuchtung auswechseln 41

Problemlösungen 42

Ihr Ofen und die Umwelt

Entsorgung des Geräts und der Verpackung 44

DE 4

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Wahl dieses Ofens von Pelgrim. Beim

Entwurf dieses Produktes haben wir besonders die simple Bedienung

und optimale Benutzerfreundlichkeit in den Mittelpunkt gestellt. Damit

Sie immer die richtige Garmethode wählen können, verfügt Ihr Ofen

über eine große Auswahl an verschiedenen Einstellungen.

In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie Ihren Ofen am besten

verwenden können. Neben Informationen zur Bedienung finden Sie

zudem Hintergrundinformationen, die während des Gebrauchs dieses

Gerätes für Sie sinnvoll sein können.

Machen Sie sich bitte zuerst mit den separaten

Sicherheitshinweisen vertraut, bevor Sie das

Gerät in Betrieb nehmen!

Lesen Sie diese Anleitung vor der ersten Inbetriebnahme des

Geräts bitte sorgfältig durch und heben Sie diese zum späteren

Nachlesen gut auf.

Die Anleitung für die Installation wird separat mitgeliefert.

IHR DAMPFGAROFEN

DE 5

IHR DAMPFGAROFEN

Bedienleiste

1. Ein-/Aus-Taste

2. Beleuchtung ein-/ausschalten

3. „Zurück“-Taste

− Kurze Berührung: Sie gelangen zurück zu den vorherigen

Einstellungen

− Lange Berührung: Sie gelangen zurück ins Startmenü

4. Multifunktionsauswahl

− Diese Einstellung nehmen Sie vor, indem Sie am Knopf drehen

und anschließend durch Eindrücken bestätigen.

5. Eieruhr

6. Kindersicherung

7. Start/Stopp

- Berühren: START

- Berühren während des Betriebs: STOPP

8. „Auto“-Modus

9. „Dampfgaren“-Modus

10. „Professionell“-Modus

11. Favoriten (Lieblingsrezepte)

12. Extras

13. Einstellungen

Oven

Auto 12:00

07060504030201

08 09 10 11 12 13

DE 6

IHR DAMPFGAROFEN

Beschreibung

1. Bedienleiste

2. Klappe für Wasserbehälter

3. Einschubebenen

- OVS626: 5 Ebenen*

- OVS614: 4 Ebenen*

- OVS624: 4 Ebenen

4. Tür

5. Türgriff

Ihr Ofen wird mit dem folgenden Zubehör geliefert:

• Backblech; Für Gebäck und Kuchen.

• Ofenrost; Zum Grillen oder zum Abstellen von Pfannen oder

Schalen mit einer Speise.

▷Der Ofenrost ist mit einem Sicherheitsnocken ausgestattet.

Heben Sie den Rost an der Vorderseite leicht an und ziehen

Sie diesen dann aus dem Garraum.

• Dampfgarofen-Backbleche; perforiert; 40 mm tief

(geeignet für das „Dampfgaren“) + geschlossen (geeignet für

das Auffangen von Feuchtigkeit während des Dampfgarens).

▷Die Dampfgarofen-Backbleche können gleichzeitig auf zwei

Ebenen verwendet werden (z. B. das geschlossene Backblech

auf Ebene 1 und das perforierte Backblech auf Ebene 2).

▷Zum Dampfgaren können Sie auch das perforierte Backblech

auf das geschlossene Backblech setzen. Diese können nur

gemeinsam auf die Teleskop-Führungsschienen gesetzt werden.

▷Hinweis: Bei Temperaturen über 180 °C können Verfärbungen

an den Dampfgar-Backblechen auftreten! Dies hat jedoch keine

Auswirkungen auf die korrekte Betriebsweise des Ofens.

• Bratenthermometer.

Einschubebene 1

Einschubebene 2

Einschubebene 3

Einschubebene 4

Einschubebene 5*

DE 7

Einschubebenen

• Je nach Modell bietet der Ofen vier oder fünf Einschubebenen.

Einschubebene 1 wird hauptsächlich in Kombination mit Unterhitze

verwendet. Die Einschubebenen 3 und 4/5 werden hauptsächlich

für die Grillfunktion verwendet.

• Setzen Sie den Ofenrost oder das Backblech zwischen

die Schienen der jeweiligen Einschubebene.

Teleskopführung

Je nach Modell sind ein bis zwei Einschubebenen mit einer vollständig

herausziehbaren Teleskopführung versehen.

Ziehen Sie die Teleskopführungen vollständig aus dem Garraum heraus

und setzen Sie den Ofenrost oder das Backblech auf diese. Schieben

Sie die Führung mitsamt Ofenrost oder Backblech in den Garraum.

Schließen Sie die Ofentür erst, wenn die Teleskopführungen vollständig

in den Garraum geschoben wurden.

Türschalter

• Die Türschalter unterbrechen den Ofenbetrieb, wenn die Ofentür

noch während des Betriebs geöffnet wird. Sobald die Tür wieder

geschlossen ist, nimmt der Ofen den Betrieb wieder auf.

„Sanft schließende Tür“

Dieser Ofen verfügt über eine „sanft schließende“ Tür. Die Schließ-

bewegung der Tür wird gedämpft und ab einem Winkel von 75° schließt

die Tür dann automatisch. Durch ein leichtes Drücken gegen die Tür (ab

einem Winkel von 15° im Vergleich zu einer geschlossenen Tür) schließt

sich die Tür sanft von selbst.

Lüfter

• Das Gerät verfügt über einen Lüfter, welcher das Gehäuse

und die Bedienleiste kühlt.

IHR DAMPFGAROFEN

DE 8

IHR DAMPFGAROFEN

Bedienung

Ein-/Aus-Taste (01)

• Schalten Sie das Gerät mit der „Ein-/Aus-Taste“ ein.

Beleuchtung (02)

• Die Backofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, wenn

Sie die Ofentür öffnen oder ein Ofenprogramm einschalten. Die

Beleuchtung schaltet sich nach ca. 1 Minute wieder automatisch aus.

• Die Ofenlampe können Sie über die Taste „Beleuchtung“

ausschalten.

• Zudem lässt sich die Beleuchtung auf „Dauerbetrieb“

einstellen. Diese Einstellung können Sie über

„Einstellungen / Gareinstellungen“ vornehmen.

„Zurück“-Taste (03)

• Bei kurzem Drücken dieser Taste gelangen Sie zu den vorherigen

Einstellungen zurück.

• Bei längerem Drücken gelangen Sie zurück zum Hauptmenü.

Multifunktionsauswahl (04) (Auswahl und Bestätigung)

• Der jeweilige Modus lässt sich durch Drehen des Knopfes

auswählen.

• Um Ihre Auswahl zu bestätigen, drücken Sie den Knopf ein.

▷Wenn Sie den ausgewählten Modus später anpassen möchten,

drücken Sie erneut auf die Multifunktionsauswahl, um die

aktuelle Einstellung zu aktivieren.

▷Daraufhin können Sie die Einstellung durch Drehen des Knopfes

anpassen und danach durch Eindrücken bestätigen.

• Einige Einstellungen müssen dadurch bestätigt werden, indem Sie

mit der „Multifunktionsauswahl“ das „Häkchen“ auswählen.

• Die ausgewählten Einstellungen können durch Auswahl des

„Kreuz“-Symbols wieder gelöscht werden.

07060504030201

DE 9

IHR DAMPFGAROFEN

Eieruhr-Taste (05)

• Die Funktion „Eieruhr“ kann unabhängig vom Gerät verwendet

werden. Die maximal einstellbare Zeit ist 10 Uhr. Wenn die

eingestellte Zeit abgelaufen ist, erfolgt ein Signalton. Diesen

Signalton können Sie durch Drücken einer beliebigen Taste

ausschalten. Der Signalton schaltet sich nach 3 Minuten

automatisch aus.

Kindersicherungs-Taste (06)

Um die Kindersicherung zu aktivieren halten Sie die Taste

„Kindersicherung“ für mindestens 3 Sekunden eingedrückt.

In der Anzeige erscheint: „Kindersicherung aktiv“

• Die Kindersicherung wird deaktiviert, indem Sie dieselbe Taste

erneut für 3 Sekunden gedrückt halten.

• Wenn Sie die Kindersicherung eingeschaltet haben und

(mit Ausnahme der Zeitanzeige) kein weiterer Zeitmodus aktiv ist,

funktioniert das Gerät nicht!

• Sollten Sie die Kindersicherung jedoch nach dem Einschalten einer

der Zeitmodi aktiviert haben, funktioniert das Gerät wie gewohnt

weiter. Jedoch können Sie die Einstellungen in dem Zeitraum

nicht anpassen.

• Während die Kindersicherung aktiv ist, können die Back-/Brat-

Systeme oder die Zusatzmodi (die „Extras“) nicht geändert werden.

• Der Garprozess kann dann nur durch Drücken der „Ein-/Aus“-Taste

beendet werden.

Hinweis: Die Kindersicherung bleibt auch dann aktiviert, nachdem

Sie den Ofen ausgeschaltet haben. Wenn Sie eine neue Garfunktion

auswählen möchten, müssen Sie die Funktion „Kindersicherung“

zuerst wieder deaktivieren.

Start-/Stopp-Taste (07)

Mit dieser Taste können Sie ein gewähltes Programm starten

oder beenden.

Um das beste Ergebnis zu erzielen, berühren Sie die Tasten mit einem

großen Teil Ihrer Fingerkuppe. Bei jeder Betätigung einer Taste ertönt ein

kurzes Tonsignal (sofern dies nicht in den Einstellungen angepasst wurde).

DE 10

Erster Gebrauch

• Nehmen Sie zunächst sämtliche „losen“ Einzelteile, Zubehör oder

Gebrauchsgegenstände aus dem Gerät und reinigen Sie diese

mit warmem Wasser und einem Spülmittel. Verwenden Sie keine

aggressiven Reinigungsmittel, Scheuerschwämme oder Ähnliches.

• Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal erhitzen, werden Sie einen für

neue Geräte typischen Geruch wahrnehmen. Sorgen Sie während

des ersten Gebrauchs für eine ausreichende Belüftung.

Wenn der Ofen (das erste Mal) an das Stromnetz angeschlossen

wird, müssen Sie die „Uhrzeit“, die „Sprache“ und die „Wasserhärte“

einstellen.

• Die Sprache ist standardmäßig auf Englisch eingestellt.

Einstellen der Uhrzeit

Wereld tijd instellen

World clock setting

12:00

1. Zur Aktivierung der Uhrzeit drücken Sie die Multifunktionsauswahl.

2. Stellen Sie mit der „Multifunktionsauswahl“ die aktuelle Uhrzeit ein.

3. Um Ihre Auswahl zu bestätigen, drücken Sie die

„Multifunktionsauswahl“ ein.

4. Wählen Sie mit der „Multifunktionsauswahl“ das „Häkchen“ aus und

bestätigen Sie Ihre Wahl durch erneutes Drücken dieses Knopfes.

Die jeweils aktuelle Uhrzeit können Sie jederzeit mit der Funktion

„Einstellungen“ einstellen. Um Ihre Auswahl zu bestätigen,

drücken Sie die „Multifunktionsauswahl“ ein. Wählen Sie mit

der „Multifunktionsauswahl“ „Uhrzeit“ aus. Um Ihre Auswahl zu

bestätigen, drücken Sie die „Multifunktionsauswahl“ ein. Wählen

Sie „Einstellen der Uhrzeit“ aus und bestätigen Sie dies durch

Drücken der Multifunktionsauswahl. Stellen Sie dann mit der

„Multifunktionsauswahl“ die aktuelle Uhrzeit ein.

Zudem können Sie auswählen, ob Sie die Uhrzeit digital oder

traditionell in der Anzeige angezeigt sehen möchten. Wählen Sie

in den Einstellungen „Uhrzeit“ „Uhrentyp“ aus und bestätigen Sie

dies durch Drücken der Multifunktionsauswahl. Anschließend

wählen Sie mit der Multifunktionsauswahl Ihre Präferenz aus:

digital oder traditionell.

ERSTER GEBRAUCH

Dieses Handbuch passt für folgende Modelle

Inhaltsverzeichnis

Sprachen:

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