Klarstein 10030663 Bedienungsanleitung

10030663

Bierzapfanlage

Inhalt

Technische Daten

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwendungshin-

weise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für Schä-

den, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen

wir keine Haftung.

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Geräteübersicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Fehlerbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Hinweise zur Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Konformitätserklärung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Artikelnummer 10030663

Stromversorgung 220-240 V~ / 50 Hz

Volumen 5-Liter-Fass

Kühlleistung 2-12 °C

Geräuschpegel ≤38dB(A), (Außengeräusch ≤ 25 dB(A))

Größe (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm

Gewicht 6,4 ± 0,3 kg

Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO2-Kartuschen-Drucksystem ausgestattet, um

das Bier frisch zu halten. Es kühlt das Bier innerhalb von 19-21 Stunden auf die ideale Temperatur (0-4 °C)

herunter.

Die Bierzapfanlage hält ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Es ist allerdings zu empfehlen,

dass Sie das Bier vorher mindestens 12 Stunden in einen Kühlschrank stellen, bevor Sie es an die Zapfanlage

anschließen.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und Bedienungshinweise. Bewahren Sie die Bedie-

nungsanleitung zum zukünftigen Nachschlagen an einem sicheren Ort auf.

• Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht der Fall ist, setzen Sie sich

mit dem Kundendienst in Verbindung.

• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um Gefahren abzuwenden.

• Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose passt. Falls dies nicht der Fall ist,

setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.

• Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen Händen an.

• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche.

• Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen Sie um das Gerät herum

mindestens 12 cm freien Raum.

• Stellen Sie das Gerät in direktes Sonnenlicht.

• Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist.

• Das Gerät muss in einem Bereich aufstellt werden, der vor Umwelteinflüssen wie Wind, Regen und Was-

serspritzern geschützt ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine Unterlassung kann zu einem

Stromschlag oder zum Tode führen.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.

• Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu reinigen.

• Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht vollständig gezapft ist.

• Nehmen Sie die CO2-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist.

• Verwenden Sie keine CO2-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C übersteigt. Eine Nichtbeachtung

dieses Hinweises kann zu einer Explosion und zum Tod führen.

• Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen oder damit spielen oder dort hineinkriechen.

• Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren Treibmitteln in diesem Gerät.

• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen bestimmt, z. B. in Teeküchen

in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Be-

herbungen bei Verpflegungen nichtgeschäftlicher Art.

Geräteübersicht

1 Deckel

2 CO2-Patronenhalterung

3 Zapfhahngriff

4 Zapfen

5 Fasshebevorrichtung

6 Ablaufschalter

7 Ablaufgitter

8 CO2-Druckablass

9 LED-Anzeige / Ablaufknopf

/ Digitaler Schalter

10 Türverriegelung

11 Hinterer Gehäuseteil

12 Netzkabel und Netzstecker

13 Ein/Aus-Schalter

910

Inbetriebnahme

Aufstellung

1. Nehmen Sie die Zapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche und

gewährleisten Sie, dass das Gerät mindestens 12 cm von anderen Geräten und den Wänden entfernt

steht, um zu den Seiten hin ausreichend Belüftung und zu haben und den besten Wirkungsgrad zu

erzielen.

Gri

Ablaufgitter

Hahn

2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Beide Teile müssen vollständig ineinander passen.

3. Den Überlauf in die passende Kerbe einsetzen.

4. Das Gerät an die Stromversorgung anschließen.

5. Geben Sie 800 ml Wasser in den Kühltank oder befüllen Sie den Tank bis zur MAX-Markierung. Das

Gerät kann auch ohne Wasser betrieben werden. Mit Wasser wird allerdings ein besserer Wirkungsgrad

erreicht.

Darauf achten, dass der Ablaufschalter in der Position OFF ist und dass sich im Kühltank keine

anderen Gegenstände befinden.

Max. Befüllung

Wahl des Bierfasses

• Universelles geschlossenes 5-L-Fass-System.

• Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass.

• Sehen Sie nach, ob das Fass beschädigt ist oder das Mindesthaltbarkeitsdatum übeschrittten ist.

• Schützen Sie die Fasswand vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig werden, auf den Ansaugschlauch

zuzugreifen.

• Halten Sie das Fass 12 Stunden vor der Verwendung kühl, aber nicht zu kalt.

• Das Fass vorher nicht schütteln.

• Das Fass nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

Bierfassstopfen / Siegel

Es können alle Bierfässer mit den unten angezeigten Stopfen verwendet werden. Sie sollten allerdings die

Informationen unten beachten.

Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit der Leitung durchbohrt werden.

Beim Entflüftungsstopfen mit der Nummer 22 muss erst das Siegel entfernt werden und dann der Stopfen

mit dem Anstechdorn des Bierkühlers durchbohrt werden.

Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe. Ziehen Sie den Sicherheits-

ring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom Fass zu ziehen. Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden

Stopfen (der dem Stopfen Nr. 20 entspricht.) Führen Sie das Leitungsrohr hindurch.

Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie die Anleitungen auf dem jewei-

ligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses befolgen. Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange

still gestanden hat, um das Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn Sie ein Fass von

Heineken verwenden, besteht keine Notwendigkeit das Gas herauszulassen und den Dichtungsstopfen ein-

zusetzen, da es eine eigene CO2-Drucktechnik hat und nicht mit einem externen System gespeist werden

muss.

Universelles 5-Liter-Bierfass

1. Bevor Sie den Stopfen durchstechen, müssen alle Hinweise auf dem Bierfass (z. B. bezüglich des

Entlüftens, falls erforderlich) befolgt werden. Das Fass muss ausreichend lange gestanden haben, um

das Austreten von Schaum aus dem Zapfhahn zu verhindern.

2. Richten Sie die Anstechnadel gegen den Stopfen in der oberen Mitte des Fasses. Evtl. müssen Sie den

Verschluss entfernen und den Stopfen austauschen (siehe Bedienungsanleitung auf dem Fass). Drücken

Sie die Antechnadel schnell in das Fass. Drücken Sie den Dosiermechanismus bis Sie ein Geräusch hören,

was anzeigt, dass der Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist (s. Bild).

3. Öffnen Sie die Zapfanlage mit einer Kraft von 30-40 N und stellen Sie das richtig zusammengesetzte

Fass in den Kühltank. Schließen Sie den CO2-Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück

an.

Hinweis: Gewährleisten Sie, dass alle Verbindungen richtig am Dosiermechanismus angeschlossen

sind und unbeschädigt sind. Das Ventil am Fass muss geschlossen und der CO2-Druckregulator ge-

schlossen sein.

Zapfeinheit

Fass-Stopfen

Bierfass

auf

Bieranschluss

CO2-Anschluss

Druckregler

16 g CO2

4. Lösen Sie die CO2-Patronenhalterung. Führen sie eine 16-Gramm-CO2-Patrone in die Halterung ein.

Drehen Sie die Patronenhalterung fest, bis Sie ein Klicken hören, was ein Zeichen dafür ist, dass der

Verschluss penetriert wurde und das Kohlendioxid frei in das Fass fließt. Achten Sie darauf, dass die

Patronenhalterung fest sitzt, um ein CO2-Leck zu verhindern. Setzen Sie dann die Patronenhalterung in

den oberen Deckel.

Gehäuse

16 g CO2-Patro-

nenhatlerung

Hinweis:

• Zudrehen, wenn Bier gekühlt wird.

• Zudrehen, wenn das Bierzapfen unterbro-

chen wird.

• Zudrehen beim Austausch der CO2-Patrone.

• Wenn das Bier nicht gezapft werden kann

(aber Bier im Fass ist) oder nicht genug

Schaum entsteht, 5 Sekunden lang in Rich-

tung „+“ drehen und dann ausschalten.

5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen Sie den Drehknopf am

Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid herauszulassen und in die Position „-“, wenn gerade kein

Bier gezapft wird.

6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Stellung „I“, um das Gerät einzuschalten. (In der Stellung „0“ ist

das Gerät ausgeschaltet.)

Hinweis: Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät betreiben, um einen

Stromschlag zu vermeiden.

7. Esbraucht19-21Stunden,umdasBierauf 0-4 °Cherunterzukühlen(beieinerUmgebungstemperaturvon

22-24 °C). In der Anzeige erscheint die aktuelle Temperatur des Biers. Es ist allerdings empfehlenswert,

dass Sie Ihr Bier erst mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor Sie es in die Bierkühl- und

Zapfanlage stellen, insbesondere bei Umgebungstemperaturen von über 25 °C.

8. Der Bierkühler hat 6 voreinstellte Temperaturen

Die Taste „-“ drücken und halten. Damit gelangen Sie zur Einstellung der 6 möglichen Kühltemperatu-

ren. Drücken Sie „-“, um eine festen Wert von 12, 10 , 8, 4 und 2 °C einzustellen.

Die Taste „+“ gedrückt halten, um ebenfalls zur Einstellung der Temperaturen zu gelangen. Drücken Sie

„-“, um eine festen Wert von 2, 4, 6, 8, 10 oder 12 °C einzustellen.

Die Leiterplatte hat eine Speicherfunktion, die den zuletzt gewählten Temperatur-

wert anwendet, wenn Sie den Kühler einschalten.

In der Anzeige erscheint standardmäßig die aktuelle Temperatur des Biers. Die Anzei-

ge der eingestellten Temperatur ist über das Drücken der „+“-Taste (1 Sekunde halten)

erreichbar. Die einstellte Temperatur wird dann für 3 Sekunden angezeigt und danach

wieder die aktuelle Temperatur.

9. Stellen Sie den CO2-Druckregler in die Stellung „+“, um das Bier zu zapfen. Den Hebel nach unten

ziehen. Mit dem Einstellen des Druckreglers können Sie den Druck einstellen und so den Bierfluss und

den Perlgrad steuern.

Hinweis: Reinigen Sie vor dem Einfüllen die Gläser. Falls das Bier oder das Bierglas eine zu hohe

Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist, gibt es beim Zapfen eine große Schaumbildung.

10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas gegen den Zapfhahn und richten Sie es langsam auf, wenn das Bier

steigt. Öffnen Sie dann den Dosiermechanismus, um zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten machen

Sie ein halbes Glas voll, legen dann eine kurze Pause ein, bevor Sie den Rest einschenken.

Hinweis: Tauchen Sie nie den Zapfen in das Bierglas ein, um überschüssige Schaumbildung zu ver-

meiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den Zapfhahn zu schließen.

11. Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal mehr Schaumbildung zu haben.

12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, gibt es einen scharfen Strahl. Stellen Sie dann den

CO2-Druckregler auf „-“.

Heineken-Fässer

Heinken-Fässer sind mit CO2befüllt und benötigen keinen Druckregler und keine CO2-Patrone. Der Regler

am Deckel ist ohne Funktion.

℃

Position des CO

Verbinders

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