Silvercrest SCM 1400 A1 Bedienungsanleitung

Crepera

Instrucciones de uso

Crêpe Maker

Operating instructions

Máquina de fazer crepes

Manual de instruções

Piastra per crêpes

Istruzioni per l‘uso

KITCHEN TOOLS

Crepera SCM 1400 A1

Piastra per crêpes

Crêpes-Maker

Bedienungsanleitung

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SCM 1400 A1-03/11-V1

IAN: 66222

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SCM 1400 A1

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ÍNDICE PÁGINA

Uso conforme al previsto 2

Indicaciones de seguridad 2

Volumen de suministro 2

Características técnicas 2

Descripción del aparato 3

Antes del primer uso 3

Preparación de crêpes 3

Cuidado y limpieza 4

Conservación 5

Recetas 5

Receta básica para crêpes..............................................................................................................5

Receta básica para galettes............................................................................................................5

Crêpes con azúcar y limón.............................................................................................................5

Crêpes al estilo Normandía............................................................................................................6

Galette de jamón y huevo...............................................................................................................6

Galettes con salmón ahumado.......................................................................................................6

Evacuación 7

Garantía y asistencia técnica 7

Importador 7

Lea atentamente este manual de instrucciones antes del primer uso y consérvelo para posteriores

utilizaciones. Entréguelas en caso de traspasar el aparato a terceros.

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- 2 -

CREPERA

Uso conforme al previsto

Este aparato está destinado exclusivamente a la

preparación de crêpes. Utilice la Crepera eléctrica

únicamente en entornos domésticos privados y en

espacios cerrados. Este aparato no ha sido conce-

bido para fines comerciales o industriales.

Indicaciones de seguridad

Para evitar el riesgo de muerte

por descarga eléctrica:

• Asegúrese de que el aparato entre nunca en

contacto con el agua mientras la clavija de red

se encuentre en la base de enchufe, especialmente

si utiliza el aparato en una cocina, cerca de un

fregadero.

• Preste atención de que el cable de red no se

moje o entre en contacto con humedad durante

el servicio. Tiéndalo de modo que no pueda ser

aplastado o dañado de forma alguna.

• Retire después del uso siempre la clavija de red

de la base de enchufe.

• En caso de una clavija de red dañada o cable

de red dañado, encomiende su sustitución a

personal técnico autorizado o al servicio de

posventa con el fin de evitar riesgos.

• En caso de que se caiga el aparato o esté dañado,

no deberá ponerlo de nuevo en funcionamiento.

Deje que compruebe el aparato personal especi-

alista cualificado y en su caso que lo repare.

A fin de evitar peligro de quema-

duras y otros daños personales:

• Asegúrese de que entorno al aparato conectado

se mantenga una distancia de al menos 50 cm

respecto a las paredes, muebles y otros objetos.

• ¡Los productos de panadería pueden arder! Por

ello no coloque nunca el aparato debajo de

objetos inflamables, sobre todo no debajo de

cortinas inflamables.

• No deje funcionar nunca el aparato sin vigilancia.

• No utilice ningún tipo de temporizador externo

o un sistema de control remoto para accionar el

aparato.

• No permita utilizar el aparato a personas (incluidos

los niños) cuyas facultades físicas, sensoriales o

mentales, así como su falta de conocimientos o

de experiencia, les impida hacer un uso seguro

del mismo si no están bajo vigilancia o han sido

instruidos correctamente acerca del uso del apa-

rato.

• Vigile a los niños para asegurarse de que no

juegan con el aparato.

Este símbolo sobre el aparato le advierte de

peligro de quemaduras debido a superficies

calientes.

¡Cuidado! ¡Superficie caliente!

Volumen de suministro

Crepera

Distribuidor de la masa

Volteador de crêpes

Instrucciones de uso

Características técnicas

Tensión: 220-240 V~50 Hz/60 Hz

Consumo de potencia: 1400 W

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Descripción del aparato

1Plancha

2Cable de alimentación con clavija de red

3Resistencias

4Base

5Volteador de crêpes

6Distribuidor de la masa

7Termostato

8piloto de red rojo

9piloto verde "Listo para el uso"

0enrollacables con alojamiento para clavija

Antes del primer uso

• Retire todo el material de embalaje del aparato.

• Limpie la plancha 1con un paño húmedo.

• Coloque la base 4sobre una superficie plana

y resistente al calor.

• Coloque la plancha 1encima de la base 4

de modo que esté bien apoyada y estable.

• Conecte la clavija de red 2con la red eléctrica.

La luz de control 8se ilumina.

Advertencia:

Al ajustar el regulador de temperatura 7en "0",

el piloto verde "Listo para el uso" 9se ilumina de

forma permanente. De este modo puede comprobar

si funciona el piloto verde "Listo para el uso" 9.

En esta posición el aparato no se calienta.

• Ponga el regulador de temperatura 7en MAX

y deje que el aparato se caliente durante unos

10 minutos. Los pilotos rojo y verde 8 9 se

iluminan.

Advertencia:

Durante la primera puesta en funcionamiento es

posible que se genere un ligero olor y se produzca

humo, debido a los restos de producción. Esto es

perfectamente normal e inofensivo. Procure que

haya suficiente ventilación, abra por ejemplo una

ventana.

• Ponga el regulador de temperatura 7en “0” y

desenchufe la clavija de red 2de la base de

enchufe. Los pilotos 8 9 se apagan.

• Deje que se enfríe el aparato y limpie de nuevo

la plancha 1con un paño húmedo.

El aparato está ahora listo para el uso.

Preparación de crêpes

1. Enchufe la clavija de red 2en una base de

enchufe. La luz de control 8se ilumina.

2. Ponga el regulador de temperatura 7en el nivel

de temperatura deseado. Cuanto más alto sea

el nivel de temperatura, más oscuras quedarán

las crêpes. Espere hasta que se ilumine el piloto

verde "Listo para el uso" 9. Así se indica que el

aparato está caliente.

3. Ponga aprox. la medida de un cucharón de

masa en el centro de la plancha 1.

Advertencia:

El tueste de la crêpe se puede determinar con la

ayuda del regulador de temperatura 7o a través

del tiempo de cocción.

Advertencia:

Para determinar la cantidad correcta de masa, vierta

lentamente la masa sobre la plancha 1hasta que

ésta esté cubierta hasta dos terceras partes. Tenga

cuidado de que la masa no se vierta por el borde

de la plancha 1. Si es necesario, disminuya o au-

mente la cantidad de masa en la próxima crêpe.

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4. Sumerja el distribuidor de masa 6brevemente

en agua.

5. Reparta la masa con la ayuda del distribuidor de

masa 6de forma uniforme sobre la plancha 1:

Ponga el distribuidor de masa 6sin presionar

sobre la masa y muévalo en círculos desde el

centro de la plancha 1hacia los bordes. La

masa debe quedar repartida formando una fina

capa sobre la plancha 1.

Advertencia:

Después de cada uso, sumerja el distribuidor de

masa 6en agua. De este modo se puede repartir

mejor la masa.

6. Después de aprox. 45 segundos (en función del

nivel de tueste deseado) dé la vuelta a la masa

utilizando para ello el volteador de crêpes 5.

Advertencia:

Es posible que durante el proceso de cocción el

piloto verde “Listo para el uso" 9 se apague un

momento y luego se vuelva a encender. Esto signi-

fica que la temperatura ajustada ha descendido un

poco y el aparato ha vuelto a calentarse.

Advertencia:

Los tiempos de cocción sólo son valores orientati-

vos. El tiempo de cocción de la crêpe puede variar

en función de los gustos. Descubra probando cuál

es el tiempo de cocción óptimo para usted.

7. Tras otros 45 segundos utilice el volteador de

crêpes 5para sacar la crêpe de la plancha 1:

Para ello deslice el volteador de crêpes 5bajo

la crêpe y levántela. Póngala en un plato.

8. Ahora puede elegir el relleno que desee para la

crêpe.

¡Precaución! ¡Daños en el aparato!

• No rellene ni adorne la crêpe encima de la

plancha 1.

• No corte la crêpe encima de la plancha 1.

• No utilice objetos punzantes o metálicos para dar

la vuelta a la crêpe o levantarla de la plancha 1.

¡Esto produciría daños irreparables en la plancha 1!

9. Proceda del mismo modo con las demás crêpes.

Cuidado y limpieza

¡Peligro!

Retire siempre en primer lugar el cable de alimenta-

ción 2de la base de enchufe antes de limpiarlo.

¡De otro modo existe peligro de descarga eléctrica!

¡Cuidado!

Después de utilizarlo, espere a que se enfríe el apa-

rato. ¡De lo contrario existe riesgo de quemaduras!

¡Cuidado!

¡No sumerja nunca la base 4en agua para su

limpieza! ¡De otro modo el aparato se podría

dañar de forma irreparable!

• Limpie la plancha 1y la base 4con un paño

húmedo. En caso de suciedad endurecida, añada

al paño un detergente suave.

La plancha 1es apta para lavavajillas

• Limpie el distribuidor de masa 6y el volteador

de crêpes 5sumergiéndolos en agua con lava-

vajillas. Enjuáguelos con agua fresca y séquelos

después con un paño seco.

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Conservación

Guarde el aparato únicamente cuando esté frío y

limpio.

Enrolle el cable de red 2 en torno al enrollacables

0que se encuentra en la base del aparato. Inserte

la clavija de red 2en los orificios previstos para

ello.

Guarde el aparato en un lugar limpio y seco.

Recetas

Advertencia:

Con las cantidades indicadas se pueden preparar

unas 12 crêpes / galettes.

Receta básica para crêpes

6 huevos

1 l de leche

500 g de harina

3 cucharadas de aceite (alimentario)

Bata los huevos y la leche. Añada la harina y el

aceite y mezcle todo hasta que forme una masa

lisa.

Deje reposar la masa durante una hora.

Receta básica para galettes

Las galettes son una variante más tierna de una

crêpe.

2 huevos

1 l de leche

500 g de harina de alforfón

100 g de harina de trigo

sal

100 g de mantequilla fundida

300 ml de agua

Bata los huevos, la leche y el agua. Mezcle las dos

clases de harina y añádales una pizca de sal.

Revuelva la harina con el líquido. Añada la mante-

quilla fundida y fría y mezcle todo hasta que forme

una masa lisa.

Deje reposar la masa durante una hora.

Crêpes con azúcar y limón

Receta básica para crêpes

Azúcar glacé

3 limones

Prepare la crêpe con el termostato en MAX durante

aprox. 1 minuto. Dé la vuelta a la crêpe y cuézala

durante aprox. 2 minutos.

Retire la crêpe de la plancha 1y póngala en un

plato. Espolvoréela con azúcar y adórnela con

unas gotas de zumo de limón.

Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"

cuadrada. Sirva la crêpe.

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Crêpes al estilo Normandía

Receta básica para crêpes

1 kg de manzanas

100 g de mantequilla

300 g de azúcar

150 ml de calvados

250 g de nata fresca

Canela

Pele las manzanas y córtelas en rodajas finas. Dore

las manzanas en una sartén con la mantequilla y el

azúcar. Espolvoree un poco de canela. Añada el

calvados y la nata fresca y mezcle bien todo.

Prepare la crêpe con el termostato en MAX durante

aprox. 1 minuto. Dé la vuelta a la crêpe y cuézala

durante aprox. 2 minutos.

Retire la crêpe de la plancha 1y póngala en un

plato. Reparta el preparado de manzana sobre la

crêpe.

Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"

cuadrada. Sirva la crêpe.

Galette de jamón y huevo

Receta básica para galettes

12 lonchas de jamón

150 g de queso parmesano rallado

12 huevos

sal

pimienta

Distribuya la masa para una galette sobre la plan-

cha 1y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-

ratura máxima. Dé la vuelta a la galette y cueza el

otro lado durante aprox. 2 minutos.

Retire la galette de la plancha 1y póngala en un

plato.

Reparta el jamón, las rodajas de huevo y un poco

de parmesano en la galette y alíñela con sal y pi-

mienta.

Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"

cuadrada. Sirva la galette.

Galettes con salmón ahumado

Receta básica para galettes

500 g de salmón ahumado en lonchas

250 ml de nata fresca

2 limones

Distribuya la masa para una galette sobre la plan-

cha 1y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-

ratura máxima. Dé la vuelta a la galette y cueza el

otro lado durante aprox. 2 minutos.

Retire la galette de la plancha 1y póngala en un

plato.

Rellene la galette con una loncha de salmón ahu-

mado, una rodaja fina de limón y un poco de nata

fresca.

Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"

cuadrada. Sirva la galette.

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Evacuación

En ningún caso deberá tirar el aparato

con la basura doméstica. Este producto

está sujeto a la directiva europea

2002/96/EC.

Evacue el aparato en un centro de evacuación auto-

rizado a través de las instalaciones de evacuación

comunitarias.

Preste atención a las normas en vigor.

En caso de duda póngase en contacto con las ins-

talaciones municipales de evacuación de residuos.

El material de embalaje debe desecharse

de forma respetuosa con el medio ambiente.

Garantía y asistencia técnica

Con este aparato recibe usted 3 años de garantía

desde la fecha de compra. El aparato ha sido fabri-

cado cuidadosamente y ha sido probado antes de

su entrega. Guarde el comprobante de caja como

justificante de compra. Si necesitara hacer uso de

la garantía, póngase en contacto por teléfono con

su centro de servicio habitual. Éste es el único

modo de garantizar un envío gratuito.

La garantía cubre sólo defectos de fabricación o

del material, pero no los daños de transporte, pie-

zas sujetas a desgaste y los daños sufridos por las

piezas frágiles p. ej. el interruptor o baterías. Este

producto ha sido diseñado exclusivamente para el

uso particular y no para el uso industrial.

En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso

de la fuerza y en caso de abrir el aparato personas

extrañas a nuestros centros de asistencia técnica

autorizados, la garantía pierde su validez. Esta gar-

antía no reduce en forma alguna sus derechos le-

gales.

Por el mero hecho de hacer uso de la garantía no

implica la prolongación del período de válidez de

la garantía. Ello rige también para piezas sustitui-

das y reparadas. Los posibles daños y defectos de-

tectados al comprar el producto, se han de notificar

de inmediato o como muy tarde dos días desde la

fecha de compra. . Finalizado el periodo de garan-

tía, las reparaciones se han de abonar.

Servicio España

Tel.: 902 59 99 22

(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa normal))

(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa reducida))

E-Mail: k[email protected]

Importador

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM, (ALEMANIA)

www.kompernass.com

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