Rommelsbacher EM 150 Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung

Instruction manual

EM 150

Elektromesser

Electric knife

Produktbeschreibung - Product description

D GB

1 Basisgerät Base unit

2 Entriegelungstaste für Zubehör Release button for attachments

3 Einschalttaste ON button

4 Handgriff Handle

5 Netzkabel Power cord

6 Schlitze für Messerklingenpaar Slot for blades

7 Fingerschutz Finger protection

8 Selbstschärfendes Messerklingenpaar mit Fingerschutz Self-sharpening blades with ﬁnger pro-

für normales Schneidgut (feine Zahnung) tection for normal food (ﬁne teeth)

9 Selbstschärfendes Messerklingenpaar mit Fingerschutz Self-sharpening blades with ﬁnger pro-

für angefrorenes Schneidgut (grobe Zahnung) tection for frozen food (rough teeth)

nicht abgebildet: not pictured:

Schutzhüllen für die Messerklingenpaare Covers for blades

D - Inhaltsverzeichnis GB - Contents

Produktbeschreibung ............................................. 2

Einleitung ................................................................ 4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ............................ 4

Technische Daten ................................................... 4

Lieferumfang .......................................................... 4

Verpackungsmaterial .............................................. 4

Entsorgungshinweis ............................................... 4

Für Ihre Sicherheit .................................................. 4

Allgemeine Sicherheitshinweise .............................. 5

Sicherheitshinweise zu Gebrauch des Gerätes ......... 5

Vor dem ersten Gebrauch ...................................... 6

Inbetriebnahme des Gerätes ................................. 6

Messerklingenpaar zerlegen .................................. 7

Messerklingenpaar zusammensetzen ..................... 7

Gerät zur Benutzung vorbereiten ........................... 7

Gerät ein- bzw. ausschalten ................................... 7

Messerklingenpaar entfernen ................................ 7

Gerät ausschalten .................................................. 7

Tipps zum Schneiden ............................................. 8

Reinigung und Pﬂege ............................................ 9

GB instruction manual ........................................... 10

Service und Garantie ............................................. 16

Product description ...................................... 2

Introduction ................................................... 10

Intended use ................................................ 10

Technical data .............................................. 10

Scope of supply ............................................. 10

Packing material ........................................... 10

Disposal/recycling ......................................... 10

For your safety ............................................... 10

General safety advices .................................. 11

Safety advices for using the appliance ........... 11

Prior to initial use ......................................... 12

Operating the appliance ............................... 12

How to disassemble the blades ...................... 12

How to assemble the blades ......................... 12

Preparing the appliance for use ..................... 13

Switching the appliance on or off .................. 13

Removing the blades .................................... 13

Switching off completely ............................... 13

Tips for cutting ............................................. 14

Cleaning and maintenance .......................... 15

Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses Elektromesser entschieden haben und bedanken uns für Ihr

Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz

sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden

Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle

Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist zum Schneiden von Geﬂügel, Wurst, Käse, Fleisch, Obst, Gemüse, Brot, Kuchen Torten, Eiscreme,

Eistorten usw. im haushaltsüblichen Rahmen (in der Küche, bei Tisch, im Büro etc.) bestimmt. Andere Verwen-

dungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfall-

gefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine

Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.

Technische Daten

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung

muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen.

Nennspannung: 220-240 V~ 50 Hz

Nennaufnahme: ca. 120 Watt

Max. Dauerbetriebszeit: 5 Zyklen (2 Minuten Betrieb - 1 Minute Pause)

nach 5 Zyklen Geräte auf Raumtemperatur abkühlen lassen

Schutzklasse: II

Standby-Verbrauch: < 0,5 W

Lieferumfang

Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie den einwandfrei-

en Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).

Verpackungsmaterial

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.

Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben.

Kunststoffverpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht:

PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD,

PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.

Entsorgungshinweis

Dieses Produkt darf laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer nicht

über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an einer kom-

munalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling von elektrischen und elektronischen

Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwal-

tung.

Für Ihre Sicherheit

ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen! Versäum-

nisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können

elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen!

Einleitung

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Halten Sie Kinder stets von Gerät und Netzkabel fern.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

•

Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt,

oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt

sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicher-

heit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.

• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem

Gerät spielen.

• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.

• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien

Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es ein

mal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen Fällen

das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.

• Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin ver-

heddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Herunterziehen des

Gerätes zu vermeiden.

• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberﬂächen, scharfen Kanten und

mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Be-

schädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel erhöhen

das Risiko eines elektrischen Schlages.

• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals an

der Leitung!

• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.

• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.

• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Ist

das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Repara-

turen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskun-

dendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können

erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen

zum Verlust des Garantieanspruchs.

Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes

Achtung Verletzungsgefahr!

• Nicht in die scharfen Messerklingen fassen!

• Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit Vorsicht,

um Verletzungen zu vermeiden!

• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasﬂamme

etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkei-

ten oder Gase beﬁnden.

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu ﬁnden

Sie unter „Reinigung und Pﬂege“.

Vor dem ersten Gebrauch

• Das Gerät nie im Leerlauf und nicht mit feuchten Händen betreiben.

• Arbeiten Sie mit dem Messer auf einem stabilen und ebenen Schneidbrett. Nicht

auf Metallunterlagen oder Emaille-Flächen schneiden.

• Keine Knochen und tiefgefrorene Lebensmittel mit dem Messer schneiden.

• Keine unaufgetaute Tiefkühlkost mit den normalen, feinzahnigen Messerklingen

schneiden.

• Vorsicht beim Schneiden von heißem Schneidgut. Verbrennungsgefahr!

• Gerät immer so abstellen, dass die scharfen Seiten des Messers nach unten zeigen.

• Außerhalb der Reichweite von Kindern ablegen.

• Während der Benutzung nicht mit Gegenständen am Gerät hantieren und nie

in das laufende Zubehör greifen. Um Verletzungen zu verhindern, müssen Haare,

Hände und Kleidung unbedingt vom laufenden Zubehör ferngehalten werden.

• Das Gerät läuft nach dem Ausschalten noch kurz nach – deshalb das Zubehör

erst nach dem Stillstand entnehmen.

• Bei Nichtgebrauch, vor dem Zerlegen bzw. Zusammensetzen und vor der

Reinigung immer den Netzstecker ziehen!

• Ausschließlich die originalen Messerklingen benutzen.

• Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.

Achtung Verletzungsgefahr!

• Nicht in die scharfen Messerklingen fassen!

• Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit Vorsicht, um Verletzungen zu

vermeiden!

• Das Gerät ist für einen maximalen Dauerbetrieb von 5 Zyklen

(2 Minuten Betrieb – 1 Minute Pause) ausgelegt. Nach 5 Zyklen

muss das Gerät auf Raumtemperatur abkühlen.

Wird dies nicht beachtet, kann der Motor Schaden nehmen!

Inbetriebnahme des Gerätes

Messerklingenpaar zerlegen

• Fassen Sie die Klingen immer am Fingerschutz an!

• Schutzhülle abnehmen.

• Klingen gegeneinander verschieben, bis sich der Metallstift aus

dem erweiterten Schlitz aushaken lässt.

Messerklingenpaar zusammensetzen

• Fassen Sie die Klingen immer am Fingerschutz an!

• Die Messerklingen von vorne aneinander halten und den

Metallstift der einen Klinge in den Schlitz der zweiten Klinge

einführen.

• Schutzhülle aufstecken.

Hinweis: Beide Messerklingenpaare lassen sich auf gleiche Weise

auseinander nehmen bzw. zusammenbauen.

Gerät zur Benutzung vorbereiten

• Netzstecker aus der Steckdose ziehen!

• Das Messerklingenpaar nur bei Stillstand des Gerätes montieren!

• Das zusammengesetzte Messerklingenpaar mit der scharfen Seite

nach unten am Fingerschutz fassen und die Enden in die Schlitze

vorn am Gerät einschieben, bis beide Messerklingen hörbar

einrasten.

• Das Einrasten ist durch ein deutliches „Klick“ zu hören. Achten

Sie darauf, dass beide Messerklingen einrasten.

• Schutzhülle abziehen.

Gerät ein- bzw. ausschalten

• Bevor Sie den Netzstecker in eine Steckdose stecken, vergewis-

sern Sie sich, dass Sie nicht unbeabsichtigt die Einschalttaste

gedrückt halten!

• Zum Start des Gerätes drücken Sie bitte die Einschalttaste.

• Halten Sie die Einschalttaste zum Betrieb gedrückt.

• Zum Ausschalten lassen Sie die Einschalttaste los.

Hinweis: Nach Beendigung des Schneidens immer Netzstecker aus

der Steckdose ziehen!

Messerklingenpaar entfernen

• Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen!

• Nicht versehentlich die Einschalttaste gedrückt halten!

• Die Entriegelungstaste drücken.

• Anschließend fassen Sie das Messerklingenpaar am Fingerschutz

und ziehen es aus dem Gerät heraus. Achten Sie darauf, dass die

scharfen Seiten des Messers immer nach unten zeigen.

Hinweis: Nach dem Reinigen der Messerklingenpaare immer die

Schutzhüllen aufschieben.

Schneiden mit Normal-Messerklingenpaar

Das Messer auf das Schneidgut aufsetzen und mit leichtem Druck durch das Schneidgut führen.

Schneiden mit Tiefkühl-Messerklingenpaar

Das Messer auf das Schneidgut aufsetzen und mit leichtem Druck und leicht sägenden Bewegungen durch

das Schneidgut führen. Das Schneidgut lässt sich in leicht angetautem Zustand besser schneiden.

Fleisch schneiden

Beim Schneiden von Fleisch wie Steak, Kasseler, Kotelett, Keule oder Schinken bitte folgendes beachten: Nur

bis zum Knochen schneiden, dann mit der Spitze der Klingen Scheibe für Scheibe vom Knochen lösen. Durch

schräge Schnitte lassen sich die Scheiben, z. B. von Steaks, vergrößern. Braten immer quer zur Faser schneiden.

Kleinere Bratenstücke schräg aufschneiden, das ergibt größere Scheiben.

Geﬂügel schneiden

Beim Zerlegen bis auf die Knochen einschneiden, dann eine Geﬂügelschere zu Hilfe nehmen.

Wurst schneiden

Wurst, Pasteten, Fleischkäse und Sülze lassen sich ab einer Scheibendicke von 4 mm gut schneiden.

Käse schneiden

Alle Arten Käse können ab einer Scheibenstärke von ca. 4 mm gut geschnitten werden. Nur ganz harter Käse

lässt sich nicht schneiden. Sehr weicher Käse kann schmieren.

Obst, Gemüse, Salat schneiden

Saftige Früchte sowie Gurken, Zwiebeln, Salatblätter, Tomaten usw. lassen sich schneiden, ohne dass sie ge-

quetscht werden und viel Saft ausﬂießt.

Brot, Kuchen, Torten schneiden

Besonders weiche Sorten, die sonst leicht zerdrückt werden, lassen sich schneiden. Belegte Brote oder Sand-

wichs können zerteilt werden, ohne den Belag herauszuquetschen.

Bei Torten ist es wichtig, dass das Messer vor dem Aufsetzen eingeschaltet ist, damit nicht durch die Einschaltvi-

bration die obere Lage verschoben wird.

Eiscreme, Eistorten schneiden

Eiscreme aus Haushaltspackungen sowie Eistorten lassen sich gut schneiden.

Tiefgekühltes schneiden

Tiefgekühlte Lebensmittel für einige Minuten antauen lassen. Das Messer auf das Schneidgut aufsetzen und mit

leichtem Druck und leicht sägenden Bewegungen durch das Schneidgut führen.

Tipps zum Schneiden

Achtung Verletzungsgefahr!

• Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen!

• Das Basisgerät und den Netzstecker nicht in Wasser tauchen

oder unter ﬂießendem Wasser reinigen!

• Nicht in die scharfen Messerklingen fassen!

• Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit Vorsicht, um Verlet-

zungen zu vermeiden!

• Sofort nach Gebrauch reinigen, damit Rückstände nicht eintrocknen.

• Bei farbstoffreichen Lebensmitteln (z. B. Karotten) können sich die Kunststoffteile des Gerätes bzw. des

Zubehörs verfärben. Wischen Sie diese Teile mit ein paar Tropfen Speiseöl ab, bevor Sie diese Teile reinigen.

• Entfernen Sie alle abnehmbaren Teile vom Basisgerät.

• Das Basisgerät mit einem feuchten Tuch reinigen und nachtrocknen.

• Reinigen Sie die Messerklingen in heißem Wasser mit etwas Spülmittel und einer Reinigungsbürste oder in

der Geschirrspülmaschine. Bei der Reinigung in der Geschirrspülmaschine legen Sie bitte die Messerklingen

vorsichtig in die Geschirrspülmaschine, damit die Kunststoffbeschichtung der Einlegekörbe in der Maschine

nicht beschädigt wird.

• Nach der Reinigung und Trocknung bitte die Messerklingenpaare zusammenbauen.

• Zu Ihrer eigenen Sicherheit immer die Schutzhüllen aufschieben!

• Keine Scheuer- und Lösungsmittel verwenden!

• Gerät keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln!

Reinigung und Pﬂege

We are pleased you decided in favour of this electric knife and would like to thank you for your

conﬁdence. Its easy operation and wide range of applications will certainly ﬁll you with enthusiasm

as well. To make sure you can enjoy using this appliance for a long time, please read through the

following notes carefully and observe them. Keep this instruction manual safely. Hand out all documents to third

persons when passing on the appliance. Thank you.

Intended use

The appliance is designed for cutting and slicing poultry, sausage, cheese, meat, fruit, vegetables, bread, cakes,

gateaus, ice tortes, cakes etc. and is meant for domestic use only (in the kitchen, at table, in ofﬁce, etc.). Other

uses or modiﬁcations of the appliance are not intended and harbour considerable risks. For damage arising from

not intended use, the manufacturer does not assume liability. The appliance is not designed for commercial use.

Technical data

Only connect the appliance to an isolated ground receptacle installed according to regulations.

The rated voltage must comply with the details on the rating label. Only connect to alternating current.

Nominal voltage: 220-240 V~ 50 Hz

Nominal power: ca. 120 W

Max. continuous operation time: 5 cycles (2 minutes operation - 1 minute pause). Allow the appliance to cool

down to room temperature after 5 cycles

Protection class: II

Standby-consumption: < 0.5 W

Scope of supply

Check the scope of supply for completeness as well as the soundness of the product and all components (see

product description page 2) immediately after unpacking.

Packing material

Do not simply throw the packing material away but recycle it.

Deliver paper, cardboard and corrugated cardboard packing to collecting facilities.

Also put plastic packing material and foils into the intended collecting basins.

In the examples for the plastic marking:

PE stands for polyethylene, the code ﬁgure 02 for PE-HD,

04 for PE-LD, PP for polypropylene, PS for polystyrene.

Disposal/recycling

According to the Waste Electrical and Electronic Equipment Directive, this product must not be

disposed of with your normal domestic waste at the end of its life-span. Therefore, please deliver

it at no charge to your appropriately licensed local collecting facilities (e.g. recycling yard) con-

cerned with the recycling of electrical and electronic equipment. Please approach your local

authorities for how to dispose of the product.

For your safety

Warning: Read all safety advices and instructions!

Non-observance of the safety advices and instructions may cause electric

shock, ﬁre and/or bad injuries!

Introduction

Inhaltsverzeichnis

Sprachen:

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