Atag SX4511D Bedienungsanleitung
gebruiksaanwijzing
Stoomoven
instructions for use
Steam oven
SX4511D
SX4592D
NL Handleiding NL 3 - NL 42
EN Manual EN 3 - EN 41
Gebruikte pictogrammen - Pictograms used
Belangrijk om te weten - Important information
Tip - Tip
NL 3
UW OVEN
Uw oven
Inleiding 4
Bedieningspaneel 5
Beschrijving 6
Geleiderails 7
Deur 7
Koelventilator 7
Hoofdfuncties 8
Toetsen 9
Navigatie 10
Eerste gebruik
Eerste gebruik 12
Bediening
Uw functie kiezen 15
Functie instelstand 15
Voortgangsstand 17
Eindscherm 17
Instellingen wijzigen tijdens voortgang 18
Gebruik
Functietabel 19
Stoomfunctie 21
Stoomtabellen 24
Menu 'Instellingen' 26
Plusmenu 27
Kookinformatie 28
Snel voorverwarmen 28
Uitgestelde start 29
Meerfase koken 30
Ga naar handmatige bereiding 31
Programma's en favorieten 31
Kookwekker 32
Kinderslot 32
Verwarmen 33
Ontdooien 33
Reinigen
Het apparaat reinigen 34
Stoomreinigen 34
Het filter van de watertank reinigen 35
Ontkalken 35
Geleiderails verwijderen en reinigen 36
Ovenlampje vervangen 37
Ovendeur verwijderen 38
Glas van de ovendeur verwijderen 39
Problemen oplossen
Algemeen 40
Uw oven en het milieu
Afvoeren van het apparaat en de verpakking 42
NL 4
Inleiding
Gefeliciteerd met uw keuze voor deze stoomoven van Atag.
Dit product is ontworpen voor eenvoudige bediening en optimale
gebruiksvriendelijkheid. De oven heeft vele verschillende instellingen
waardoor u telkens de juiste methode kunt kiezen.
Deze handleiding informeert u hoe u deze oven het beste kunt
gebruiken. Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier
ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij het gebruik van
het apparaat.
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat gaat gebruiken!
Lees deze handleiding door voordat u het apparaat in gebruik
neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig
gebruik.
De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.
UW OVEN
NL 5
Bedieningspaneel
12 13 14 15 16 17 18 19
1 10 116 7 8 95432
1. Functieknop (in de ‘Uit’ stand)
2. Ontdooien
3. Programma's & favorieten
4. Extra’s
5. Regenereren
6. Stomen
7. Sous vide
8. Verwarmen
9. Stoomreinigen
10. Display
11. Keuzeknop
12. Aan/uittoets en stoptoets (cancel)
13. Verlichtingstoets
14. Kookwekkertoets
15. Navigatietoets links*
16. Navigatietoets rechts*
17. Plustoets
18. Toets waterreservoir
19. Bevestigingstoets
* 15 + 16 indrukken activeert het kinderslot
Opmerking:
Raak voor de beste werking de toetsen aan met een groot deel van de
vingertop. Telkens als u een toets indrukt tijdens het gebruik, klinkt er
een korte toon.
UW OVEN
NL 6
UW OVEN
Beschrijving
1
4
1
2
3
4
3
5
2
Niveau
Niveau
Niveau
Niveau
1. Bedieningspaneel
2. Klep van het waterreservoir
3. Inschuifniveaus
4. Ovendeur
5. Deurgreep
De volgende accessoires worden met uw oven meegeleverd:
• Niet-geperforeerde stoomschaal; 40 mm diep (handig voor het
opvangen van vocht tijdens het stomen)
• Geperforeerde stoomschaal; 1/3GN
• Geperforeerde stoomschaal; 1/2GN
▷De bakplaten voor de stoomoven kunnen op twee niveaus
tegelijk worden gebruikt (d.w.z. de bakplaat zonder gaten op
niveau 1 en de bakplaat met gaten op niveau 2).
▷Voor het stomen kunt u de geperforeerde stoomschaal in
de niet-geperforeerde stoomschaal plaatsen. Deze kunnen
alleen samen op een niveau met een telescoopgeleider worden
gebruikt.
▷Opmerking: bij alle stoomschalen kan verkleuring ontstaan
bij temperaturen boven 180°C! Dit heeft geen invloed op het
correct functioneren van de oven.
NL 7
Geleiderails
• De oven heeft vier of vijf roosterniveaus, afhankelijk van het model.
Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met
onderwarmte.
• Plaats de stoomschalen in de ruimte tussen de geleiders van de rails.
Deur
• De deurschakelaars onderbreken de werking van de oven wanneer
de ovendeur tijdens het gebruik wordt geopend.
De werking wordt hervat wanneer de deur wordt gesloten.
• Deze oven heeft een systeem om de ovendeur zachtjes te sluiten.
Wanneer de ovendeur wordt gesloten, dempt dit systeem de kracht
van de beweging, vanuit een bepaalde hoek, en wordt de deur
rustig gesloten.
Koelventilator
Het apparaat is uitgerust met een koelventilator die de behuizing en het
bedieningspaneel koelt.
UW OVEN
NL 8
UW OVEN
Hoofdfuncties
Met de functieknop kunt u de hoofdfuncties van uw oven kiezen.
Instelling Beschrijving
Uit/Stand-by
Extra’s
Onderwarmte
Onderwarmte + ventilator
Programma's en favorieten
Favorieten
Programma's
Ontdooien
Handmatig ontdooien
Stomen
Stomen
Stomen - Lage temperatuur
Regenereren
Sous vide
Verwarmen
Bordenwarmen
Warmhouden
Stoomreinigen
NL 9
Toetsen
In de onderstaande tabel vindt u de beschrijving van de verschillende
toetsen.
Toetsen Beschrijving van de toetsen
Aan/uittoets en stoptoets
- Kort indrukken: instelling annuleren of één stap
teruggaan in het menu.
- Lang indrukken: het apparaat aan- of uitzetten.
Verlichtingstoets:
- Het ovenlampje aan- of uitzetten.
Kookwekker
- De kookwekker kan onafhankelijk van de oven
worden gebruikt.
- De langst mogelijke timerinstelling is 23:59.
Navigatietoets links
- Het actieve gebied naar links verplaatsen.
Navigatietoets rechts
- Het actieve gebied naar rechts verplaatsen.
Plustoets
- Het instellingenmenu openen of sluiten (in stand-
bystand).
- Het plusmenu openen of sluiten; dit menu bevat de
extra opties die op dat moment mogelijk zijn (in de
stand 'Aan').
Kinderslot
- Op beide navigatietoetsen (links en rechts)
tegelijkertijd drukken en ingedrukt houden om het
apparaat te vergrendelen.
Toets waterreservoir
- De klep van het waterreservoir openen.
Bevestigingstoets
- Alle witte instellingen/elementen op het scherm
bevestigen.
UW OVEN
NL 10
UW OVEN
Navigatie
actieve gebied
stoptoets bevestigingstoetsfunctieknop keuzeknopnavigatietoetsen
Als u de functieknop uit de 0-stand draait, wordt het pictogram van de
gekozen hoofdfunctie verlicht. Op de display worden het pictogram
en de naam van de geactiveerde functie ongeveer 1,5 seconden
weergegeven. Vervolgens ziet u de gekozen hoofdfunctie en subfunctie
aan de bovenkant van de display in de informatiebalk. Tevens worden de
functie-instellingen actief (grijze achtergrond). In dit geactiveerde gebied
kunt u uw instellingen kiezen met behulp van de keuzeknop.
180 °C
STOMEN l STOMEN 14:30
In elk menu is de navigatie als volgt:
• Gebruik de navigatietoetsen of druk op de keuzeknop om het
actieve gebied (grijze achtergrond) te verplaatsen.
• De instelling van het actieve gebied kan worden gewijzigd door
aan de keuzeknop te draaien (naar links = verkleinen, naar rechts =
vergroten). De instelling wordt automatisch opgeslagen.
• Als alle elementen op het scherm zijn ingesteld, bevestigt u deze
instellingen door op de bevestigingstoets te drukken (deze toets
begint te knipperen wanneer het mogelijk is het programma te
starten).
• Druk op de stoptoets om één stap terug in het menu te gaan.
Dieses Handbuch passt für folgende Modelle
1
Inhaltsverzeichnis
Sprachen:
Andere Atag Ofen Handbücher
Atag
Atag OX46 C Series Bedienungsanleitung
Atag
Atag CS4695C/A01 Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX6411EL Bedienungsanleitung
Atag
Atag OI61 E Series Bedienungsanleitung
Atag
Atag SX4592D Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX9011M Bedienungsanleitung
Atag
Atag CX46 D Series Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX6093R Technisches Handbuch
Atag
Atag ZX6011N Bedienungsanleitung
Atag
Atag CS4574M1C Bedienungsanleitung
Atag
Atag CX4592C Bedienungsanleitung
Atag
Atag CSX4674M Bedienungsanleitung
Atag
Atag ZX4674M Bedienungsanleitung
Atag
Atag CS4611C Bedienungsanleitung
Atag
Atag SX3292C Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX60 E Series Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX4592C Bedienungsanleitung
Atag
Atag CS46 C Series Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX6211F Bedienungsanleitung
Atag
Atag OX9511H Bedienungsanleitung
