Lacor 69223 Technisches Datenblatt
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INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE
ISTRUZIONI PER L'USO E LA MANUTENZIONE
INSTRUÇÕES DE USO E MANUTENÇÃO
GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSAANWIJZINGEN
Deshidratador giratorio TERRA
Déshydrateur tournant
Drehdehydrator
Rotating dehydrator
Disidratatore rotante
Desidratador giratório
Droogapparaat met draaiende plateaus
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Índice Pág
Importantes Medidas de Seguridad 3
Principales especificaciones tecnicas 6
Información Relevante 6
Instalación 8
Descripción de las partes 8
Funcionamiento 9
Mantenimiento & Limpieza 11
Índice
Medidas de Segurança Importantes 48
Principais características técnicas 51
Informação Relevante 51
Instalação 53
Descrição dos componentes 53
Funcionamento 54
Manutenção & Limpeza 56
Index
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen 21
Wichgste technische daten 24
Wichtige Information 24
Aufbau 26
Beschreibung der maschinenteile 26
Funktionsweise 27
Wartung & Reinigung 29
Index
Important Safety measures 30
Specification 33
Worthy Information 33
Installation 35
Parts List 35
Operation 36
Maintenance & Cleaning 38
Index
Consignes de Securité Importantes 12
Specifications techniques principales 15
Information Utile 15
Installation 17
Descriptions des parties 17
Fonctionement 18
Maintenance & Nettoyage 20
Indice
Importanti misure di sicurezza 39
Principali specifiche tecniche 42
Informazioni importanti 42
Installazione 44
Descrizione delle parti 44
Funzionamento 45
Manutenzione & Pulizia 47
Inhoudsopgave
Belangrijke veiligheidsvoorschriften 57
Voornaamste technische gegevens 60
Belangrijke informatie 60
Installatie 62
Beschrijving van de onderdelen 62
Werking 63
Onderhoud & Reiniging 65
3
IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Este manual contiene información de seguridad relevante para el
mantenimiento, uso y manejo de este producto. Cualquier
omisión al seguir estas instrucciones puede resultar en un daño
serio. Si no entiende el contenido de este manual, comuníquese-
lo a su supervisor. No ponga en funcionamiento este equipo
hasta que no haya leído y entendido el contenido de este manual.
Cuando utilice cualquier tipo de electrodomésticos deberá
seguir siempre unas precauciones básicas de seguridad,
incluyendo lo siguiente:
1.- Para evitar posibles descargas eléctricas, no sumerja el
cable, el enchufe, ni el aparato en agua ni en ningún otro
líquido. No introduzca destornilladores ni elementos
metálicos en el interior del aparato.
2.- NO use el artículo eléctrico si el lugar de trabajo está
húmedo o mojado o si debe trabajar sobre la lluvia.
Si usa un aparato electrónico con las manos mojadas o
parado en el agua, puede sufrir una descarga eléctrica.
3.- Si el cable de suministro está dañado, este deberá ser
sustituido por el fabricante, su servicio técnico u otra
persona autorizada por el fabricante. En caso de
manipulación del mismo por personal no autorizado,
la garantía dejará de tener validez con efecto inmediato.
4.- No deje que el cable cuelgue de la mesa o la encimera, ni
que entre en contacto con superficies calientes.
5.- No utilice el electrodoméstico si está dañado.
6.- Apague el electrodoméstico antes de cambiar los accesorios
o las piezas auxiliares que se mueven durante el uso.
7.- No lo deje funcionando sin vigilancia. Desenchúfelo
después de cada uso
4
8.- Evite el contacto con las partes en movimiento. Extreme
la atención durante la limpieza.
9.- Desconecte siempre el artículo eléctrico de la toma de
corriente si lo deja sin atención, antes del montaje y
desmontaje o la limpieza.
10.- Este artículo está diseñado para uso excluivo doméstico y
NO profesional
11.- Evite el contacto con las partes calientes.
12.- Utilice este electrodoméstico sólo para el uso para el que
ha sido concebido tal y como se describe en este manual.
No utilice elementos accesorios sin la recomendación del
fabricante.
13.- Emplee tan sólo respuestos originales.
14.- Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o
más y personas con discapacidades físicas, sensoriales o
mentales o con falta de experiencia y conocimientos si han
sido supervisados o formados acerca del uso seguro del
aparato y si entienden los riesgos involucrados. Los
niños no deben jugar con el aparato.
15.-La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no
deben realizarlo los niños a menos que sean mayores de
8 años y estén bajo supervision.
16.- Mantener el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años.
17.- Este aparato no está destinado a ser puesto en
funcionamiento por medio de un temporizador externo o un
sistema de control remoto.
18.- Este texto está destinado a los usuarios de los países
extracomunitarios: este aparato no ha sido diseñado para
usuarios (incluyendo niños) con discapacidades físicas,
sensoriales o mentales o con falta de experiencia y
conocimientos, a menos que una persona responsable de
5
su seguridad las haya supervisado y formado en cuanto al
uso del aparato. Se deberá supervisar a los niños para
asegurarse que no jueguen con el aparato.
19.- El fabricante y el vendedor se consideran responsables en
términos de seguridad, confiabilidad y prestaciones
únicamente si;
A.- La máquina es utilizada según las instrucciones de uso.
B.- La instalación eléctrica del ambiente de utilización de la
máquina cumple con las leyes vigentes.
20.- DESHACERSE DEL ELECTRODOMESTICO: No se
deshaga de este producto como basura municipal no
clasificada. Debido al uso de elementos eléctricos y
electrónicos es necesaria la recogida selectiva del mismo,
tal y como ordena el RD 208/2005 de recogida selectiva de
productos eléctricos.
6
1.- Conecte el deshidratador en una toma de corriente eléctrica
con el voltaje, tamaño y configuración de conexión
adecuados. Si no encajan el enchufe y el receptáculo,
póngase en contacto con un electricista profesional para
determinar el voltaje y tamaño adecuado para instalar la
toma de corriente eléctrica adecuada.
2.- Para evitar cualquier lesión, apague el interruptor eléctrico,
desenchufe la unidad de la fuente de alimentación eléctrica
y deje que se enfríe antes de realizar cualquier tarea de
mantenimiento.
Información sobre la garantía
Este manual aporta las instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad del
deshidratador. Le recomendamos que lea todas las instrucciones de seguridad, funcionamiento
e instalación antes de su instalación y puesta en marcha.
El deshidratador es un producto basado en una extensa investigación y testado de forma
práctica. Los materiales utilizados han sido seleccionados para alcanzar la mayor duración, un
aspecto atractivo y un óptimo rendimiento.
Cada unidad se inspecciona detalladamente antes de su envío.
IMPORTANTE! Conserve estas instrucciones para su futura referencia.
Si la unidad cambia de propietario, asegúrese de que este manual acompaña al equipo.
PRINCIPALES ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
INFORMACIÓN RELEVANTE
ADVERTENCIA
!
MODELO: 69223
VOLTAJE: 220-240V/50-60Hz
POTENCIA: 500 W
TEMPERATURA: 70ºC (max)
MEDIDAS: Ø33x22 cm
PESO: 2,80 Kg
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1.- Coloque la unidad en una base a la altura adecuada, en una
zona conveniente para su uso. Se debe evaluar en su
ubicación que la unidad o su contenido no se caigan
accidentalmente y sea lo suficientemente fuerte como para
soportar el peso de la unidad.
2.- No coloque nada encima del deshidratador; podría dañarlo
o causar posibles lesiones personales.
3.- Cuando instale la unidad para su funcionamiento, asegúrese
de que no está conectada a la red y que el aparato se
encuentra a temperatura ambiente. De lo contrario se
pueden causar lesiones personales.
4.- La unidad no es impermeable. Para un funcionamiento
seguro y adecuado coloque la unidad en el interior donde la
temperatura ambiente sea de al menos 21ºC (70ºF) y como
máximo 29ºC (85ºF).
PRECAUCIONES
!
3.- Para un funcionamiento adecuado y seguro, la unidad debe
estar colocada a una distancia razonable de las paredes y
materiales inflamables. Si no se respetan las distancias de
seguridad se puede provocar una decoloración o
combustión. No coloque el deshidratador debajo de
estantes o a una distancia inferior a 30 cm (12") del techo.
4.- Deje un espacio libre de al menos 30 cm (12") por los
laterales. Deje un espacio libre de 50 cm (20") por la zona
de descarga delantera y trasera para propiciar un
funcionamiento correcto y seguro.
5.- Para evitar lesiones o daños no tire del cable eléctrico de la
unidad.
6.- Para evitar lesiones, no utilice la unidad si el cable está
desgastado o pelado.
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5.- No coloque el deshidratador en un área expuesta a
temperaturas excesivas o a grasas de planchas, freidoras,
etc. Una temperatura excesiva puede causar daños en la
unidad.
6.- No coloque el deshidratador en un área sin ventilación por
la parte delantera y trasera de la unidad.
7.- Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán.
Tenga cuidado cuando toque estas zonas para evitar
lesiones.
INSTALACIÓN
DESEMBALAJE
1.- Abra la caja grande. Retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
y sus piezas.
2.- Extraiga todos los accesorios y libro de instrucciones.
3.- Situe el aparato en una superficie dura, plana y nivelada.
4.- Asegúrese de limpiar con agua jabonosa y secar, todos los elementos que van a entrar en
contacto con los alimentos
DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES
1.- Base
2.- Panel de control
3.- Bandejas
4.- Tapa
A.- Botón “TEMP”: Para regular la temperatura de trabajo en un rango de 35°C a 70°C.
(La temperatura por defecto es de 50°C).
B.- Botón “TIMER”: Para programar el tiempo en un rango de 30min a 48h.
(El tiempo por defecto es de 10h).
C.- Botón ON/OFF: Para encender y apagar la unidad.
D.- Botones ”+” y “-“: Para regular el tiempo y temperatura de trabajo.
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3
1
2
AC B DD
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FUNCIONAMIENTO
Consideraciones iniciales / Recomendaciones de uso:
1.- No mantenga la unidad en funcionamiento más de 48 horas.
2.- Tras cada uso permita que la unidad se enfríe antes de la siguiente puesta en marcha.
3.- La deshidratación de alimentos le permitirá el almacenamiento de estos por largos periodos,
con una pérdida mínima de vitaminas y sabores. También puede emplearlo para secar flores
o plantas medicinales.
4.- Evite poner exceso de alimentos en una bandeja, dejando el resto libre, distribuya los
alimentos entre todas las bandejas.
5.- Emplee la bandeja inferior para los trozos más gruesos, carnes o pescados y los superiores
para los alimentos más finos o delicados.
6.- Las bandejas son desmontables, si desea colocar alimentos de mayor tamaño siga los pasos
de las fotos que se muestran a continuación:
Funcionamiento:
1.- Disponga de los alimentos cortados en finas rodajas, colóquelas en las bandejas de forma
ordenada y uniforme, permitiendo la circulación del aire a través de los mismos.
2.- Enchufe la unidad a una toma de corriente de 220V / 50-60Hz.
3.- Pulse el botón ON/OFF para encender la unidad. Las bandejas comenzarán a girar
automáticamente. Estos hará que el calor se reparta por todo el área de forma igualada.
4.- Pulse el botón “TEMP” y válgase de los botones "+" y "-" para programar la temperatura.
5.- Pulse el botón “TIMER” y válgase de los botones "+" y "-" para programar el tiempo.
6.- Sitúe la tapa en la bandeja superior, ésta deberá permanecer colocada hasta el final del
proceso para que la temperatura sea estable.
7.- Una vez finalizado el ciclo de trabajo abra la tapa y extraiga los alimentos para su
almacenamiento en botes o tarros.
8.- Se recomienda el uso de las 5 bandejas, independientemente de que algunas de ellas
permanezcan vacías.
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Accesorios:
1.- El deshidratador incorpora dos accesorios que ayudarán a la elaboración de distintas recetas:
o Bandeja lisa: Sirve para deshidratar alimentos con textura liquida.
o Bandeja micro-perforada: Sirve para deshidratar alimentos de tamaño reducido.
ALIMENTO TIEMPO (h) ºC ALIMENTO TIEMPO (h) ºC
Albaricoque 13-28 55-60 Repollo 6-14 50-55
Piña (en conserva) 6-36 65-70 Patata 8-30 50-55
Cerezas 8-26 55-60 Pepino 6-18 50-55
Arandano 6-26 55-60 Perejil 2-10 35-40
Manzana 4-6 55-60 Remolacha 8-26 50-55
Hongos 6-14 50-55 Ajo 6-16 50-55
Cascara naranja 6-16 40 Coles Bruselas 8-30 40
Plátano 8-38 55-60 Cebolla 8-14 50-55
Pera 8-30 55-60 Pimiento dulce 4-14 50-55
Melocotón 6-26 55-60 Tomate 8-24 50-55
Alcachofa 5-13 50-55 Apio 6-14 50-55
Judías 8-26 40 Espinacas 6-16 50-55
Piña (Natural) 6-36 55-60 Colior 6-1640
Uvas 8-26 55-60 Zanahoria 8-14 50-55
Higos 6-26 55-60 Pimiento picante 8-14 50-55
Dátil 6-26 55-60 Ruibarbo 8-38 50-55
Brócoli 6-20 40 Esparragos 6-14 50-55
Berenjena 6-18 50-55 Cebolla tierna 6-10 50-55
Calabacines 16-18 50-55 Champiñones 3-10 50-55
ALIMENTOS TEMPERATURA
Hiervas 35-40ºC Vegetales 50-55ºC
Verdes 40ºC Frutas 55-60ºC
Pan 40-50ºC Carne/Pescado 65-70ºC
Yogurt 45ºC
ALIMENTOS TEMPERATURA
DURACIÓN
El tiempo para la deshidratación de los alimentos dependerá de varios factores como,
espesor, grado de humedad exterior y temperatura, tipo de verduras, carnes, pescados.
Tabla de tiempos de referencia:
Emplee esta tabla como valores de referencia y acumule su propia experiencia durante los
sucesivos usos;
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