Silvercrest 326680 1904 Bedienungsanleitung

MINI FREIDORA / MINI FRIGGITRICE CON

SET PER FONDUTA SFM 850 A4

MINI-FRITTEUSE MIT FONDUE

Bedienungsanleitung

IAN 326680_1904

MINI FREIDORA

Instrucciones de uso

MINI DEEP FAT FRYER

WITH FONDUE

Operating instructions

MINI FRIGGITRICE CON

SET PER FONDUTA

Istruzioni per l'uso

ES Instrucciones de uso Página 1

IT/MT Istruzioni per l'uso Pagina 23

GB/MT Operating instructions Page 45

DE/AT / CH Bedienungsanleitung Seite 67

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Funktionen des Gerätes vertraut.

ES │ 1 ■

SFM 850 A4

Índice

Introducción...................................................2

Uso previsto ..................................................2

Volumen de suministro e inspección de transporte ...................3

Descripción del aparato/accesorios ...............................3

Características técnicas..........................................4

Indicaciones de seguridad .......................................4

Antes del primer uso............................................7

Cocina con niveles bajos de acrilamida ............................7

Fritura .......................................................7

Preparativos ............................................................. 8

Fritura de alimentos ......................................................10

Grasa sólida para freír ................................................... 12

Tras la fritura.................................................12

Fondue ......................................................13

Cambio de la grasa para freír ...................................14

Limpieza y mantenimiento......................................14

Almacenamiento..............................................16

Consejos.....................................................17

Patatas fritas caseras ..................................................... 17

Alimentos congelados ....................................................17

Cómo eliminar la transferencia de sabor no deseada ........................... 18

Alimentación sana .......................................................18

Tabla de tiempos de fritura .....................................19

Eliminación de fallos ...........................................20

Anexo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Desecho del embalaje....................................................20

Garantía de Kompernass Handels GmbH ....................................21

Asistencia técnica .......................................................22

Importador............................................................. 22

■ 2 │ ES SFM 850 A4

Introducción

¡Felicidades por la compra de su aparato nuevo!

Ha adquirido un producto moderno y de alta calidad. Las instrucciones de uso

forman parte del producto y contienen indicaciones importantes acerca de la

seguridad, el uso y el desecho de este aparato. Antes de usar el producto, fami-

liarícese con todas las indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice el producto

como se describe y para los ámbitos de aplicación indicados. Entregue todos

los documentos cuando transﬁera el producto a terceros.

Uso previsto

Este aparato está diseñado exclusivamente para la fritura de alimentos y la pre-

paración de fondues con grasa o caldo concentrado en el entorno doméstico

privado. Este aparato está previsto exclusivamente para el uso doméstico privado.

No lo utilice con ﬁnes comerciales.

Utilice el aparato solamente en estancias secas y nunca en el exterior.

Este aparato no es apto para los siguientes usos:

–Para su uso en las cocinas destinadas a los empleados de tiendas,

oﬁcinas y otras instalaciones comerciales,

–Para el uso de los clientes de hoteles, moteles y otras modalidades de

hostelería,

–Para el uso de los clientes de pensiones,

–Para su uso en propiedades agrícolas.

¡ADVERTENCIA!

¡Peligro por una utilización contraria al uso previsto!

El aparato puede ser una fuente de peligros si se utiliza de forma contraria al

uso previsto o para una ﬁnalidad diferente.

► Use el aparato exclusivamente para el ﬁn previsto.

► Deben observarse los procedimientos descritos en estas instrucciones de uso.

INDICACIÓN

► El aparato puede ser una fuente de peligros si se utiliza de forma contraria

al uso previsto o para una ﬁnalidad diferente. Utilice el aparato exclusiva-

mente para el ﬁn previsto. Deben observarse los procedimientos descritos

en estas instrucciones de uso. Se excluyen las reclamaciones de cualquier

tipo por los daños causados por un uso contrario a lo dispuesto, reparacio-

nes incorrectas, modiﬁcaciones no autorizadas o el uso de recambios no

autorizados. El riesgo será responsabilidad exclusiva del usuario. Este apa-

rato no es un juguete.

ES │ 3 ■

SFM 850 A4

Volumen de suministro e inspección de transporte

El aparato se suministra de serie con los siguientes componentes:

▯ Mini freidora

▯ Cesta y mango

▯ Anillo para la fondue

▯ 6 pinchos para la fondue

▯ Instrucciones de uso

1) Extraiga todas las piezas del aparato y las instrucciones de uso de la caja.

2) Retire todo el material de embalaje y cualquier adhesivo del aparato.

INDICACIÓN

► Compruebe la integridad del suministro y si hay daños visibles.

► Si el suministro está incompleto o presenta daños debido a un embalaje

deﬁciente o al transporte, póngase en contacto con la línea directa de

asistencia técnica (consulte el capítulo Asistencia técnica).

Descripción del aparato/accesorios

Filtro metálico permanente

Recipiente

Asas

Enrollacables

Regulador de temperatura

Piloto de control Ready

Piloto de control Power

Interruptor de encendido/apagado (O/I)

Botón de desbloqueo de la tapa

Mango

-Cesta

3Pinchos para la fondue

!Anillo para la fondue

■ 4 │ ES SFM 850 A4

Características técnicas

Tensión de red 230 V ∼ (corriente alterna), 50/60 Hz

Potencia nominal 850W

Capacidad de aceite Aprox. 1,2 litros hasta la marca MAX

Capacidad de grasa sólida Aprox. 1kg

Todas las piezas de este aparato que en-

tran en contacto con alimentos son aptas

para su uso con alimentos.

Indicaciones de seguridad

¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!

► Procure que el cable de red no se moje ni se humedezca

durante el funcionamiento. Tienda el cable de modo que

no pueda aplastarse ni dañarse.

► Conecte el aparato a una base de enchufe con una tensión

de red de 230V ∼, 50/60Hz.

► Si la clavija de red o el cable de red están dañados, enco-

miende su sustitución al personal técnico autorizado o al

servicio de asistencia técnica para evitar riesgos.

No sumerja nunca el aparato con el cable de red en

agua ni limpie sus piezas bajo el agua corriente.

ES │ 5 ■

SFM 850 A4

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!

► Los niños con edades comprendidas entre los 0 y los 8

años no deben utilizar el aparato. Este aparato puede ser

utilizado por niños a partir de 8 años siempre que estén

bajo supervisión constante. Este aparato puede ser utili-

zado por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o

mentales sean reducidas o carezcan de los conocimientos y

de la experiencia necesaria siempre que sean vigiladas o

hayan sido instruidas correctamente sobre el uso seguro del

aparato y hayan comprendido los peligros que entraña.

► El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera

del alcance de los niños menores de 8 años.

► Los niños no deben realizar las tareas de limpieza y mante-

nimiento.

► Procure que el aparato esté colocado de forma estable.

► Si el aparato se cae o está dañado, no debe seguir utilizán-

dose. Encomiende la revisión del aparato y su reparación

al personal especializado cualiﬁcado.

► Mientras se fríen los alimentos, se libera vapor caliente,

especialmente al levantar la tapa. Mantenga una distancia

de seguridad frente al vapor.

► Asegúrese de que todas las piezas estén completamente

secas antes de introducir aceite o grasa líquida en la

freidora. De lo contrario, el aceite o la grasa caliente

salpicarán.

► Seque cuidadosamente todos los alimentos antes de

introducirlos en la freidora. De lo contrario, el aceite o la

grasa caliente salpicarán.

■ 6 │ ES SFM 850 A4

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!

► Proceda con especial cautela con los alimentos congela-

dos. Elimine todos los pedazos de hielo. Cuanto más hielo

se encuentre todavía en el alimento, más salpicará el aceite

o la grasa caliente.

► Algunas partes del aparato se calientan durante su utili-

zación. Evite el contacto para evitar quemaduras.

► El aparato debe colocarse sobre una superﬁcie estable y

asirse por las asas para evitar un derrame del líquido

caliente.

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE INCENDIO!

► No utilice ningún tipo de reloj programador externo ni

sistema de control remoto para accionar el aparato.

► Nunca funda grasa sólida (bloques de grasa) en la frei-

dora. Debido a la alta temperatura que se genera, puede

dañarse la resistencia o provocarse un incendio siempre

que la grasa no cubra la resistencia. Derrita la grasa

previamente en una olla o similar.

► No utilice el aparato en la proximidad de superﬁcies

calientes.

► No deje nunca el aparato desatendido durante su funcio-

namiento.

¡Atención! ¡Superﬁcie caliente!

¡No utilice nunca agua para extinguir el fuego

en la freidora!

► La grasa o el aceite viejo o sucio es autoinﬂamable a

altas temperaturas. Cambie el aceite o la grasa a tiempo.

En caso de incendio, retire la clavija de red y extinga el

fuego de la grasa o del aceite con una tapa.

ES │ 7 ■

SFM 850 A4

¡ATENCIÓN: DAÑOS EN EL APARATO!

► Al rellenar la grasa, no debe sobrepasarse nunca la marca

MAX, pero debe superarse siempre la marca MIN del reci-

piente. Asegúrese de que hay suﬁciente grasa o aceite en

la freidora cada vez que la encienda.

► Nunca encienda el aparato sin aceite o grasa líquida en el

interior. De lo contrario, el aparato puede sobrecalentarse.

► La freidora solo está indicada para freír alimentos. No está

concebida para hervir líquidos.

► Para utilizar la función de fondue de este aparato, tenga en

cuenta que solo está previsto para la preparación de una

fondue clásica con aceite/grasa o caldo concentrado. No

utilice el aparato para preparar fondues de chocolate ni de

queso.

Antes del primer uso

Antes de utilizar la freidora por primera vez, limpie a fondo cada pieza y

séquela concienzudamente (consulte el capítulo “Limpieza y mantenimiento”).

Cocina con niveles bajos de acrilamida

La acrilamida es una sustancia potencialmente cancerígena que se produce al freír

alimentos con contenido de almidón a través de una reacción con los aminoáci-

dos. A una temperatura superior a 175 °C, la formación de acrilamida aumenta

considerablemente.

Por lo tanto, en la medida de lo posible, evite freír alimentos con almidón, como

patatas fritas, a temperaturas superiores a 170 °C. El alimento frito solo debe

adquirir un color dorado, no oscuro ni marrón. Solo así podrá cocinar con una

concentración baja de acrilamida.

Fritura

Recomendamos que utilice aceite para freír o grasa líquida para freír en esta

freidora. También puede utilizar grasa sólida para freír. Consulte primero el

capítulo “Grasa sólida para freír”.

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Inhaltsverzeichnis

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