Clas Ohlson ZG20A2-UK Bedienungsanleitung

ENGLISH

SVENSKANORSKSUOMIDEUTSCH

Deep Fryer

Ver. 20130808

English 3

Svenska 7

Norsk 11

Suomi 15

Deutsch 19

Art. No.: Model. No:

18-4236 ZG20A2-UK

34-3013 ZG20A2

Fritös • Frityrkoker • Friteerauskeitin • Fritteuse

Temp (°C)

190

170

150

130

OPEN

ENGLISH

Deep Fryer

Art.no 18-4236 Model ZG20A2-UK

34-3013 ZG20A2

Please read the entire instruction manual before using the product and save it for future reference. We reserve

the right for any errors in text or images and any necessary changes made to technical data. If you have any questions regar-

ding technical problems please contact Customer Services (see address on reverse).

Safety

1. This product must not be used by anyone (including children) suffering from physical or mental impairment. This product

should not be used by anyone without sufﬁcient experience or knowledge if they have not been instructed in its use by

someone who will take responsibility for their safety.

2. Never let children play with the product.

3. Never leave the deep fryer unattended during use. Never attempt to put out an oil ﬁre with water.

Unplug out the power lead and smother the ﬁre using a ﬁre blanket.

4. Make sure that the voltage used is suitable for the appliance. Refer to the rating plate.

5. This appliance must only be used with an earthed wall socket.

6. Always disconnect the appliance from the mains before cleaning it or during periods of non-use.

7. To prevent electric shock, the appliance and its power lead should be kept dry.

8. Never lay the power lead over hot surfaces or pull it round sharp edges or corners.

9. Never unplug the fryer by pulling on the mains lead.

10. The appliance becomes very hot during use. Be careful not to touch any hot parts with your bare hands.

Never touch parts of the fryer other than the handle.

11. The power lead should be checked regularly. Never use appliances with faulty or damaged power leads.

The mains lead may only be changed at the place of purchase or by a qualiﬁed professional (refer to the back for more

information).

12. Never let children use the appliance without adult supervision.

13. Make sure the appliance is correctly assembled before use.

14. Never use the appliance in the vicinity of other sources of heat e.g. the cooker.

15. The fryer is only intended for indoor use.

16. Never use the product to melt fat. This poses a ﬁre risk.

17. Be extra careful when moving the fryer when it contains hot oil.

18. Ensure that the food being fried is as dry as possible. Water will cause hot oil to splatter.

19. Never overﬁll the frying basket.

20. Never turn the fryer on without oil in the container.

21. Never use accessories other than the ones included.

22. Never use the appliance for anything other than the use for which it is intended.

23. Never plug the heating element into a wall socket if it has been removed from the appliance.

24. The fryer may not be used for commercial purposes.

ENGLISH

Temp (°C)

190

170

150

130

Product description

1. Lid

2. Viewing window

3. Vent

4. Oil container

5. Frying basket

6. Handle lock button

7. Handle

8. Timer

9. Lid latch

10. Indicator lamp

11. Temperature control

8 9 1110

Disposal

• Followlocalordinanceswhendisposingofthisproduct.Ifyouareunsureofhowtodisposeofthisproduct,pleasecon-

tact your municipality.

• Usedoilshouldbedisposedofatarecyclingcentre.Neverpouroildownthedrainorontothegarden,

it will clog your pipes and pollute waterways.

Specifications

Mains supply 220–240 V AC, 50 Hz

Power 1500–1800 W

Container capacity 1.8–2.0 litres

Basket capacity 1 litre

ENGLISH

Before using the fryer for the first time

1. Wash the frying basket and container before using. Open the lid by pressing the lid latch.

Press/slide the handle lock and lift the handle to the horizontal position. You will hear a click

when the handle is in the correct position. Lift the basket from the container.

2. Remove the oil container. Treat it with care. Do not subject it to knocks or blows.

3. Wash the basket and oil container in warm water and washing-up liquid.

4. Carefully dry and replace the parts.

Operation

1. Make sure that the temperature control knob is in the OFF position.

2. Press the lid latch to open the lid.

3. Fill the container with appropriate oil to a min. oil level of 1.8 litres and a max. of 2 litres.

Adjust the level according to what you plan to fry.

4. Smear a little oil onto the viewing window to prevent it from fogging up during frying.

5. Click the lid shut.

6. Connect the plug to a wall socket.

7. Set the desired time using the timer (see below). The red indicator lamp should be on.

8. When the desired temperature is reached the indicator lamp will turn green.

It takes about 15–20 minutes for the oil to reach operating temperature.

9. When the time has elapsed and the display shows “00” an audible signal will be emitted.

10. Press the lid latch to open the lid.

11. Place the basket of food into the oil container.

12. Carefully close the lid until a click sound is heard.

13. Press/slide the handle lock button and lower the handle. The basket will then be lowered into the oil.

14. When the food is cooked keep the lid closed and lift up the handle to the horizontal position until a click

is heard. The basket should now be above oil level. Let it drain for 10–30 seconds.

15. Press the lid latch until the lid opens. When opening the lid, watch out for hot steam created during frying. There is a risk

of scalding.

16. Remove the basket of food, turn off the temperature control and unplug the fryer.

17. Do not move the fryer until the oil has cooled completely.

18. Change the oil after 8–10 uses or when necessary.

Setting the timer

When ﬁrst connected to the mains the display will show “00”. Each press of the button increases the set time by one minute.

Continue pressing until the desired time is reached. To reset the timer to “00”, depress the button for 3 seconds. The fryer

will be on for the set time.

Cooking tips

• Alwayscookfoodrequiringthelowestcookingtemperaturerst.

• Whenyoucookbatchesofsimilarfoodtheoilmaycoolslightly.Betweenroundsyoushouldprobablywait3–5minutes

until the fryer regains operating temperature. The green indicator lamp comes on when the fryer reaches operating tem-

perature.

• Foodwhichhasbeenprecookedrequireshighertemperaturesbutashortercookingtimecomparedto

food that is raw.

• Neverllthebaskettomorethanhalfofitscapacitysincetheoptimaloperatingtemperaturewilldecrease.

• Nevermixdifferenttypesofoils.

• Usevegetable,cornoroliveoilforfrying.Werecommendthatyoudonotuseoilsthatstalequicklysuch

as sunﬂower or similar oils.

ENGLISH

Frying guide

Food Temperature °C Weight (grams) Approx. cooking time

Fish ﬁllet 150 °C 250 5–6 min.

Battered ﬁsh ﬁllet 150 °C 400 6–8 min.

Fish cakes 150 °C 400 6–8 min.

Mushrooms 140 °C 300 6–8 min.

Chicken ﬁllet 180 °C 500 7–10 min.

Steak 170 °C 400 4–10 min.

Sliced meat 170 °C 400 7–10 min.

Chips 190 °C 550 8–10 min.

Prawns 130 °C 250 3–5 min.

Onion rings 140 °C 150 3–4 min.

Care and maintenance

The frying basket may be cleaned using the dishwasher if desired.

1. Unplug the fryer from the power point and make sure that the oil has cooled (1–2 hours after use) before cleaning the

fryer.

2. Remove the basket from the container.

3. Empty the frying oil into an appropriate container.

4. Wash the basket and container in warm water and washing-up liquid.

5. The exterior of the fryer can be cleaned using a slightly moistened cloth. Never use a scrubbing brush or chemical clea-

ning agents.

6. The frying oil may be reused but should probably be changed every 8–10 times or when necessary.

Filtering the oil

1. Remove the basket and the heating element from the container and empty the cooled oil into

a suitable container.

2. Filter the oil through e.g. a coffee ﬁlter.

Troubleshooting

Problem Possible Cause Solutions

Steam is escaping

from under the lid.

The lid is not shut properly. Ensure that lid is properly closed.

Oil is spilling over. The oil level exceeds the max. level. Reduce the amount of oil.

The basket is holding too much food. Refer to the frying guide.

The food does

not achieve

a crispy exterior.

The food is too wet. Remove ice from food before cooking.

The temperature is too low. Increase the temperature (see frying guide).

The basket is holding too much food. Refer to the frying guide.

SVENSKA

Fritös

Art.nr 18-4236 Modell ZG20A2-UK

34-3013 ZG20A2

Läs igenom hela bruksanvisningen före användning och spara den sedan för framtida bruk.

Vi reserverar oss för ev. text- och bildfel samt ändringar av tekniska data.

Vid tekniska problem eller andra frågor, kontakta vår kundtjänst (se adressuppgifter på baksidan).

Säkerhet

1. Produkten får inte användas av personer (inklusive barn) med begränsad fysisk eller mental förmåga.

Den får inte heller användas av personer utan tillräcklig erfarenhet och kunskap om de inte fått

instruktioner om användningen av någon som ansvarar för deras säkerhet.

2. Låt aldrig barn leka med produkten.

3. Lämna aldrig fritösen utan tillsyn när den används. Försök aldrig släcka antänd olja med vatten.

Dra ur nätsladden och kväv elden med en brandﬁlt eller våt handduk!

4. Kontrollera att rätt nätspänning används mot vad apparaten är avsedd för. Se apparatens typskylt.

5. Använd endast apparaten i ett jordat vägguttag.

6. Koppla alltid ifrån apparaten från elnätet före rengöring eller när den inte används.

7. För att undvika elektrisk stöt, skydda apparaten och dess anslutningssladd från fukt och väta.

8. Placera aldrig nätsladden över heta ytor eller över skarpa kanter och hörn.

9. Dra ej ur kontakten genom att dra i nätsladden.

10. Vid användning uppnås höga temperaturer, var noga med att inte röra de heta delarna med händerna.

Rör aldrig andra ytor än apparatens handtag.

11. Nätsladden bör regelbundet kontrolleras. Använd aldrig apparaten om dess nätsladd eller nätkontakt

är skadad. Nätsladden får endast bytas ut av försäljningsstället eller kvaliﬁcerad yrkesman (se baksidan

för mer information).

12. Låt aldrig barn använda apparaten utan vuxens tillsyn.

13. Se till att apparatens delar är korrekt monterade före användning.

14. Använd aldrig apparaten i närheten av värmekällor, t.ex. på spisen.

15. Apparaten får endast användas inomhus.

16. Använd aldrig apparaten för att smälta fett. Stor risk för brand.

17. Iakttag varsamhet vid ﬂytt av fritös innehållande het olja.

18. Se till att maten är så torr som möjligt. Vatten gör att oljan skvätter.

19. Överfyll aldrig frityrkorgen.

20. Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren!

21. Använd aldrig andra än medföljande tillbehör.

22. Använd aldrig apparaten till annat än den är avsedd för.

23. Sätt aldrig i värmeelementets kontakt i väggen när den blivit bortplockad från apparaten.

24. Apparaten får inte användas i kommersiellt syfte.

SVENSKA

Temp (°C)

190

170

150

130

Produktbeskrivning

1. Lock

2. Tittfönster

3. Ventilation

4. Frityrbehållare

5. Frityrkorg

6. Låsknapp på handtaget

7. Handtag

8. Timer

9. Locköppnare

10. Indikatorlampa

11. Termostatreglage

Avfallshantering

• Närduskagöradigavmedproduktenskadettaskeenligtlokalaföreskrifter.Ärduosäkerpåhur

du ska gå tillväga, kontakta din kommun.

• Användfrityroljaskalämnastilldinåtervinningsstation.Tömaldrigfrityroljaniavloppetellerinaturen.

Specifikationer

Nätspänning 220–240 V AC, 50 Hz

Effekt 1500–1800 W

Rymd behållare 1,8–2,0 liter

Rymd frityrkorg 1 liter

8 9 1110

SVENSKA

Före första användning

1. Man bör diska frityrkorgen och behållaren före första användning. Öppna locket genom att trycka

på locköppnaren. Tryck/skjut in handtagslåsknappen och lyft handtaget till horisontellt läge.

Du hör ett klickljud när det är i rätt position. Lyft sedan frityrkorgen ur frityrbehållaren.

2. Lyft ur frityrbehållaren. Utsätt den inte för stötar.

3. Diska frityrkorg och frityrbehållare i varmt vatten med lite diskmedel.

4. Torka delarna noggrant och sätt tillbaka dem.

Användning

1. Se till att termostatreglaget är i nolläge.

2. Tryck på locköppnaren och öppna locket.

3. Fyll frityrbehållaren med rekommenderad olja, min. 1,8 liter och max. 2 liter.

Justera nivån beroende på vad du väljer att fritera.

4. Stryk lite olja på insidan av tittfönstret för att undvika att imma bildas under fritering.

5. Stäng locket så att ett klickljud hörs.

6. Sätt i stickpluggen i ett vägguttag.

7. Ställ in påslagningstiden med timern (se nedan). Indikatorlampan lyser rött.

8. När önskad temperatur är uppnådd lyser indikatorlampan grönt. Det tar ca 15–20 minuter att värma upp oljan.

9. När tiden på timern gått ut och displayen visar ”00” avger den en signal.

10. Tryck på locköppnaren och öppna locket.

11. Sätt frityrkorgen med torr mat i frityrbehållaren.

12. Stäng locket försiktigt så att ett klickljud hörs.

13. Tryck/skjut sen låsknappen på handtaget och sänk ned handtaget. Då sänks frityrkorgen ned i oljan.

14. När maten är färdigfriterad håll locket stängt och fäll upp handtaget till horisontellt läge tills ett klickljud hörs. Frityrkorgen

är nu upprest ur oljan, låt det droppa färdigt i ca 10–30 sekunder.

15. Tryck på locköppnaren så att locket öppnar sig. Se upp för het ånga som skapats under friteringen när du öppnar locket.

Risk för brännskada.

16. Ta ur frityrkorgen med mat, stäng av temperaturreglaget och dra stickproppen ur vägguttaget.

• Flyttaintefritöseninnandensvalnatordentligt.

• Bytoljaefterca8–10användningarellervidbehov.

Ställ in timern för användning av fritösen

När nätsladden är inkopplad i vägguttaget visar displayen ”00”. För varje tryckning på knappen ökar minut-antalet med

en minut. Stega upp till önskad nivå. För att återställa timern till ”00”, håll in knappen i 3 sekunder. Apparaten är påslagen

endast under angiven tid.

Tips vid tillagning

• Tillagaalltidmatenmedlägsttillagningstemperaturförst.

• Närdutillagarlikadanmatsåkanoljankallnanågot.Mellantillagningarnakanmandåfåvänta3–5minuterinnanrätt

temperatur är uppnådd igen. Indikatorlampan lyser grönt när fritösen är redo att användas.

• Matsomharblivitkokadpåförhandkräverhögretemperaturmenkortaretillagningstidjämförtmed

mat som är rå.

• Fyllaldrigfrityrkorgentillmeränhälftendådetgörattdenoptimalatemperaturenpåoljanminskar.

• Blandainteolikaoljorvidfritering.

• Användvegetabiliskolja,majsolja,ellerolivoljavidfritering.Virekommenderarinteanvändningavoljor

som försämras snabbt, som till exempel solrosolja.

SVENSKA

Friteringsguide

Mat Temperatur °C Vikt (gram) Tid ca

Fiskﬁlé 150 °C 250 5–6 min.

Fiskﬁlé med smet 150 °C 400 6–8 min.

Fiskbullar 150 °C 400 6–8 min.

Champinjoner 140 °C 300 6–8 min.

Kycklingﬁlé 180 °C 500 7–10 min.

Stek 170 °C 400 4–10 min.

Skivat kött 170 °C 400 7–10 min.

Pommes frites 190 °C 550 8–10 min.

Räkor 130 °C 250 3–5 min.

Lökringar 140 °C 150 3–4 min.

Skötsel och underhåll

Frityrkorg och behållare kan diskas i diskmaskin om så önskas.

1. Dra ur nätsladden och se till att oljan har svalnat (1–2 timmar efter användning) innan rengöring.

2. Lyft frityrkorgen ur behållaren.

3. Töm frityrbehållaren med olja i exempelvis en plastdunk.

4. Diska frityrkorg och behållare i varmt vatten med lite diskmedel.

5. Utsidan av fritösen kan torkas med en lätt fuktad trasa. Använd ej skrubborste eller kemiska rengöringsmedel.

6. Oljan kan ﬁltreras och återanvändas, men bör bytas ut efter 8–10 gånger eller vid behov.

Filtrering av oljan

1. Lyft bort frityrkorg från behållaren och töm den avsvalnade oljan i en plastdunk eller annan lämplig behållare.

2. Filtrera oljan genom t.ex. ett kaffeﬁlter.

Felsökningsschema

Problem Orsak Lösning på problemet

Ånga kommer upp

under locket.

Locket är inte stängt ordentligt. Se till att locket är ordentligt stängt.

Oljan rinner över. Oljenivån är högre än maxnivån. Minska nivån på oljan.

Det är för mycket mat i frityrkorgen. Se friteringsguiden.

Maten är ej krispig

på utsidan.

Maten är för blöt. Torka av isen på maten innan tillagning.

Frityrtemperaturen är för låg. Höj temperaturen (se friteringsguiden).

Det är för mycket mat i frityrkorgen. Se friteringsguiden.

Dieses Handbuch passt für folgende Modelle

Inhaltsverzeichnis

Sprachen:

Andere Clas Ohlson Fritteuse Handbücher

Clas Ohlson

Clas Ohlson AF-89 Bedienungsanleitung

Clas Ohlson

Clas Ohlson DF7710A-GS Bedienungsanleitung

Clas Ohlson

Clas Ohlson DF-60 Bedienungsanleitung

Clas Ohlson

Clas Ohlson AF-02B Bedienungsanleitung

Clas Ohlson

Clas Ohlson DF5410-UK Bedienungsanleitung

Clas Ohlson

Clas Ohlson DF7005F-GS Bedienungsanleitung

Beliebte Fritteuse Handbücher anderer Marken

Innsky

Innsky 55SA1US Bedienungsanleitung

Falcon

Falcon G350/11 Benutzerhandbuch

GoWISE USA

GoWISE USA GW22612 Bedienungsanleitung

Wolf

Wolf IF15/S Bedienungsanleitung

Electrolux

Electrolux Thermetic 9CHG583284 Kurzanleitung

Gourmia

Gourmia GAF799 Bedienungsanleitung

DeLonghi

DeLonghi D677UX Bedienungsanleitung

SEVERIN

SEVERIN DEEP FRYER - Benutzerhandbuch

Toastmaster

Toastmaster TMFG18-NAT Bedienungsanleitung

Domo

Domo DO465FR Bedienungsanleitung

Henny Penny

Henny Penny PFG-691 Bedienungsanleitung

Farberware

Farberware FBW FT 43721 B Bedienungsanleitung

GERMANICA

GERMANICA GEAF5L3LD Bedienungsanleitung

Philips

Philips HD9211 Bedienungsanleitung

Linea 2000

Linea 2000 Domo DO536FR Bedienungsanleitung

Lakeland

Lakeland 31796 Bedienungsanleitung

Dash

Dash Tasti-Crisp DFAF755 Bedienungsanleitung

Fagor

Fagor F-200 Bedienungsanleitung